Сорта кромпира Лазурит се широко користи за садњу у кућним баштама. Кромпир Лазурит активно узгајају баштовани у централној Русији. Захваљујући брзом сазревању, под повољним условима, може се брати два пута по сезони.
Садржај
- 1 Табела са карактеристикама сорте кромпира Лазурит
- 2 Порекло сорте кромпира Лазурит
- 3 Опис сорте кромпира Лазурит
- 4 Предности и мане сорте кромпира Лазурит
- 5 Карактеристике садње сорте кромпира Лазурит
- 6 Брига о сорти кромпира Лазурит
- 7 Заштита сорте кромпира Лазурит од болести и штеточина
- 8 Берба и складиштење кромпира сорте Лазурит
- 9 Поређење сорте кромпира Лазурит са другим сортама у табели
- 10 Рецензије сорте кромпира Лазурит
Табела са карактеристикама сорте кромпира Лазурит
| Карактеристика | Рано зрела сорта кромпира са јаким имунитетом. |
| Опште информације | Средње велика сорта кромпира, коју одликује одличан принос и пријатан укус. |
| Време сазревања | 60-70 дана |
| Продуктивност | До 270 ц/ха |
| Тржишност | 87-98% |
| Рок трајања | 96-98% |
| Концентрација скроба | 13,5-15,7% |
| Боја пулпе | бело |
| Боја коре | Жута |
| Тежина комерцијалних кртола | 92-120 г. |
| Број гомоља по грму, ком. | 6-11 ком. |
| Карактеристике укуса | Пријатан укус |
| Класа и сврха у кувању | Намена стола, кулинарска класа АБ |
| Погодни региони за узгој | Централни, Централна Црна Земља, Волга-Вјатка |
| Отпорност на болести | Висока отпорност на нематоде, рак, вирусе, просечна отпорност на пламењачу гомоља и подложна је пламењачи врхова. |
| Специфичности узгоја | Потребна је превенција против пегавости лишћа. |
| 2002. | |
| Земља порекла | Белорусија |
Фото галерија сорте кромпира Лазурит
Порекло сорте кромпира Лазурит
Сорта кромпира Лазурит су развили узгајивачи из Белорусије. Године 1999. поднели су захтев за њено уврштавање у регистар, који је одобрен 2002. године.
Опис сорте кромпира Лазурит
Кромпир сорте Лазурит одликује се раним периодом сазревања и јаким имунитетом.
Жбуње
Жбуње је усправно, са изданцима средње величине, средње до високе. Листови су мали, светлозелени, са мало или без таласастих ивица. Цветови су средње величине и бели.
Кртоле
Кртоле су округле, тежине од 92 до 120 г. Кожица је танка али чврста, жуте боје. Месо је нежно и бело. На површини има мало, плитких, очица.
Нутритивне материје и нутритивна вредност
Сорта Лазурит садржи 13,5 до 15,7% скроба у пулпи кртоле. Њен нутритивни састав укључује натријум, фосфор, цинк, кобалт и друге елементе.
Продуктивност, време сазревања
Кромпир сорте Лазурит сазрева 60-70 дана након појаве првих изданака. У неким регионима са повољном климом, баштовани могу убрати два усева по сезони.
Приноси кромпира крећу се од 210 до 270 центи по хектару. Тачан принос ће зависити од услова узгоја.
Отпорност на болести и штеточине
Доња табела приказује главне болести кромпира Лазурит и степен отпорности на њих.
| Име | Степен стабилности |
| Вирус (PVY) Y | Високо |
| Вирус (PLRV) L | Високо |
| Рак | Високо |
| Златна нематода | Високо |
| Пегавост лишћа | Ниско |
| Плегавост гомоља | Просечно |
За које регионе је погодна сорта кромпира Лазурит?
Сорта Лазурит добро расте и даје плодове у централној Русији. Према опису култивара, зонирана је за Централни, Централно-црноземни и Волго-Вјатски регион.
Предности и мане сорте кромпира Лазурит
Сорта Лазурит има и предности и мане. Оне су наведене у табели испод.
| Предности | Мане |
|
|
Карактеристике садње сорте кромпира Лазурит
Кромпир Лазурит не захтева никакав посебан приступ условима узгоја, довољно је узети у обзир универзалне захтеве за ову културу.
Захтеви за место слетања и његову припрему
Лазурит кромпир најбоље успева у лаком, плодном земљишту. Ако је земљиште тешко и глиновито, препоручује се додавање мало песка приликом копања.
У јесен и пролеће, парцела се прекопава и додаје органско ђубриво. Кључно је обезбедити правилан плодоред. Кромпир ће оболети и слабо родити ако се сади на истом месту где су прошле године расли парадајз или цвекла. Међутим, успеваће после краставаца, житарица и махунарки.
Још један важан фактор је присуство подземних вода. Ако су преблизу или се локација налази у ниском подручју, мораћете да размислите о дренажи. У таквим условима не треба очекивати обилан жетву, али ће касна пламењача бити раширена.
Избор и припрема семенских кртола
Кромпир за садњу се вади из складишта отприлике 30 дана пре садње како би проклијао. Најбоље је за ову сврху користити кутије напуњене влажним тресетом, а кромпир се поставља у два или три слоја. Да би се одржала влажност, препоручује се периодично прскање кромпира.
Ако има мало клица, њихова висина једва достиже 2 цм, онда недељу дана пре садње можете користити фитолампу.
Времена и правила садње
Кромпир сорте Лазурит карактерише рано сазревање. У централној Русији, садња почиње у првој половини маја, под условом да се земљиште загрејало на 9°C и да је претња од мраза прошла. У супротном, клијање ће бити веома споро, а сазревање одложено.
За садњу ископајте рупе дубоке 10-15 цм; што је земљиште лакше, рупа је плића. На дно се може додати шака пепела и тресета помешаних са земљом. Размак између семена је 30 цм, а између редова 70 цм.
Кромпир се ставља у рупу са клицама окренутим нагоре и пажљиво се прекрива земљом.
Брига о сорти кромпира Лазурит
Кромпир Лазурит добро расте чак и уз минималну негу, због чега га воле баштовани у централној Русији.
Заливање
Не препоручује се пречесто заливање кромпира сорте Лазурит. Земљу треба прво навлажити пре садње, када се кромпир сади у рупе. Након тога, треба пратити временске услове.
Ако је вруће, температура ваздуха је веома висока и дању и ноћу, и нема падавина, онда је потребно заливати биљке најмање једном недељно.
Ако је лето типично за умерену климу са повременим кишама, онда заливајте кромпир по потреби. Обично се то ради пре цветања и две недеље пре бербе.
Кап по кап је најбоље. Ако то није могуће, заливајте кромпир цревом веома пажљиво како бисте избегли прскање воде по лишћу. У супротном, постоји ризик од опекотина или палежи.
Прелив
Кромпир сорте Лазурит добро реагује на ђубрење. Међутим, најбоље је припремити земљиште на јесен прекопавањем органским ђубривом, као што је стајњак. Зими ће копање убити корење корова, што ће негу кромпира учинити много лакшом.
У пролеће се поновно копање врши хумусом или тресетом; неки баштовани додају суперфосфате у земљиште ради веће исхране.
Ако земљиште није баш богато или ако није правилно припремљено пре нове сезоне, онда се ђубриво може применити како грмље расте.
Први пут се кромпир храни пре окопавања, заливајући га раствором од 20 г урее на 10 литара воде. Алтернативно, можете користити 20 г калијум сулфата и 60 г суперфосфата на 10 литара воде.
Друго храњење се комбинује са другим окопавањем и спроводи се употребом комплексних ђубрива. То треба урадити пре цветања.
Ако је потребно, ово храњење се може поновити након завршетка пупљења.
Расипање, плевљење
Расхлађивање и плевљење земљишта треба обавити најмање једном или два пута по сезони, комбинујући ова два поступка. Обиље корова привлачи штеточине, а корење корова почиње да се такмичи са кромпиром за воду, кисеоник и хранљиве материје.
Хилинг
Да би се осигурао бржи развој кртола и спречило да доживе хладноћу, топлоту или недостатак хранљивих материја у земљишту, периодично се врши окопавање. То се ради три пута по сезони насипањем земље на стабљике.
Прво окопавање се врши када изданци достигну висину од 12-15 цм.
Поступак се понавља други пут након 2 недеље.
Завршно окопавање се врши када изданци достигну висину од 25 цм (отприлике 20 дана након другог пута).
Заштита сорте кромпира Лазурит од болести и штеточина
У табели су наведене главне болести и штеточине кромпира Лазурит.
| Болест, штеточина | Карактеристика | Превенција и лечење | Лечење |
| Касна пламењача | Листови се прекривају смеђим мрљама, почињу да се увијају и вене. Мрље се затим могу проширити на стабљику и биљка угине. | Да бисте спречили касну пламењачу, пратите упутства за заливање и избегавајте прекомерно заливање. Биљке се такође могу третирати раствором бакар сулфата. | Са почетком болести Специјализовани производи као што су Акробат, Ридомил Голд, Абига-Пик и други ће помоћи. Ако има превише погођених грмова, треба их уклонити са баштенске гредице и спалити. |
| Колорадска буба
|
Уместо лишћа, на жбуњу остају само жиле, јер већину лишћа конзумирају одрасле колорадске златице. Жуто-наранџаста јаја могу се видети на доњој страни преосталих листова и на изданцима. | Да би се спречиле штеточине, плевљење је неопходно. Садња невена у близини и дезинфекција земљишта приликом садње кромпира такође ће помоћи у одбијању инсеката.
Препоручује се ручно сакупљање инсеката, уништавајући ларве. |
За велике површине садње, третман се врши са Актара, Корадо и другим препаратима. |
Берба и складиштење кромпира сорте Лазурит
Кромпир сорте Лазурит се бере 60-70 дана након појаве првих изданака. Две недеље пре бербе, врхове треба одрезати. Ово ће омогућити кртолама да ојачају, а кожици да се стврдне, припремајући их за бербу.
Најбоље је изабрати сув, топао дан за вађење кромпира. Када се сви кртоли уберу, полажу се под надстрешницу и остављају да се суше неколико сати. Кључно је избегавати излагање сунчевој светлости (ако ће се кромпир јести, а не садити). Излагање сунчевој светлости узрокује да кртоле активно синтетишу соланин, токсичну супстанцу за људе, а месо добија зеленкасту нијансу.
А, знаш то Можете ли сами направити машину за вађење кромпира?
Када се кромпир осуши, потребно га је сортирати и ставити у вреће или кутије. Важно је осигурати да се не складишти оштећен или труо кромпир.
Жетва се мора чувати на тамном, сувом месту са температуром од 2-4 степена и влажношћу ваздуха не већом од 75-80%.
Како чувати кромпир, методе и сорте са одличним роком трајања.
Поређење сорте кромпира Лазурит са другим сортама у табели
| Разноликост | Период сазревања (број дана до зрелости) | Скроб (%) | Принос (ц/ха) | Тежина кртола (г)
Број кртола по грму Боја гомоља, пулпе |
Рок трајања (%) |
| Лапис лазули | Рано сазревање* | 13,5-15,7 | До 270 | 92-120 6-11 жута, бела |
96-98 |
| Аријел | Средње рано** | 14,3-18,5 | 304-533 | 106-235
10-15 жута, жућкасто-бела |
96 |
| Благо | Средином сезоне*** | 12-18 | до 650 | 95-250
12-18 жуто, жуто |
94 |
| Банкар | Средње рано** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 нежно жута, светло жута |
90 |
| Срећа | Рано сазревање* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 кремасто жута (смеђа), снежно бела |
88-97 |
| Уладар | Рано сазревање* | 11,5-17,8 | 127-353 | 91-140
6-11 жута, светло жута |
94 |
| Снажна особа | Средње рано** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 жута, крем |
97 |
| Никулински | Средње-касно**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135
12 беж, крем |
95 |
| Моли | Рано сазревање* | 11,4-13,4 | 171-308 | 98-142
20-25 жуто, жуто |
82 |
| Нандина | Рано сазревање | 12,8-15 | 146-322 | 72-132
8-12 жуто, жуто |
93 |
| Импала | Ултра-рано | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 жута, светло жута |
95 |
| Каратоп | Ултра-рано | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 жута, светло жута |
97 |
| Царица | Ултра-рано | 14-16 | до 400 | 70-145
8-12 жуто, жуто |
91-95 |
| Лили | Средином сезоне | 11,9-13,8%. | 108-196 | 96-157
6-9 жуто, жуто |
93 |
| Лепота Мешере | Средином сезоне*** | 13,9-16,7 | 197-493 | 100-110
до 18 година жута, светло жута |
95 |
| Плавоок | Средином сезоне | 15-17 | до 500 | 70-150
8-12 ружичасто-сива, бела |
25 |
| Плавооки 2016 | Средином сезоне | 11-14 | 120-293 | 70-195
до 14 плавичасто, бело |
93 |
| Ривијера | Рано сазревање* | 11,5-15,9 | 189-366 | 101-177
11-12 светло беж, крем |
94 |
| Чароит | Ултра-рано | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 светло жута, бледо жута |
96 |
| Плава | Средином сезоне | 17-19 | до 500 | 90-150
9-11 кремаста, мека млечна |
90-95 |
| Делфин | Рано сазревање* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 жута, светло жута |
90-99 |
Ултра рано – 35-50 дана.
Рано сазревање – 50-65 дана.
**Средње рано – 65-80 дана.**
***Средња сезона – 80-95 дана.
****Средње касно – 95-110 (115) дана
*****Касно сазревање – 110 дана или више.
Рецензије сорте кромпира Лазурит
„Црвенокожне“ сорте су очигледно изгубиле од „белокожих“ у погледу отпорности на топлоту и сушу.
Најпродуктивније и крупноплодне сорте биле су оне „белокоже“: Жигулевски, Удача, Јулијана, Колетте, Чародеј, Руски сувенир и Лазурит. А клица на кромпиру је било мање.
Од „црвенокошних“ могу да издвојим само Арозу и Кларету.
Булфинч, Црвена ружа и Баритон очигледно нису имали приноса и јако су никли.Делфин је растао.
Допала ми се отпорност на касну пламењачу, посебно код врхова. Врхови су касније „изгорели“ него код других сорти.
Сам број кртола у гнезду је био шокантан. Отуда и огроман принос.
Али сам одустао од сорте. Главни разлог су били многи деформисани, непродајни кртоли. Изгледали су као криви кромпирови делфини!
И веома дугачке столоне. Гнездо није компактно. Прави се много резница. Делфин није волео да копа. Не знаш где да забијеш виле.
Много зеленог кромпира, који се истиче на сунцу.
Укратко, на Долфину је велики губитак живота. И нема стоке.
Дакле, нема Делфина.
Задржао сам Лазурит. Иако је мање отпоран на касну пламењачу на врховима и принос је мањи, кртоле су жуте, глатке и округле, попут билијарских кугли, а укус је баш како треба!
Противречите статистици: Делфин је најпопуларнија белоруска сорта у Русији (ови подаци нису моји, већ потичу од Министарства пољопривреде Белорусије и наше Федералне службе за пољопривредну контролу). Друге сорте које су добро прилагођене руским условима укључују:
Ветраз и Весњанка (за Централни регион), Лазурит (за Централни Црноземни регион), Дина (за Централни, Централно Црноземни и Средње Поволжје), Дубрава (за Северозападни регион), Живица (за Средње Поволжје) — све оне имају једну важну предност: отпорне су на затворене коренове системе. А у нашој земљи, ова пошаст се проширила од Тихог океана до Балтичког мора…
Али зар не може високо тржишно успешна, високородна, рана, али неукусна сорта да заузме прво место по површини?
У комерцијалном узгоју, тржишност (мале окице и мали број њих) и принос су најважнији, док стабилност и укус нису толико важни; важне су особине које помажу да се прода више и боље.
Обично се гаје само ране сорте, које због кратке вегетације захтевају минималан третман. Због тога се гаје сорте попут Лазурита и Долфина.
За нас су укус, стабилност и принос најважнији. Отпорност на привремено преплављивање је такође важна, јер је земљиште иловасто и налази се у малој удубљењу, па је преплављивање могуће.
Не могу да коментаришем сорте које сте поменули, јер их нисам гајио. Истраживачи из Института за кромпир су имали добре критике о Дини, али су рекли да преферира лакша земљишта, као и Живица. Мислим да би Ветраз и Весњанка требало да буду укусне и отпорне, јер су каснозреле сорте. Дубрава је похваљена само због доброг укуса.
Поменуо сам само сорте које су се доказале у мом иловастом земљишту и које савршено одговарају мом укусу. На пример, Орбита се сматра једним од референтних вредности укуса, и слажем се; укусна је у нашим условима земљишта, као и Рагнеда.
Ове године ћемо посадити следеће сорте: Орбита, Рагнеда, Уладар, Здабутак, а од нових Лад (средње рани) и Јавар (средње рани).

















