Две сорте кромпира: Краса и Краса Мешчера: рецензије, фотографије, описи у табелама, поређење

Сорте Краса и Краса Мещера имају сличне комерцијалне карактеристике, иако се кртоле значајно разликују по изгледу — гомољи Красе су црвенкасти, док су гомољи Красе Мещере жути. Међутим, њихове технике узгоја, време сазревања и кључне карактеристике су сличне, што омогућава њихово поређење и груписање.

Карактеристике сорте кромпира Краса

Карактеристика	Средње велика сорта кромпира са крупним цветовима и листовима.
Опште информације	Средње рана сорта кромпира са одличним приносом и јаким имунитетом.
Време сазревања	80-100 дана.
Продуктивност	130-321 ц/ха
Тржишност	79-99%
Рок трајања	94%
Концентрација скроба	13,5-15,6%
Боја пулпе	Светло жута
Боја коре	Црвена
Тежина комерцијалних кртола	95-140 г.
Број гомоља по грму, ком.	6-8 ком.
Карактеристике укуса	Пријатан укус
Класа и сврха у кувању	Заказивање за столом
Погодни региони за узгој	Централни, Западносибирски
Отпорност на болести	Висока отпорност на ругозни мозаик, коврџавост лишћа, рак и златну нематоду. Умерена отпорност на касну пламењачу.
Специфичности узгоја	Сорта је идеална за узгој из семена.
	2017.
Земља порекла	Русија

Фото галерија сорте кромпира Краса

Сорта кромпира Краса Мешчера

Сорта Краса Мешчери је релативно нова – додата је у регистар тек 2020. године. Узгајивачи су постигли одличан рок трајања и отпорност на болести и временске услове.

Карактеристика	Средње велике усправне биљке са великим тамнозеленим листовима.
Опште информације	Средњозрела сорта кромпира са високим приносом.
Време сазревања	85-100 дана.
Продуктивност	197-493 ц/ха
Тржишност	85-88%
Рок трајања	95%
Концентрација скроба	13,9-16,7%
Боја пулпе	Светло жута
Боја коре	Жута
Тежина комерцијалних кртола	100-110 г.
Број гомоља по грму, ком.	До 18 ком.
Карактеристике укуса	Пријатан укус
Класа и сврха у кувању	Намена стола. Класа Б.
Погодни региони за узгој	Централни, Централноцрноземни, Далекоисточни.
Отпорност на болести	Висока отпорност на рак, нематоде, просечна отпорност на пламењачу гомоља и осетљивост на пламењачу лишћа.
Специфичности узгоја	Сорта се лако узгаја, не захтева посебна ђубрива и добро подноси чак и кишовито време.
	2020.
Земља порекла	Русија

Фото галерија сорте кромпира Краса Мешчери

Порекло сорти кромпира Краса и Краса Мешчера

Обе сорте су развили руски узгајивачи. Краса је рођена раније и додата је у регистар 2017. године, док је Краса Мешчери добила ову част годину дана касније, 2020. године.

Опис сорти кромпира Краса и Краса Мешчера

Кромпир сорти Краса и Краса Мещера има сличне карактеристике грма, разликују се само плодови.

Жбуње

Жбуње је високо 60-70 цм, усправно и снажно, са лишћем које остаје жуто и опуштено веома дуго. Листови су велики и тамнозелени.

Кртоле

Гомољи кромпира сорте Краса имају црвенкасту кору и подсећају на незрели парадајз са семеном унутра. Теже 65-140 г, али под добрим условима узгоја могу достићи двоструко већу тежину.

Краса Мешчера има кртоле овалног облика, жућкасте боје са светлим месом, њихова тежина варира од 100 до 110 г.

Укусне особине, примена

Обе сорте се користе у кувању за разне сврхе: пржење, печење, кување, па чак и прављење чипса. Овај кромпир је намењен за употребу на столу, класа Б.

Разлика од других сорти

Краса и Краса Мешчери се разликују од осталих сорти по високој отпорности на главне болести, укључујући златну цистоличну нематоду. Поред тога, биљке добро подносе временске промене, кишу и хладне таласе.

Продуктивност, време сазревања

Сорта Краса се сматра рано зрелом, док се сорта Краса Мещера сматра средње зрелом. Међутим, сазревање жетве се дешава отприлике у исто време: 80 и 85-100 дана након појаве првих изданака. Сорта Краса Мещера има нешто већи принос, јер се на грмовима истовремено развија до 18 кртола, што даје принос од 197-493 цента по хектару. Жбови Краса развијају до 8 кртола, што резултира приносом од 130-321 цента по хектару.

Отпорност на болести и штеточине

Кромпир сорти Краса и Краса Мещера има јак имунитет и високу отпорност на многе болести.

Име	Степен стабилности
Вирус (PVY) Y	Високо
Вирус (PLRV) L	Високо
Рак	Високо
Златна нематода	Високо
Пегавост лишћа	Ниско
Плегавост гомоља	Просечно
Наборани мозаик	Високо

Региони и датуми садње за сорте кромпира Краса и Краса Мещера

Краса и Краса Мешчери успевају чак и у регионима са мање повољном климом. Према речима ствараоца култивара, ове сорте су зониране за централни, централноцрноземни и далекоисточни регион.

Предности и мане сорти кромпира Краса и Краса Мешчера

У доњој табели су наведене главне предности и мане сорти кромпира Краса и Краса Мешчера.

Предности	Мане
Одличан укус. Општа намена. Непретенциозан у узгоју. Отпорност на хладноћу и влагу. Може се чувати дуго времена. Одлична продајност. Висок принос. Погодно за узгој из семена.	Може бити подложан касној пламењачи.

Могућност узгоја сорти Краса и Краса Мещера из семена

Сорте кромпира Краса и Краса Мешчери цене баштовани због њихове могућности узгоја из семена. Ово даје много већи принос него од проклијалих кртола, а такође јача имунитет биљке и смањује ризик од болести.

 

Пре садње, семе потопите 36 сати у кључалу воду на собној температури, а затим третирајте било којим стимулансом раста. Садња може почети 80 дана пре пресађивања садница у земљу.

Најбоље је користити готову, универзалну земљу за саксије. Али ако је немате при руци, можете помешати једнаке делове земље, песка и компоста, претходно дезинфикујући све састојке.

Напуните велику кутију земљом за саксије, направите рупе дубине 15 мм и ставите семе унутра. Покријте их земљом и нежно залијте водом из распршивача.

Кутију треба покрити пластиком и ставити у просторију са дневном температуром од 18 степени Целзијуса. Повремено скидати поклопац, проветрити и заливати по потреби.

Садња садница се врши по истом принципу као и садња гомоља.

Карактеристике садње сорти кромпира Краса и Краса Мешчера

Садња кромпира сорти Краса и Краса Мешчерскаја врши се по сличној шеми.

За садњу кромпира, изаберите места без стајаће воде и близу нивоа подземних вода. Добро дренирано земљиште је најбоље.

Парцела треба да буде добро осветљена и заштићена од удара ветра. Стога је најбоља опција садити кромпир на јужној или југоисточној страни баште.

Изузетно је важно поштовати правила плодореда, која препоручују да се кромпир не сади после парадајза или цвекле. Уместо тога, боље је одабрати гредице на којима су претходно гајене бундеве, ротквице, зелена салата, лук, махунарке или краставци.

Зими и пролеће прекопајте земљу органским ђубривом. Кромпир се може садити након што се земљиште загреје на 9 степени Целзијуса. Да бисте то урадили, ископајте рупе дубине 10-15 цм и на дно ставите шаку пепела помешаног са земљом. Можете додати и малу количину суперфосфата. Гомољи или саднице се стављају у рупе и прекривају земљом. Растојање између рупа је 30 цм, а између редова 60-70 цм.

Брига о сортама кромпира Краса и Краса Месхцхера

Сорте Краса и Краса Мешчерскаја се лако одржавају, уз правилно заливање, ђубрење и редовно окопавање, можете добити одличан усев.

У већини региона централне зоне, радови почињу у првој половини маја; тачније, потребно је да се фокусирате на временске услове.

Заливање

Земљиште постаје влажно током садње, тако да поновно заливање треба обавити тек када се коренов систем учврсти. То се обично дешава 2-3 недеље након садње, али ако су температуре веома високе, може се урадити и раније.

Следеће заливање се може поновити непосредно пре фазе пупољака, а затим поново након фазе цветања. Две до три недеље пре бербе, кромпир уопште не треба заливати како би се смањио ризик од труљења кртола.

Прелив

Уз правилну припрему земљишта у јесен и пролеће, нема потребе за додавањем додатног ђубрива кромпиру. Међутим, ако је земљиште сиромашно, ђубрење може бити неопходно.

Када се појаве први изданци, кромпир можете ђубрити, на пример, калијумовим ђубривима. Након тога је најбоље користити комплексна ђубрива. Кромпир ђубрити највише три пута по сезони - пре и после цветања.

Расипање, плевљење

Биљкама је потребно кидање и плевљење како би се побољшала аерација и елиминисала конкуренција за светлост, воду и хранљиве материје. Коров такође привлачи разне инсекте штеточине.

Најбоље је комбиновати олабављање са окопавањем, јер се коренов систем налази прилично близу површине тла и лако се оштећује.

 

Хилинг

Окопавање кромпира се врши 3 пута по сезони:

• Када изданци достигну висину од 15 цм.
• 14-18 дана након прве процедуре.
• 2 недеље након друге процедуре.

Многи баштовани прескачу треће окопавање, јер је важно да се заврши пре него што се грмље затвори и процвета, иначе постоји ризик од оштећења.

Заштита сорти кромпира Краса и Краса Мещера од болести и штеточина

Сорте Краса и Краса Мещера карактеришу се јаким имунитетом и благо су подложне крастама, нематодама и алтернарији. Међутим, понекад могу бити погођене касном пламењачом или нападнуте од стране колорадске кромпирове златице.

Болест, штеточина	Карактеристика	Превенција и лечење
Касна пламењача	На листовима, изданцима и кртолама појављују се смеђе мрље. Жбуње вене и умире.	Главна превентивна мера је поштовање правилних пракси заливања. Избегавајте прекомерно заливање кромпира, јер то може довести до гљивица. За борбу против касне пламењаче можете користити производе попут Агата или Ридомила, али најчешће се болесне биљке морају ископати или уништити.
Колорадска буба	На изданцима остају само „скелети“ лишћа, а жућкасте јата буба су јасно видљиве.	Да бисте спречили штеточине, плевите засаде и посадите невен између редова. Ако има велики број невена, можете користити Актара или Спарк.

Берба и складиштење кромпира сорти Краса и Краса Мешчера

Берба кромпира сорти Краса и Краса Мешчери почиње 85-100 дана након клијања. Након ископавања, цео усев се сортира, одбацујући труле кртоле и чувајући оне са механичким оштећењима за конзумацију.

Времена бербе кромпира И Како сами направити копачку за кромпир Прочитајте на Top.tomathouse.com.

Затим се кромпир суши, ставља се под надстрешницу неколико сати. Избегавајте директну сунчеву светлост како бисте спречили стварање соланина, који је опасан за људе.

Након тога, жетва се ставља у кутије или вреће и складишти у просторији са температуром од +2 до +4 степена.

Како правилно чувати кромпир?

Кромпир сорти Краса и Краса Мещера има одличан рок трајања и може се чувати до 9 месеци у повољним условима.

Поређење сорти кромпира Краса и Краса Мещера са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму Боја гомоља, пулпе	Рок трајања (%)
Лепота	Средње рано**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 црвена, светло жута	94
Лепота Мешере	Средином сезоне***	13,9-16,7	197-493	100-110 до 18 година жута, светло жута	95
Згодан	Средње рано**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10 црвенкаста, кремаста	97
Благо	Средином сезоне***	12-18	до 650	95-250 12-18 жуто, жуто	94
Црвена Соња	Рано сазревање*	13,3-14,6	174-340	78-122 6-10 црвена, жута	93
Банкар	Средње рано**	15-16	200-350	70-160 10-15 нежно жута, светло жута	90
Розалинда	Рано сазревање*	12-17	203-223	60-115 10-16 црвенкасто, жуто	94
Илински	Средње рано**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 црвена, бела	93
Срећа	Рано сазревање*	11-15	420-430	100-150 10-15 кремасто жута (смеђа), снежно бела	88-97
Уладар	Рано сазревање*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 жута, светло жута	94
Јединствено	Средње рано**	13	320	400-500 10-14 гримизно црвена, жута	96
Сарпо света	Касно зрело****	14-17	350-360	75-140 6-11 црвенкасто (ружичасто), снежно бело	94
Омиљено	Средином сезоне***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 црвенкаста, кремаста	93
Адрета	Средње рано**	13-18	450	100-150 10-25 жућкасто, светло жуто	95

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средња сезона – 80-95 дана.

Касно сазревање – 110 дана или више.

Рецензије сорти кромпира Краса и Краса Мещера, као и могућност њиховог узгоја из семена

Моје нове сорте кромпира, Метеор и Краса Мешчери, нису се баш добро показале, али су барем дале неке плодове, јер ове године у нашем крају скоро да није било кромпира или је било само ситних. Краса Мешчери је била боља од многих сорти; иако су биљке произвеле само 3-6 кртола, били су велики, без иједног ситног. Једва сам имао довољно за садњу. Метеор је, с друге стране, дао 4-7 малих и средњих кртола, без иједног великог. Наравно, обе сорте ће имати прилику да се искупе следеће године, и надам се да се природне катастрофе из 2020. неће поновити.

Жетва ће ми сигурно бити довољна за зиму; чак сам послала 5 канти деци (прошле године су ми узели 14 канти).
Одустао сам од сорте Синеглазка. Пре три године сам заменио семе са Елит Синеглазком, али то је била грешка. Млади кромпир се показао љубичастијим, мање укусним и мање родним. Покушаћу да пронађем стару плаву Синеглазку на пијаци на пролеће.

Баш ми се допао Краса Мешчери. Хрскав је, укусан и жућкаст. Али је усред сезоне.

Такође обећавам комплетан извештај о узгоју кромпира из семена током лета и јесени. Сада имам две године искуства, тако да имам са чиме да упоредим. Тренутно узгајам сорте Лада, Балада, Аусонија, Краса, Дева, Фармер, Реванш, Илона, ​​Мултиколор (француска) и Црвени Бургунди. Већ две године сејем искључиво у тоалет папир, и тако остају док се не појави први прави лист, а затим их пресађујем у посуде. Тренутно има око хиљаду биљака у посудама. Стога није било проблема са „црном ногом“. Прошлогодишње семе је ове године већ дало јаке клице и ускоро ће кренути на поље за стални боравак.

Моје семе је почело да клија четвртог дана. Посејала сам га преко тресетних пелета у мини пластеницима (нисам га притискала нити покривала земљом). Сорте су „Краса“ и „Дева“.

Зар се корење не запетљава превише када се касно пресађује са папира? Са парадајзом је то била ноћна мора. Посадила сам семе кромпира директно у земљу (у малој посуди) и прекрила га пластичном фолијом. Исто сам урадила и са јагодама. Посадила сам Аусонију и Красу. Краса је слабо никла и лоше се развијала у глиновитом земљишту; само неколико биљака је преживело из три паковања. Аусонија се много боље показала у тешком земљишту. Ово ми је трећа година да садим кромпир — има биљака са 20-25, па чак и до 40 по биљци; ископао сам неколико. Нисам их додатно залио јер још нема воде у том крају, а пошто је лето било суво, биљке нису баш велике.

Ове сезоне сам такође одлучио да узгајам семенски кромпир како бих имао шта да посадим следеће године. Обично садим 200 биљака кромпира за храну, па сам број биљака семенског кромпира израчунао на основу четири по биљци, што значи да ми је потребно 50 садница. Посејао сам пет сорти из Седека: „Освета“, „Краса“, „Лада Ф1“, „Илона“ и „Тријумф“.

Прва серија: Семе сам натопила 12. марта, посадила 17. марта и пресадила у појединачне чаше од 200 г са одвојивим дном 30. марта. Принос биљака је био недовољан, па сам посејала другу семену из истих кесица: натопила 2. априла, посејала 7. априла и пресадила 24. априла. С обзиром да у кесици има око 30 семенки, једно од три је преживело до садње. Оне из прве серије су веома растале и већ су имале кромпир величине сувог грожђа када су посађене у земљу.

Трећег маја, све саднице, које су претходно расле на застакљеној лођи окренутој ка југоистоку, где је у пролеће било веома вруће, премештене су у башту са поврћем у пластенику (фолија на луковима). Након аклиматизације и преживљавања мраза 11. маја, кромпир је посађен на своје стално место. Педесет две биљке кромпира посађене су у две дупле гредице, на растојању од 20 цм између биљака у реду, 30 цм између редова у гредици и 80 цм између гредица. Обе гредице су покривене Агроспаном 30 ради бољег укорењавања, заштите од сунца и, што је најважније, како би се спречило да бубе једу младе листове. Као резултат тога, биљке кромпира су расле под Агроспаном до почетка јула. Расле су снажно; избројао сам до 12 стабала на једном. Процветале су 1. јула.

Већина грмова је остала зелена до бербе 23. августа.

Али испоставило се да је коренасто поврће боље тамо где су се жбунови већ осушили. Кромпир са више стабљика и зелени кромпир који је тамо растао почео је да ниче нове изданке, односно никнуо је, а жбун је започео свој други круг развоја. :) Читајући рецензије о грашку који се узгаја из семена, била сам веома изненађена када сам почела да копам.

Неке биљке су дале 3-4 кромпира, али само по 200-250 грама, што значи да није било приноса семена. У просеку, свака биљка је дала 1 кромпир тежине 200 грама, 5-6 кромпира тежине 60 грама, а неки су дали и мање.

Дакле, фракција семена је порасла до потребне величине и спреман сам да проценим укус сваке сорте. Сада, хајде да причамо о сортама. Све сорте одговарају опису осим „Краса“. Требало би да има црвену кору, али све моје биљке су произвеле беле кртоле. Максимална величина кртола по сорти: „Освета“ - 215 г, „Краса“ - 131 г, „Лада“ - 296 г, „Илона“ - 389 г, „Тријумф“ - 232 г.

Штавише, највећи од свих је био Тријумф. Реванш, како је и рекламирано, испоставио се као веома добар за пржење: није воденаст нити шкробаст, брзо се пржи без распадања. Остале још нисам пробао.

Здраво, драги моји! Пре годину дана сам писала о сетви кромпира сорте СеДек – Асол и Краса. Резултати: клијавост је била лоша, и само 4 саднице сорте Асол и 1 садница сорте Краса (по два паковања) биле су спремне за садњу. Једна од садница Асол се разболела и уклоњена је. Остале су расле немарно. Али грм Красе је био радост: зелен и снажан. Мој муж га је ископао без мене на јесен. Јуче га је донео, а ја сам га измерила – било је 9 великих кртола Красе по грму – 2 кг, и средњих и малих – 1.700 кг!
Асол са три грма - три велика, три средња и три мала, укупне тежине 1.500 кг. Били су пегави и изгледали су нездраво. Одлучила сам да их поједем, али сада ћу набрати бабалоболу са моје Адрете и посејати је по снегу - прочитала сам савете на једном форуму о цвећу о веома ситним семенкама. Зато само напред - чак и једна влат траве може дати добру сорту.