Сорта кромпира Ривијера: 25 фотографија, опис у табели, садња, нега, поређење, прегледи

Кромпир сорте Ривијера је омиљен међу баштованима због раног сазревања и одличног рока трајања. Штавише, кртоле имају дуг рок трајања, што омогућава бербу чак и зими.

Табела са карактеристикама сорте кромпира Ривијера

Карактеристика	Рана сорта кромпира за сто
Опште информације	Рано зрела сорта кромпира са не баш високим грмовима и средње раширеним изданцима.
Време сазревања	55-65 дана
Продуктивност	189-366 ц/ха
Тржишност	80-96%
Рок трајања	94%
Концентрација скроба	11,5-15,9%
Боја пулпе	Крема
Боја коре	Светло беж
Тежина комерцијалних кртола	101-177. п. н. е.
Број гомоља по грму, ком.	7-12 ком.
Карактеристике укуса	Пријатан укус
Класа и сврха у кувању	Кулинарски тип Б, намењен за употребу за столом
Погодни региони за узгој	Централни, Доњи Волга, Северни Кавказ
Отпорност на болести	Осетљива је на пламењачу лишћа, а повремено и на пламењачу гомоља. Отпорна је на вирусе, рак, златну нематоду и пругасти мозаик.
Специфичности узгоја	Преферира лагано земљиште, отпорна је на сушу и захтева више азота од других сорти.
	2013.
Земља порекла	Холандија

Фото галерија сорте кромпира Ривијера

Порекло сорте кромпира Ривијера

Кромпир Ривијера је дело холандских узгајивача који су укрстили две успешне сорте, Минерву и Алкмарију. Ова сорта се појавила у Русији релативно недавно; 2013. године је призната и регистрована за узгој у Централном, Доњоповолшком, Севернокавкаском и Централноцрноземном региону.

Опис сорте кромпира Ривијера

Ривијера није хировита сорта кромпира; сазрева прилично рано, али истовремено има релативно високу продајност и рок трајања.

Жбуње

Жбуње је средње величине. Изданци достижу висину од 75-90 цм, усправни су или раширени са великим, светлозеленим листовима. Коренов систем је добро развијен, па се вегетативна маса веома брзо акумулира. Сваки грм даје 7 до 12 коренастих биљака.

Кртоле

Кртоле су овално-округле, тежине од 101 до 180 г. Кожа је глатка, очнице су мале, широко размакнуте и плитке. Боја је светло беж, а месо кремасто.

Нутритивне материје и нутритивна вредност

Месо кромпира има нежну, кремасту конзистенцију, а због ниског садржаја скроба (мање од 16%), Ривијера се може користити у дијететским менијима.

Потрошачи су укус оценили са 4,8 поена од 5 могућих.

Продуктивност, време сазревања

Принос кромпира на Ривијери креће се од 190 до 370 кг на 100 квадратних метара. Коначни принос зависи од одређеног региона: што је лето хладније и кишовитије, то је принос мањи.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта Ривијера се може похвалити прилично снажним имунитетом. Индикатори отпорности на главне болести кромпира наведени су у наставку.

Име	Индикатор стабилности
Вирус (ПВИ) Y	Високо
Рак кромпира	Високо
Златна нематода	Високо
Пругасти мозаик	Високо
Плегавост гомоља	Просечно
Пегавост лишћа	Ниско

За које регионе је погодна сорта кромпира Ривијера?

Сорта кромпира Ривијера је намењена за узгој у регионима Централне, Доње Волге, Северног Кавказа и Централне Црне Земље.

Предности и мане сорте кромпира Ривијера

Предности	Мане
Рани период сазревања. Одличан принос. Отпорност на сушу. Јак имунитет. Пријатан укус. Добра транспортабилност. Одржавање квалитета.	Принос сорте директно зависи од временских услова, не доноси плодове у северним регионима.

Карактеристике садње сорте кромпира Ривијера

Сорта Ривијера се лако узгаја; једноставно правилно припремите садни материјал, изаберите одговарајућу локацију и обезбедите одговарајућу негу.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Кромпир сорте Ривијера преферира добро осветљена подручја са пуно сунчеве светлости. Земљиште треба да буде лагано, па ако имате иловасто земљиште, можда ћете морати да додате песак.

У јесен, место садње се оре органским ђубривом, као што је стајњак, брзином од 10 кг по квадратном метру. У пролеће преостаје само да се ископа гредица, дода доломитно брашно и посади кромпир.

Избор и припрема семенских кртола

За садњу изаберите здраве кртоле без видљивих оштећења. Да бисте убрзали клијање, прво их проклијајте. Да бисте то урадили, ставите кромпир у кутије и оставите их две недеље у светлој просторији са температуром од 12 до 15 степени Целзијуса. Кромпир можете ставити и у кесе, пробушити рупе у њима и окачити их на светлост, али их заштитите од директне сунчеве светлости. Ефекат стаклене баште ће проузроковати да клице изникну још брже.

Гајење из семена

Када се кромпир користи око 5 година, његов принос се смањује.

У таквим случајевима, можете узгајати нови садни материјал из семена. То се ради на следећи начин:

• Мале саксије се пуне мешавином земље од 1 дела земље и 4 дела тресета.
• Претходно проклијало семе се поставља на дубину од 1 цм, прекрива земљом и прска.
• Контејнери су прекривени филмом и постављени на топло, светло место.
• Саднице се проветравају и периодично заливају.
• Након 10 дана, саднице ће почети активно да се појављују, тада можете уклонити поклопац и обезбедити равномерно осветљење.
• Одрасле саднице се очвршћују тако што се изнесу напоље на кратак временски период, а затим се време постепено повећава.

Више детаља о узгоју садница кромпира из семена Можете сазнати на нашем веб-сајту.

Када временска прогноза покаже да је опасност од мраза прошла, кромпир се може садити у башти. Препоручује се да се пре садње у сваку рупу дода 300 грама компоста. Биљке треба садити довољно дубоко да три листа остану изнад површине. У почетку, биљке треба прекрити агрофибром како би се заштитиле од сунца и лошег времена. Заливање треба у почетку обављати сваки други дан, а затим смањити количину.

Времена и правила садње

У добрим временским условима, можете почети са садњом кромпира сорте Ривијера већ средином априла. Међутим, важно је осигурати да се земљиште загреје до 9 степени Целзијуса (49 степени Фаренхајта). Уврежено је веровање да је најбоље време за садњу када листови брезе достигну величину новчића од 5 центи.

Да бисте осигурали равномерне и уредне редове, означите их помоћу канапа и два клина. Ископајте рупе дубине око 10 цм дуж ове линије. Најбоље је да их распоредите, остављајући размак од 35-40 цм између њих. Растојање између редова треба да буде најмање 65 цм.

У сваку рупу се баца шака пепела и хумуса, а затим гомољ. Затим се то прекрива земљом. Земља у рупи се претходно залива.

Брига о сорти кромпира Ривијера

Сорта Ривијера не захтева никакву посебну негу. Ако се придржавате правилног распореда заливања, уклањате коров, окопавате земљиште и контролишете штеточине, жетва ће бити одлична.

Заливање

Ривијера је сорта кромпира отпорна на сушу и не захтева пуно заливања. Земљиште треба заливати само током периода јаке суше.

Прво заливање кромпира треба обавити 14 дана након клијања. Препоручена количина по биљци је 3 литра. Најбоље је заливати кантом за заливање уместо цревом како би се избегло оштећење кореновог система.

Други пут се биљке заливају током фазе пупољака. Ако је време кишовито, додатно заливање наравно није потребно.

Прелив

Кромпир се ђубри током формирања грма. Можете користити минерално ђубриво које се састоји од 20 г суперфосфата, 10 г натријум хлорида и 10 г урее по квадратном метру.

Ривијера захтева више азота него друге сорте, па се у почетној фази препоручује употреба органских ђубрива направљених од разблаженог птичјег измета.

Када се цветање заврши, можете извршити фолијарно храњење кромпира суперфосфатом (100 г на 10 л).

Расипање, плевљење

Да би се смањио ризик од заразе штеточинама, неопходно је плевити. То се ради заједно са растресањем земљишта. То треба радити пажљиво како би се избегло оштећење корена кромпира.

Хилинг

Током једне сезоне се изводе две операције окопавања:

• Стабљика се први пут прекрива земљом након што изданци достигну висину од 15 цм.
• Друго заливање се понавља након 2 недеље, пре почетка цветања.

Заштита од болести и штеточина

Доња табела описује главне болести кромпира и методе њиховог сузбијања.

Болест, штеточина	Карактеристика	Превенција и лечење
Касна пламењача	На листовима и стабљикама се појављују тамне мрље. Месо кртола постаје смеђе. На површини се појављују сиве удубљења.	Да бисте спречили болест, прскајте грмље раствором бакар сулфата брзином од 10 г на 10 литара воде. При првим знацима болести третирајте са 0,5% раствором бакар оксихлорида.
Макроспориоза	Основа стабљике трули, листови се суше и увијају. Кртоле почињу да тамне и испуштају непријатан мирис.	Болест је неизлечива; погођени грмови се ишчупају и уништавају. Да бисте спречили инфекцију, засаде прскајте раствором бакар сулфата (10 г на 10 литара воде).
Колорадска буба	Наранџаста јаја се појављују на листовима, а сва пулпа са листова се поједе.	Мали број јединки може се сакупити ручно, али ако је погођено подручје велико, онда је погодан само третман специјализованим препаратима, као што су Актара, Бацикол итд.
Жичани црв	У кртолама се појављују бројни пролази које су појеле ларве.	Као превентивна мера, земљиште се третира пре садње кромпира. Користе се средства за сузбијање жичаних црва као што су Децис и Актелик.
Кртичји крикет	У гредицама се виде бројни тунели. Жбуње умире.	У јесен је неопходно дубоко копање земљишта. Ако се појаве кртице, подручје треба третирати Медветоксом брзином од 2 г по квадратном метру.
Кромпиров мољац	Преферира да гризе основу биљака и може оштетити и кртоле.	Редовно плевљење и темељна обрада земљишта служе као превентивне мере. За сузбијање штеточина користе се Агровертин или Фитоверм.
Кромпиров мољац	Листови су изгризали рупе на кртолама, а на листовима се појављују јаја.	Погођени грмови се третирају 1% раствором Битоксибацилина или Лепидоцида.

Берба и складиштење кромпира сорте Ривијера

Искусни баштовани препоручују уклањање свих врхова 14 дана пре бербе како би се осигурало да сва енергија биљака буде усмерена на сазревање кртола. Кромпир који ће се користити као семе оставља се на сунцу ради побољшања клијања.

Жетва мора бити сортирана, што резултира уклањањем оштећених или трулих гомоља.

Сазнајте, када ископати кромпир, Који алати се могу користити да се то брзо уради?, а такође и као Како правилно чувати гомоље до пролећа.

Кромпир који ће се користити за храну суши се под надстрешницом, ставља у вреће и чува у просторији са температуром од 2-4 степена Целзијуса.

Савети са сајта Top.tomathouse.com о узгоју кромпира сорте Ривијера

Да бисте добили добру жетву кромпира сорте Ривијера, потребно је да следите неколико важних савета:

• Избегавајте каменито земљиште за узгој. То ће проузроковати деформацију кртола и њихов развој ће трајати дуже.
• Да бисте смањили ризик од касне пламењаче, посадите бели лук и лук у близини.
• Придржавајте се правила плодореда, не садите кромпир на истом месту дуже од 3 године заредом.
• Коријандер, пасуљ, настурцијум и врбак посађени између редова помоћи ће у одбијању колорадске кромпирове бубе.
• Мале гомоље тежине до 30 г треба посадити у рупу, по 2-3 комада одједном.

Поређење сорте кромпира Ривијера са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму Боја гомоља, пулпе	Рок трајања (%)
Ривијера	Рано сазревање*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 светло беж, крем	94
Лоркх	Средње-касно****	15-20	250-350	90-120 9-11 светло беж, бела	88-92
Бела ноћ	Средње рано**	10,9-16,9	250	120-215 до 12 лагано, кремасто	90
Метеор	Рано сазревање*	10-16	210-405	100-150 10-12 крем, светло жута	95
Невски	Средње рано**	10-12	380-500	90-130 12-15 беж, бела	91-96
Снажна особа	Средње рано**	10-12	127-275	78-105 15-20 жута, крем	97
Никулински	Средње-касно****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 беж, крем	95
Армада	Рано сазревање*	17-18	230-370	96-130 9-14 беж-жута, светло жута	80-85
Џин	Средином сезоне***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 светло беж, крем	97
Асол	Рано сазревање*	12-16	до 345	80-120 8-12 светло жута, кремаста	92
Иноватор	Средње рано**	12-15	320-344	83-147 6-11 кремаста, нежно жута	94
Зекура	Средње рано**	13-18	350-370	60-150 12-20 пешчана, светло жута	98
Вега	Средње рано**	10-16	230-380	90-120 8-12 жута, светло жута	99

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средња сезона – 80-95 дана.

Средње касно – 95-110 дана.

Рецензије сорте кромпира Ривијера

Кромпир сорте Ривијера је одличан због раног сазревања, а већ средином лета можете уживати у укусу домаћег кромпира. Има одличан рок трајања, тако да се може чувати дуго времена без губитка квалитета.

Добар дан
Ако упоредимо карактеристике сорти Коломба (веб-сајт ХЗХЦ Садокас) и Ривијера (веб-сајт Агрико Еурасија), онда су у погледу отпорности на главне болести обе сорте готово идентичне.
Предности сорте Ривијера укључују отпорност на сушу и дуг период мировања (према речима произвођача). Међутим, то углавном зависи од услова складиштења (узео сам Коломбу из Валмикса крајем марта и није било знакова клијања).
Не мислим да учесници форума узгајају кромпир на великим површинама, али сам сигуран да заливање једне или две бразде раног кромпира на њиховој омиљеној парцели неће бити тешко.
Што се тиче укуса, док га не узгајате у својој башти и не пробате, све остале процене ће бити субјективне.
Није ни чудо што многи људи траже сорту Адрета, иако она има доста недостатака (моја је јако погођена обичном крастачом, а такође је подложна касној пламењачи). Оригинално семе је готово немогуће пронаћи, али се сматра стандардом укуса.

Пољопривредници у Украјини и јужној Русији су се преселили на Ривијеру.

Један мој пријатељ из нашег краја је такође гајио Коломбо, али је пре две године посадио Ривијеру и одлучио да се потпуно одрекне Коломба. Једино што је, када је посадио Ривијеру прве године, био веома изненађен што није цветала, иако је већ било великих кромпира испод жбуња у року од 50 дана. Боља је од Коломба и по укусу и по отпорности на болести. Посадићу обе сорте и видети која је боља; навикао сам да сам тестирам ствари.

Већ сам написао у својим рецензијама да држим преко десетак сорти како бих узео у обзир карактеристике различитих климатских услова.
Сорта Ривијера је средње рана сорта са кртолама жуте коре и жутим месом. Умерено сазрева.

Кључна карактеристика је потреба за строгом контролом нивоа влаге током формирања кртола. По сувом времену, сорта обично производи највише 5-7 кртола. Иако ће бити велике, неће дати принос од 2 кг по биљци (што је, по мом мишљењу, минимални принос за сваког баштована).
Дакле, чекамо да се појави рудиментарна цветна стабљика, пратимо време и, ако је потребно, заграбимо гредицу лопатом да проверимо ниво влаге на дубини од 15 центиметара. Затим, заливамо! Најмање 30 литара по квадратном метру. Сачекамо дан-два, а затим растресемо или нагрнемо земљу. Тако ћемо постићи производњу од 15-17 кртола.
Имајте на уму да је ова сорта веома подложна касној пламењачи у Московској области. Стога, не заборавите да је третирате фитоспорином. Ја користим сурутку, које имам у изобиљу.