Сорта кромпира „Бела ноћ“: фотографија, узгој, опис и поређење, рецензије

Бела ноћ је средње рана, високородна сорта кромпира која се може гајити широм Русије. Лако се гаји и одржава, а ипак даје обилан род. Управо је то оно што је чини тако популарном међу руским баштованима. Хајде да детаљније погледамо ову сорту.

Карактеристике сорте кромпира Бела ноћ у табели

Параметар	Карактеристике
Опште информације	Средње рана сорта намењена за узгој на приватним фармама, као и у индустријским размерама.
Време сазревања	65-80 дана.
Продуктивност	250 ц/ха
Тржишност	Високо.
Рок трајања	Задовољавајуће.
Концентрација скроба	10,6-16,9%.
Час кувања	„УНУТРА“.
Боја пулпе	Кремасто.
Боја коре	Светло.
Тежина комерцијалних кртола	120-215. п. н. е.
Број гомоља на једном грму, ком.	До 12.
Карактеристике укуса	Добро и одлично.
Кулинарска употреба	Посуђе за сто.
>Региони погодни за узгој	Русија, Молдавија, Украјина.
Отпорност на болести	високо - до рака; ниско - до касне пламењаче гомоља и врхова, краста.
Боја цвасти	Снежно бела.
Специфичности узгоја	Има мало специфичних пољопривредних захтева. Препоручена садња: после вишегодишњих и једногодишњих трава, озимих усева, махунарки, лана и, на песковитом земљишту, после лупине. Основна нега подразумева одржавање растреситог земљишта и редовно плевљење.
	Није укључено.

Фото галерија сорте кромпира Бела ноћ

Опис сорте кромпира Бела ноћ

Хајде да детаљније погледамо све главне карактеристике сорте.

Жбуње

Сорта кромпира Бела ноћ расте на кратким, усправним грмовима. Током цветања на њима се формирају мали бели цветови.

Кртоле

Кртоле су округле, са светлом кором и бројним средње дубоким очцима. Просечна тежина једног кромпира је 120-215 г. Месо је кремасто.

Укусне особине, примена

Бела ноћ је стона сорта кромпира одличног укуса. Садржи 11-16% скроба. Припада категорији Б, а месо јој је умерено чврсто и не прекува се. Ова сорта је погодна за разна пржена, печена и супе.

Продуктивност, време сазревања

Кромпир сорте Бела ноћ је средње рана сорта. Сазревање се јавља за 65-80 дана, а пуна вегетација траје приближно 108 дана.

Ова сорта има висок принос. У просеку, са 1 хектара може се убрати до 250 центи.

Отпорност сорте кромпира „Бела ноћ“ на болести и штеточине

Име	Индикатор стабилности
Кромпирски ракови	Није осетљиво.
Плегавост гомоља	Висока осетљивост.
Фитофтора на врховима
Обична краста
Црна краста

Предности и мане сорте кромпира Бела ноћ

Професионалци	Мане
Висока стопа приноса.	Осетљивост на касну пламењачу и красту.
Поравнати гомољи.	Не баш дуг рок трајања.
Комерцијални изглед кромпира.
Високе карактеристике укуса.

Карактеристике садње сорте кромпира Бела ноћ

Да би се постигао максималан принос и спречио развој болести, приликом садње треба поштовати одређена правила.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Кромпир сорте Бела ноћ је лако узгајана сорта. Међутим, да би се осигурала добра жетва, потребно га је садити на добро осветљеном месту. Идеално је место које се не преплављује или не преплављује због оближњих подземних вода. Лагана, иловаста земљишта су идеална за садњу. Ако је земљиште глиновито или тешко, то се може исправити додавањем песка. Ако је, напротив, земљиште превише суво, обавезно га залијте пре садње.
Да бисте осигурали велике, укусне кртоле, припремите земљиште органским и минералним ђубривима пре садње кромпира. Такође, не заборавите да уклоните сав коров.

Избор и припрема семенских кртола

Пре садње, преберите кромпир, уклањајући оштећене или слабе делове. Три до четири недеље пре садње, проклијајте семенске кртоле. Да бисте то урадили, оставите их на добро осветљеном месту на температури од 25 до 30°C три дана. Након тога, чувајте их у хладној просторији на температури од 15°C.

Датуми садње

Кромпир сорте Бела ноћ треба садити када је температура земљишта изнад +10°C.

Правила слетања

Приликом садње кромпира сорте Бела ноћ, размак између њих треба да буде најмање 35 цм, а између редова 60 цм. Ископајте рупе дубине 8-10 цм, додајући 600-700 г хумуса и 4-5 кашика дрвеног пепела. У сваку рупу ставите по пар кромпира и закопајте их.

Приликом садње на велико, направите бразде дубоке 10 цм, ставите хумус и пепео испод, а затим распоредите гомоље у размацима од око 30 цм.

Брига о сорти кромпира Бела ноћ

Ова сорта не захтева много труда за бригу.

Заливање

Сорта кромпира „Бела ноћ“ треба се заливати по потреби, отприлике једном у 14 дана. По врућем времену, заливање се може повећати, али је најбоље избегавати га током кишног времена.

Прелив

Кромпир треба ђубрити три пута по сезони. Прва примена треба да се обави пре цветања. За ово су погодни амонијум нитрат и уреа, јер ће подстаћи активан раст врхова. Друга примена треба да се обави од почетка цветања док врхови не увену. За ову примену су погодни суперфосфат или калијум сулфат, јер ће подстаћи развој кртола.

Када врхови потпуно увену, треће храњење кромпира се врши раствором суперфосфата.

Распршивање, плевљење, окопавање

Земљу треба олабавити након сваког заливања кромпира.

Седам дана након садње кромпира, можете обавити прво плевљење. То треба урадити пажљиво како би се избегло оштећење кртола.

Биљка се окопљава два пута по сезони. Први пут је када грмље достигне висину од 15 цм, а други пут је месец дана касније.

Заштита од болести и штеточина сорте кромпира „Бела ноћ“

Болест/штеточина	Карактеристика	Превенција
Касна пламењача гомоља и врхова	Болест напредује у повољним условима: високој влажности праћеној ниским температурама. Касна пламењача лишћа узрокује појаву тамних мрља на листним плочама. Ове мрље постепено постају смеђе и прекривају се беличастим премазом. Пламењача гомоља погађа подземни део биљке.	Пре садње, кртоле треба третирати посебним растворима, као што је Фитоспорин. Поред тога, препоручује се прскање растућих грмова бакарним сулфатом (10 г растворено у канти воде).
Краста	Ово је гљивична болест. Када је заражена, на површини кртола се појављују смеђе мрље. Оне брзо расту и развијају се у приметне израслине и/или чиреве. Због тога кромпир губи свој тржишни изглед. Не треба га складиштити, јер се временом развија сува трулеж и сива плесан. Краста се развија због недовољне влажности земљишта, праћене повишеном температуром ваздуха.	За превенцију препоручујемо употребу Агат-25. Прво третирајте гомоље садње, а затим прскајте грмље током целе вегетације, посебно током фазе затварања биљака. Још један безбедан производ је Фитоспорин-М. Такође се користи за третирање гомоља пре садње, као и за прскање грмља (три пута по сезони у редовним интервалима). Моћнији производ је Максим. Препоручује се третирање садног материјала два пута: приликом складиштења и непосредно пре садње. Фунгицид Квадрис се примењује на рупе за садњу. Обезбедиће ефикасну заштиту три месеца. Још једна веома ефикасна превентивна мера је Престиж КС. Примењује се на кртоле пре клијања. Напомена: Сви наведени лекови морају се користити строго у складу са упутствима. Народни лекови: третирање гомоља мешавином компоста, инфузије борових иглица (оставити 24 сата) и инфузије пиљевине (6:2:2); третман борном киселином пре клијања; сетва сенфа у гредице кромпира, а затим његово уграђивање у земљу (месец дана након појаве садница); Додајте 1 кашичицу праха сенфа у рупе за садњу пре садње.

Берба и складиштење кромпира сорте Бела ноћ

Берба кромпира Препоручује се по сувом времену.

Постоје уређаји који могу помоћи у ископавању кромпира, а можете их и сами направити..

Након бербе, распоредите кромпир у једном слоју и добро осушите директно у гредицама. Када се кртоле осуше, сортирајте их, ставите у дрвене кутије у 2-3 слоја и чувајте на хладном месту са температуром од 2 до 3°C. Праћење ових једноставних правила обезбедиће дуг рок трајања вашег усева.

Чувајте кромпир као кртоле И у пречишћеном облику то мора бити урађено исправно.

Поређење сорте кромпира Бела ноћ са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму Боја гомоља, пулпе	Рок трајања (%)
Бела ноћ	Средње рано**	10,9-16,9	250	120-215 до 12 лагано, кремасто	90
Метеор	Рано сазревање*	10-16	210-405	100-150 10-12 крем, светло жута	95
Лоркх	Средње касно***	15-20	250-350	90-120 9-11 светло беж, бела	88-92
Невски	Средње рано**	10-12	380-500	90-130 12-15 беж, бела	91-96
Армада	Рано сазревање*	17-18	230-370	96-130 9-14 беж-жута, светло жута	80-85
Џин	Средином сезоне***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 светло беж, крем	97
Асол	Рано сазревање*	12-16	до 345	80-120 8-12 светло жута, кремаста	92
Зекура	Средње рано**	13-18	350-370	60-150 12-20 пешчана, светло жута	98
Вега	Средње рано**	10-16	230-380	90-120 8-12 жута, светло жута	99
Снажна особа	Средње рано**	10-12	127-275	78-105 15-20 жута, крем	97
Никулински	Средње-касно****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 беж, крем	95
Ривијера	Рано сазревање*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 светло беж, крем	94

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средње касно – 95-110 дана.

Рецензије сорте кромпира Бела ноћ

„Бела ноћ“ је средње рана (даје принос за 65-80 дана, са вегетационим периодом од 100-115 дана) сорта кромпира за сто са високим приносом. Кртоле су беле и округле. Очице су средње дубоке. Месо је кремасто. Тржишна маса кртоле је 119-213 г. Садржај скроба је 10,6-16,9%. Кртоле имају добар укус и рок трајања. Осетљиве су на касну пламењачу и умерене вирусне болести. Отпорне су на рак.