Сорта кромпира Крепиш: опис, табеле за упоређивање и стварне рецензије

Крепиш се широко гаји међу баштованима и једна је од најпопуларнијих сорти раног зрења. Даје добар принос и добро се складишти без губитка укуса. Широко се користи у производњи чипса, кромпировог брашна и других производа.

Табела са карактеристикама сорте кромпира Крепиш

Карактеристика	Опис
Опште карактеристике	Рано зрела стона сорта са одличним роком трајања и складиштењем. Погодна за комерцијалну производњу кромпира.
Период сазревања	50-65 дана.
Садржај скроба	10-12,1%
Тежина комерцијалних кртола	78-105 г
Број кртола у грму	9-13 ком.
Продуктивност	127-242 ц/ха
Потрошачке особине	Пошто се не кува лако, користи се у супама, салатама, па чак и у чипсу и помфриту. Након ољуштења, месо остаје свеже дуже време.
Тржишност	86-99%
Рок трајања	97%
Боја коре	Жута
Боја пулпе	Крема
Боја цвасти	Љубичаста
Преферирани региони узгоја	Северни, северозападни, централни, централноцрноземни, далекоисточни.
Отпорност на болести	Отпоран је на рак кромпира и златну нематоду кромпира, али је умерено осетљив на касну пламењачу.
Карактеристике узгоја	Не захтева никакве посебне методе узгоја. Добро расте на ђубриву и захтева окопавање.
	2005.

Фото галерија сорте кромпира Крепиш:

Порекло сорте кромпира Крепиш

Сорта „Крепиш“ је замисао руских селекционара из Сверуског истраживачког института за кромпир „А. Г. Лорх“. Селекционари су почели да је развијају почетком овог века и њихови напори су били успешни. Нова сорта је додата у регистар 2005. године. Име говори само за себе: кромпир има јаку кору која подноси механичку бербу и дуг транспорт.

Детаљан опис сорте кромпира Крепиш

Рана сорта Крепиш даје своју прву жетву само 45 дана након садње. Свака биљка производи до 13 кртола тежине између 80 и 100 г. Овај кромпир се често користи у индустријској производњи чипса и других производа од кромпира.

Жбуње

Усправни грмови не прелазе 60 цм у висину. Изданци су густи, са средње великим листовима који су зелене или тамнозелене боје и имају таласасту ивицу.

Период цветања траје од 10 до 14 дана, цвасти су велике, јарко љубичасте са црвенкастим нијансом.

Кртоле

Овални кртоли су прекривени глатком, жућкастом кором на врху. Имају врло мало очију, а оне које постоје не продиру дубоко у месо.

Једна биљка даје од 9 до 13 кромпира. Њихово месо је кремасто и благо суво. Имају одличан рок трајања и продајне су карактеристике. Добро се транспортују и могу се дуго чувати без губитка укуса.

Укусне особине

Кртоле се не распадају током кувања и добро држе облик. Најбоље се користе за пржење, печење, супе и салате.

Продуктивност, време сазревања

Сорта Крепиш даје усев веома рано, спреман за бербу 50-65 дана након клијања. Међутим, многи баштовани ископају грмље много раније како би уживали у младом кромпиру.

Принос остаје прилично висок:

• Након првог копања, након 45 дана, могуће је сакупити од 127 до 242 ц/ха.
• После другог копања 55. дана, принос је од 165 до 275 ц/ха.
• Национални просек варира од 127 до 242 ц/ха.
• Максимална бројка забележена у Московској области била је 276 ц/ха.

Отпорност на болести и штеточине

Крепиш се одликује релативно високом отпорношћу на многе болести, али практично није у стању да се одупре гљивицама.

Болест	Индикатор стабилности
Рак	Високо
Златна кромпирова цистообразна нематода	Високо
Плегавост гомоља	Просечно
Фитофтора на врховима	Просечно

За које регионе је погодна сорта кромпира Крепиш?

Крепиш је показао одличне сортне карактеристике широм Русије. Идеално расте у централном, северном, северозападном, далекоисточном и централно-чорноземном региону.

Предности и мане сорте кромпира Крепиш

Сорта Крепиш има низ предности и мана у поређењу са другим сортама. Оне су наведене у табели испод.

Предности	Мане
Рани период сазревања. Висок принос. Могућност дугорочног складиштења и транспорта гомоља. Садржи малу количину скроба. Има пријатан укус. Не захтева посебне услове за узгој. Не захтева редовно заливање и добро подноси суво време.	Осетљивост на гљивице које узрокују многе болести, као што је касна пламењача. Због ниске отпорности на гљивице, кртоле је потребно темељније сушење након ископавања. Захтева пажљиво окопавање и ђубрење.

Карактеристике садње сорте кромпира Крепиш

Кромпир сорте „крепиш“ се сади према стандардним пољопривредним праксама. Не захтева претерано плодно земљиште, али цени ђубрење. Кључ успешног узгоја кромпира сорте „крепиш“ је избор квалитетног материјала и његово правилно постављање у баштенску гредицу.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Приликом садње кромпира, кључно је поштовати плодоред. Лејицу треба оставити на миру најмање годину дана. Идеално би било да се кромпир врати на првобитну локацију тек након три године. Међутим, нема сваки баштован могућност да додели ново место за усев. Стога се препоручује барем ротација редова и размака.

Припрему баштенске гредице требало би да почнете на јесен. Њива се копа ручно или помоћу специјализоване опреме. Претходно се додаје 7 кг компоста и 100 г пепела по квадратном метру. Ако је земљиште веома тешко и глиновито, потребно је додати 3 кг тресета, 4 кг песка и 6 до 8 кг добро иструлог стајњака по квадратном метру.

Ако је рад остављен до пролећа, онда се на 1 квадратни метр додаје 30 г суперфосфата и 15 г калијум хлорида.

Избор и припрема семенских кртола

Припрема садног материјала почиње месец дана пре садње. Претходно сортирани гомољи се стављају у кутије са пиљевином (или без) и постављају на топло место са температуром од 14 до 16°C. Било каква виша температура ће проузроковати пребрз раст гомоља.

Да бисте спречили појаву болести, можете потопити кромпир у препаратима Акробат или Бактофит.

Многи агрономи преферирају да стимулишу раст гомоља и ојачају имунитет третирањем гомоља са Корневином, Потејтином, Епином или Биоглобином дан пре садње.

Времена и правила садње

Препоручује се садња кромпира сорте Крепиш у баштенске гредице у првој половини маја, када се земљиште загреје на најмање +8°C и временска прогноза не указује на ноћне мразеве.

Садња се може обавити било којом методом, коришћењем канапа или колчића за обележавање бразди или гребена. Кромпир се сади у неколико фаза:

1. Будуће бразде се одређују на удаљености од 60-70 цм једна од друге.
2. Рупе се копају на удаљености од 30 цм једна од друге и навлаже водом.
3. Кромпир се поставља тако да очи буду окренуте нагоре.
4. Земља је бачена на врх.
5. Лежиште се пажљиво поравнава грабуљама и прекрива малчем (у хладним регионима).

Важно! Дубина садње гомоља зависи од квалитета земљишта: ако је земљиште лагано, растојање треба да буде 15 цм; ако је влажно и тешко, растојање треба да буде 5 цм.

Искусни баштовани не препоручују додавање органске материје у рупу, јер то може утицати на укус кромпира, који ће постати бљутав и воденаст.

Брига о сорти кромпира Крепиш

Ова сорта не захтева сложене агротехнике. За добар раст и високе приносе довољно је плевљење и растресање земљишта, благовремено заливање и окопавање, као и периодично ђубрење.

Заливање

Прво заливање се врши 2-3 недеље након никнућа садница. Ако регион има мало падавина, број заливања ће варирати од 2 до 4 по сезони.

Да бисте утврдили да ли је потребно заливање гредице, проверите земљиште на дубини од 10-15 цм. Ако је суво, можете почети са заливањем. Сваком грму је потребно око 3 литра воде.

Пошто је сорта склона гљивичним болестима, требало би да покушате да избегнете влагу на стабљикама и врховима.

Прелив

Сорта Крепиш добро реагује на ђубрење и захвална је на томе.

Вртлари препоручују примену ђубрива три пута годишње:

• Када врхови достигну висину од 20 цм, растворите по 20 г урее, амонијум нитрата и калијум сулфата у канти воде од 10 литара. Користите 500 мл ђубрива по грму.

• Период цветања. Растворити 20 г суперфосфата, 15 г Кемира и 10 г калијум хлорида у 10 литара воде. Препоручена доза по биљци је 500 мл.

• Период формирања кртола. Додати 15 г калијум сулфата на 10 литара воде или прскати раствором Маг-Бора.

Распршивање, плевљење, окопавање

Прво кидање се врши након никнућа садница. Најбоље је то комбиновати са заливањем како би се спречило стварање густе коре на површини гредице. Поред тога, у овом тренутку можете извући коров из земље, који омета нормалан раст кромпира и привлачи штеточине.

Препоручује се поновно отпуштање након око 2 недеље и придржавање ове учесталости у будућности.

Окопавање се врши 2-3 пута по сезони. Први пут се земља грабуљама насипа на изданке када достигну висину од 20 цм. Хумка треба да покрива две трећине укупне висине изданака. Поступак се понавља после 2-3 недеље.

Заштита сорте кромпира Крепиш од болести и штеточина у стоном стању

Крепиш је показао добру отпорност на рак и нематоду кромпира, али ако се не поштују правила узгоја, склон је гљивичним нападима.

Болест или штеточина	Опис	Превенција и лечење
Касна пламењача	Смеђе труле мрље појављују се на свим деловима биљке.	Болест се може јавити због неправилног заливања, где вода прска по стабљикама и листовима. Прекомерно заливање у комбинацији са хладним временом такође покреће развој разних гљивица. Ако се болест открије, треба је третирати специјализованим производима као што су Ридомил Голд, Фитоспорин, Поликарбацин и Арцерид.
Колорадска буба	Буба полаже колоније ларви које прождиру листове кромпира.	Ако су инсекти мали, препоручује се да се сакупљају ручно. Неки баштовани припремају отров од самих буба, сакупљајући их у теглу, додајући воду и остављајући их да одстоје неколико дана. Добијени концентрат се разблажује водом и користи за прскање. Специјализовани производи који су се показали ефикасним укључују Сонет, Престиж и Конфидор.
Кромпир жичани црв	Дугачак, густ црв квари палице бројним изглоданим тунелима	Неки баштовани додају љуске од црног лука приликом садње, верујући да ће њихов мирис одбити штеточине. Користе се посебни производи за сузбијање жичаних глиста као што су Базудин или Немабакт.
Црна биљна ваши	Ови мали инсекти хране се биљним соком и излучују супстанце које изазивају појаву гљивица.	Вашне уши путују са мравима, па је важно претходно уклонити мравињаке са вашег имања. Као превентивну меру, можете користити раствор дуванске прашине (прокувајте 2 литра воде са 400 грама дувана и оставите да одстоји 24 сата, затим додајте 40 грама ренданог сапуна за веш). Попрскајте заражена места добијеним раствором.

Важно! Сви третмани морају бити прекинути 3 недеље пре жетве.

Фото галерија средстава за сузбијање штеточина и болести за сорту кромпира Крепиша:

Нијансе бербе и складиштења сорте кромпира Крепиш

Прва жетва почиње 45 дана након клијања. Можете ископати жбун, одабрати највеће кртоле, а остатак оставити у земљи још 2-3 недеље.

Убрани кромпир се пажљиво сортира, при чему се одвајају оштећени кртоли. Преостали кромпир се суши на ваздуху неколико сати и чува на хладном, проветреном месту (+1…+4°C). Због њихове подложности гљивичним болестима, препоручује се периодично прегледање и складиштење у близини цвекле, која апсорбује вишак влаге.

Поређење сорте кромпира Крепиш са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму	Рок трајања (%)
Снажна особа	Средње рано***	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Драгуљ	Рано сазревање*	10-15	700	80-150 15-20	94
Импала	Ултра-рано	10-15	180-360	90-160 15-21	95
Царица	Ултра-рано	14-16	до 400	70-145 8-12	91-95
Моли	Рано сазревање**	11,4-13,4	171-308	98-142 20-25	82
Накра	Средином сезоне****	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Никулински	Средње касно*****(касно******)	21.3	170-420	70-120 12	95
Благо	Средином сезоне***	12-18	до 650	95-250 12-18	94
Поветарац	Средње рано***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Вектор	Средње-касно*****	12-14,6	450-700	90-150 14-15	95
Вега	Средње рано***	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Гала	Рано сазревање**	12-14	263	71-120 8-15	95
Коломбо	Рано сазревање**	11-15	230-450	100-130 12-14	95

*Ултра рано – 35-50 дана.

**Рано сазревање – 50-65 дана**

***Средње рано – 65-80 дана.

Средином сезоне – 80-95 дана.

*****Средње касно – 95-110 дана.

******Кашњење – 110 дана или више

Праве рецензије баштована о сорти кромпира Крепиш

Баштовани примећују да за рану сорту, Крепиш има одличан рок трајања и даје обилан род. Штавише, кртоле клијају прилично брзо. Међутим, укус кромпира није најбољи; потрошачи пријављују благо воденаст укус.

Корисник Јарагша, Иркутска област

Јака сорта. Није најпродуктивнија. Рана, па је подложна касној пламењачи. Укусна. Још увек расте.

Корисник Светлана Иљина

Прошле године (2018) сам наручио кромпир сорте „Крепиш“ и баш ми се допао. Био је средње крупан и већи. Био је глатки, без иједног ока, а месо бело и умерено мрвичасто. 3 кг је било довољно за око 10 канти. :good:

Кориснички полигон

Крепиш је главна сорта. Крупна, уједначена и продуктивна. Али укус у супи и пире кромпиру је просечан. Мени се допао у помфриту. Дакле, идеално би било да вам је потребно неколико сорти - оне са скробом за одличан хрскави кромпир и пире кромпир, и оне са нижим садржајем скроба за све остало. Тренутно их и сам разматрам. Илински И Згодном момку.

Корисница Ана, Химки-Хотково

... Крепиш ВНИИховски, такође мање стабилан (на основу прошле године)...

Од аутора: ово је о касној пламењачи.

Корисник Мисхка, Московска област, сеоска кућа, Рјазанска област

Сорте Некра, Иљинскаја, Жигулевскаја и Крепиш су показале добре резултате.