Сорта кромпира Моли: карактеристике у табели и поређење, прегледи

Вртлари цене сорту кромпира Моли због раног периода сазревања, што омогућава две жетве по сезони.

Порекло сорте кромпира Моли

Сорту Моли дугујемо немачким узгајивачима који су кренули у развој кромпира са ултра раним временом сазревања, и у томе су успели.

У нашој земљи, Моли је званично призната 2007. године, када је сорта додата у регистар.

Фотографија сорте кромпира Моли:

Карактеристике сорте кромпира Моли у табели

Ова сорта се одликује не само веома раним временом сазревања већ и високим приносом. Детаљније карактеристике су представљене у табели испод.

Параметар	Карактеристика
Период сазревања	55-65 дана. Али после 40 дана можете ископати прве гомоље.
Садржај скроба	11,4-13,4%
Тежина комерцијалних кртола	98-142 г
Број кртола у грму	20-25 ком.
Продуктивност	171-308 ц/ха
Потрошачке особине	Припада кулинарском типу А/Б, кромпир се практично не распада када се кува.
Тржишност гомоља	80-92%
Рок трајања	82%
Грмови, стабљике, листови	Стабљике су раширене и полуусправне, грм је средње висине, листови су средње до велике величине са благо таласастим ивицама.
Боја коре	Жута
Боја пулпе	Жута
Очи	Очи су мале и плитке.
Преферирани региони узгоја	Идеално за узгој у регионима централне Русије.
Отпорност на болести	Није склона раку, златној нематоди, алтернарији, фузаријуму, вертицилијумском увенућу или обичној красти.
Карактеристике узгоја	Сорта је прилично незахтевна за врсту земљишта, али када се посади рано, може захтевати склониште.
	2007.

Детаљан опис сорте кромпира Моли

Сорта Моли има класичан изглед, осим валовитих ивица листова.

Жбуње

Ова рана стона сорта се не одликује великим жбуном, који расте од 50 до 70 цм. Листови имају таласасту ивицу и светлозелене су боје. Врхови су обилни и расту прилично брзо, али пупољци се ретко појављују на изданцима. Време сазревања је кратко. Главно копање може почети 55-65 дана након садње. Међутим, већ после 40 дана можете убрати први узорак и ископати неколико жбунова да бисте уживали у младом кромпиру.

Кртоле

Баштовани воле Моли због њене плодности. Уз правилну негу, свака биљка може дати до 25 кртола, тежине између 98 и 150 г. Месо је жуто, као и кора, али мало светлије. Плодови су претежно овалног облика. Има врло мало очију, али чак и оне које су присутне налазе се на површини и веома су мале. Кромпир има пријатан укус и не распада се када се кува.

Нутритивне материје и нутритивна вредност

Кромпир Моли садржи велику количину хранљивих материја у својој пулпи.

Супстанца	Садржај, мг на 100 г (сирово)	Дневна потреба, мг
Бета-каротен	0,001	5
Витамин Б1	0,081	1,5
Витамин Б2	0,032	1,8
Витамин Б4	12.1	500
Витамин Б5	0,295	5
Витамин Б6	0,298	2
Витамин Б9	0,015	0,4
Витамин Ц	19,7	90
Витамин Е	0,01	15
Витамин К	0,002	0,12
Витамин ПП	1.061	20
Калијум	425	2500
Калцијум	12	1000
Магнезијум	23	400
Натријум	6	1300
Фосфор	57	800
Гвожђе	0,81	18
Манган	0,153	2
Бакар	0,11	1
Селен	0,004	0,055
Цинк	0,3	12

Продуктивност, време сазревања

Сорта Моли је једна од рекордера кромпира по приносу:

• Прво копање се може извршити након 40 дана, у ком случају ће принос бити 140 ц/ха, након другог копања ова бројка се повећава на 210 ц/ха.
• На огледним пољима забележен је принос од 308 ц/ха.

Упркос раном периоду сазревања, кромпир задржава добар тржишни изглед у 80-92% случајева, а такође има и добар рок трајања за ову сорту - до 82%.

Отпорност на болести и штеточине (табела)

Назив болести	Степен стабилности
Рак	Високо
Вирусне инфекције	Високо
Алтернарија	Високо
Вертицилијумско увенуће	Високо
Фузаријум	Високо
Нематода која формира цисте	Високо
Касна пламењача гомоља и врхова	Просечно
Краста	Просечно

За које регионе је погодан?

Сорта Моли је погодна за узгој у централној Русији. Најбоље резултате је показала у Брјанској, Московској, Калушкој, Владимирској, Рјазањској, Ивановској, Тулској и Смоленској области.

Предности и мане сорте кромпира Моли

Као и свака сорта, Моли има своје снаге и слабости. Навели смо их у табели испод.

Предности	Мане
Рано сазревање плодова. Отпорност на услове суше. Оптимална концентрација скроба. Могућност бербе два пута у једној сезони. Широк спектар кулинарске употребе.	У неповољним временским условима, гомољи и врхови могу бити подложни касној пламењачи. Као и све ране сорте, има релативно кратак рок трајања за жетву.

Карактеристике садње сорте кромпира Моли

Сорта Моли не захтева никакве посебне технике узгоја. Главно је одабрати праву локацију и припремити кртоле. Такође је важно пратити временске услове и обезбедити додатни заклон ако је потребно.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Иако Моли нема посебне захтеве за земљиште, искуство је показало да најбоље расте у лаком, хранљивим земљишту. Одабрана гредица се припрема у јесен. У то време се препоручује копање, дрљање и додавање стајњака. Са доласком пролећа, препоручљиво је поље засејати зеленим ђубривом: овсом, лупином, сенфом, ражи или пшеницом.

Можете их покосити месец дана након садње. Нема потребе да уклањате остатке; боље је да их плитко унесете у земљу. Ово ће повећати количину азота и других корисних макро- и микронутријената у земљишту.

Избор и припрема семенских кртола

За садњу је најбоље одабрати кртоле сличне величине. Требало би да буду без оштећења и знакова болести. Клијање је опционо, али помаже у спречавању развоја патогена и убрзава клијање.

За намакање семена можете користити Фитоспорин или раствор калијум перманганата или бакар сулфата.

Дан пре садње, кромпир се може третирати са Крезацином, Епин-Екстра, Албитом, Цирконом или Имуноцитофитом. Ови производи су одлични стимуланси раста.

Датуми садње

Не постоји тачан датум садње кромпира сорте Моли — он се одређује појединачно за сваки регион. Главни показатељ спремности земљишта је загревање на 10–12°C на дубини од 10 цм. На југу, садња може почети већ крајем априла, док у централним и северним регионима овај период пада у првој половини маја.

Важно! Да бисте смањили ризик од оштећења кромпира од мраза, можете га у почетку покрити агрофибером.

Правила слетања

Кромпир се сади у рупе дубине 10 цм. Препоручено растојање између њих је 30 цм. Оставите најмање 50 цм између редова. Затим, у рупе додајте следеће адитиве: шаку суперфосфата и пепела, неколико љуски црног лука (за одбијање жичаних глиста) и неколико грашка или пасуља (за одбијање колорадских златица).

Брига о сорти кромпира Моли

Сорта Моли захтева стандардну негу, која укључује отпуштање, окопавање, плевљење, ђубрење, благовремено заливање и заштиту од штеточина и болести.

Заливање

Прво заливање се врши када клице достигну 10 цм. Важно је узети у обзир квалитет вашег земљишта: ако је већ влажно и тешко, не морате заливати.

Заливање треба обавити пажљиво, покушавајући да циљате тачно на корење и да не доспете на врхове.

Можете утврдити да је ваш кромпир дехидриран по следећим знацима: изданци вене, губе еластичност, њихова боја постаје знатно светлија, пупољци се не отварају, а раст се успорава.

Ако је време вруће и сунце стално сија, заливајте по стопи од 1 литра по грму. Најбоље је користити одстојећу, топлу воду.

Прекомерно заливање није ништа мање опасно од суше. Њени главни знаци укључују потамњење лисних плоча, труљење гомоља и појаву плака или преплављених мрља у основи стабљика.

Прелив

Главна количина ђубрива за кромпир се додаје у земљиште у јесен или непосредно пре садње гомоља.

Ако баштован није имао довољно времена да ођубри земљиште, може се применити након садње, комбинујући га са окопавањем.

Хранење корена (500 мл раствора је довољно за сваки грм):

• У 10 литара воде растворите 2 дела азота, 1 део калијума и 1 део фосфора, укупно не више од 25 г.
• Додајте 1 кашику калијум сулфата и 3 кашике дрвеног пепела у 10 литара воде.
• Додајте 1 кашику урее у 10 литара воде.

Заливање између редова врши се птичјим изметом разблаженим у води у односу 1:10.

Следећи производи су погодни за прскање:

• Разблажити 2 г хумата у 10 литара воде. Потребно је приближно 3 литра раствора на 100 квадратних метара, а то треба радити сваких 14 дана.
• Разблажити 5 г борне киселине, 150 г калијум монофосфата и 100 г урее у 5 литара воде и третирати засаде сваких 10 дана.

Ако је било мразева, боље је одложити прскање.

Важно! Сва ђубрења треба обавити по влажном земљишту након кише или заливања.

Распршивање, плевљење, окопавање

Седам дана након што се појаве први изданци, можете благо растресати земљу након заливања како бисте побољшали аерацију. Ако је време било кишовито, претходно заливање није потребно. Уз растресање, уклоните и коров из леје, који може ометати нормалан раст и развој кромпира.

Током остатка вегетационе сезоне, све што преостаје је окопавање. То се обично ради два пута у сезони грабуљањем земље између редова.

• Први пут - када клице достигну висину од 20 цм.
• Други је током периода цветања. Висина хумке се повећава за још 5 цм.

Неки баштовани обављају три окопавања, први пут током периода масовног ницања, када су све саднице потпуно прекривене земљом. То се обично ради када постоји ризик од ноћног мраза.

Окопавање спречава стварање тврде коре на земљишту, побољшава аерацију, штити гомоље од температурних флуктуација, помаже у задржавању влаге у земљишту и помаже у уништавању јаја колорадске кромпирове златице.

Заштита сорте кромпира Моли од болести и штеточина (табела)

Као што је горе наведено, сорта Моли показује високу отпорност на рак, алтернариозу, фузаријум, вертицилијумско увенуће и обичну красту. Међутим, неправилна нега или неадекватне превентивне мере могу довести до болести. Табела испод описује главне болести и методе њиховог сузбијања.

Назив болести	Превенција	Лечење
Касна пламењача гомоља и врхова	Да бисте спречили болести гомоља, претходно проклијајте садни материјал и третирајте га раствором Фитоспорина, бакар сулфата или калијум перманганата. Такође је важно благовремено уклањати коров, пратити упутства за заливање и примењивати ђубрива која садрже калијум и фосфор.	Оболеле засаде се третирају специјализованим препаратима: Оксихом, Гамаир, Метаксил, Браво, Планриз, Бактофит.
Колорадска буба	Активност инсеката почиње када температура земљишта достигне 14°C. Искусни баштовани саде кромпир раније, пре него што се земљиште довољно загреје да изданци порасту и постану јаки. Да би се спречила појава инсеката, препоручује се садња невена, валеријане и настурцијума у ​​близини кромпира. Неки баштовани додају кору лимуна или поморанџе у рупу, јер инсекти не воле мирис.	Најбољи начин да се решите буба је да их сакупите ручно, ставите у теглу и прелијете водом (пола литра штеточина на 10 литара воде). У року од недељу дана, бубе ће испустити отров у течност, који се може прскати по биљкама (у односу 1:2) како би се одбиле све друге бубе које би могле бити заинтересоване да једу ваш кромпир. Хемикалије попут Командора, Актелика, Корада, Престижа и Актаре могу се користити за сузбијање колорадске кромпирове златице.
Жичани црв	Као превентивна мера, љуске од лука се додају у рупе приликом садње кромпира.	Производи као што су Актара, Провотокс, Престиж, Диазинон, Гром, Громобој и Землин могу помоћи у уништавању жичаних црва. Међу народним лековима, ефикасан је дневни биљни напитак од 200 г коприве, 100 г маслачка, 100 г подбела, 50 г руте и 10 литара воде.

Нијансе бербе и складиштења кромпира сорте Моли

Прво пробно копање може се обавити већ 40 дана касније. Не захтева много вештине или бриге, јер ће се ови кртоли ускоро појести. Међутим, када се почиње са пуном бербом, потребан је већи опрез како би се избегло оштећење кожице кртола.

Први знак спремности за бербу је жућење и сушење врхова. Суво и топло време је неопходно за бербу, а ветар ће помоћи у сушењу кртола.

Ако постоје знаци болести на листовима или стабљикама, све врхове треба одрезати пре ископавања.

Током жетве, кромпир се сортира: неки гомољи се користе за храну, други се складиште. Важно је запамтити да рано зреле сорте кромпира треба прво јести; оне се неће дуго чувати.

Убране гомоље треба чувати на хладном, добро проветреном месту са температуром од +2…+4°C. Препоручени ниво влажности је 90-95%.

За најбоље складиштење, избегавајте складиштење кромпира на поду. Најбоље је направити дрвену платформу или складиштити кртоле у ​​кутијама посутим пиљевином. Више о томе прочитајте у чланку о Како правилно чувати кромпир и где.

Поређење сорте кромпира Моли са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму	Рок трајања (%)
Моли	Рано сазревање*	11,4-13,4	171-308	98-142 20-25	82
Плава	Средином сезоне***	17-19	до 500	90-150 9-11	90-95
Каратоп	Рано сазревање*	11-15	200-430	60-100 16-25	97
Лаура	Средином сезоне***	15-17	350-550	90-150 15-20	90
Лина	Средње рано**	18-18,5	210-540	105-250 7-11	95
Мерло	Средње рано**	14-16	190-504	90-140 6-11	98
Нандина	Рано сазревање*	12-15	146-322	72-132 8-12	93
Црвена фантазија	Средње-касно****	15-16.3	253-393	92-140 10-12	96
Елита	Средње рано**	12,6-15,7	187-360	97-128 7-12	94
Аурора	Средином сезоне***	14-17	250-300	90-150 9:30	94

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средња сезона – 80-95 дана.

Средње касно – 95-110 дана.

Праве рецензије баштована о сорти кромпира Моли

Сви који узгајају сорту Моли у својим баштама примећују њену једноставност одржавања, лакоћу неге и укусан укус куваних јела. Али главна предност је што даје два усева, а први млади кромпир се може уживати већ у јулу.

Корисник Алекс Фармер

Године 2012, спровео сам експеримент: гајио сам кромпир испод сламе. Истина, није била слама, већ прошлогодишња пшенична трава, коју сам српом пожњео у пролеће са суседне напуштене парцеле (коса није могла да је дохвати; практично је сва била на земљи), али тешко је назвати то сеном.

Посадила сам само 4 реда (128 малих половина кромпира) — није било довољно сламе за више. Укупно половина је било: 62 белоруске сорте Журавинка, 26 ране холандске сорте. Моли12 холандских кромпира сорте Моцарт, 14 непознате израелске сорте, која је купљена у Магниту као прехрамбена, а не као семе, и 14 непознате ружичасте дугуљасте сорте, такође купљене у Магниту, које је тамо испоручила нека московска компанија. Кромпир сам исекао по дужини, трудећи се да оставим једнак број очију на свакој половини, умочио свеже резове у пепео и положио их пресеченом страном надоле на земљу, а затим их покрио сламом.

Нисам урадио никакав третман кртола пре сетве — никакво намакање у води са калијум перманганатом, никакве друге третмане. Раздвојио сам сорте у редовима вертикалним колцима како бих могао да видим које где расту. Коси колци су требало да спрече да се слама претвори у „Прохујало са вихором“ и одлично су послужили својој сврси.

Пошто нисам секао сламу, густина слоја је варирала на различитим местима, иако сам дебљину одржавао константном током целог слоја, процењујући око. Семе сам „посадио“ 27. априла, а клице су почеле да ничу кроз сламу око 20. маја (фотографија од 30. маја, која приказује неравномерно ницање; погледајте галерију након рецензије). Занимљиво је да су Журавинка и Моли Моцарт и једна непозната израелска сорта никле су најравномерније, са клијавошћу од 100%. Моцарт и једна непозната израелска сорта никле су веома неравномерно, али то приписујем превише густим сноповима сламе на неким местима; саме клице су биле дебеле и јаке. Непозната сорта, коју су Магниту испоручили Московљани, никла је последња. Клице су биле танке и крхке, саме биљке су расле ниске, са ситним листовима, готово штета за гледање. Фотографија снимљена 14. јуна приказује прилично актуелну ситуацију: два реда Журавинке десно, ред лево. Моли, а између њих, од гледаоца до најближег клина, налази се мршави московски, затим Моцарт, а иза њега израелски, мада је на овој фотографији практично невидљив.

...

Време је остало прилично влажно до око 10. јула, а влажност испод сламке је природно била много већа. То је довело до важног закључка: Моли и испоставило се да је једна непозната израелска сорта подложна крастави кромпира — већина кртола је била заражена. Наравно, то није ни на који начин утицало на укус, али више нећу гајити ове сорте.

...

Први пут сам погледао испод једног грма Моли Првог или другог јула, кртоле су тада биле мало мале, па сам их поново покрио сеном да још мало порасту. Седамнаестог јула сам отворио исти грм, али су три спољна кртола недостајала... Човек их није могао украсти (лопов би узео много више, или највероватније све), кртице не једу кромпир, мишеви би оставили језгра, тако да је остао само један осумњичени — кртичји пацов. Проверио сам грмље на разним местима — свуда су кртоле лежале полузакопане у растреситој земљи, са бројним видљивим тунелима. Због велике влажности, кртоле су биле прљаве, као да нису узгајане под сеном, већ индустријском технологијом...

...

О разноликости Моли Већ сам написао: жетва је била добра, кртоле расту веома близу стабљике, изгледају као гомила, али је сорта веома подложна крастави кромпира. Пошто је ово рана сорта, кртоле су убране и једене у јулу.

Фотографије Алекса Фармера:

Корисник Русалка

Моја омиљена сорта је Моли - веома, веома рана и продуктивна, жута и укусна.

Корисник AlexVZ, Русија, Тамбов

Моли - Садржај скроба 11,4-13,4%. Добар укус.

Корисник Рјумочка, Украјина

Ипак, из мог личног искуства, препоручујем да на изложбама потражите сорте попут Беларосе (веома рана и продуктивна, са великим кртолама и добрим роком трајања). Пикасо је продуктивна, крупна и укусна. Фолва је супер укусна и даје велике приносе. Пирол је слична Адрети. Такође, Винета, Повин, Јели и Моли. То су сорте које сам тестирао у својој башти.
...
Сорта Моли садржи 11,5% скроба, што је најнижи проценат.

Корисник Aleksan9ra, Московска област

Марина! Узми све. Моли и Гала су ране сорте. Биће савршене за тебе, посебно ако време постане суво као прошле године. Почни их одмах и посади што је раније могуће.