Асол кромпир: опис сорте, фотографије, поређење, рецензије

Рано зрела сорта Асол је погодна за гајење широм наше земље. Даје добар род са пријатним укусом и одличним роком трајања. Њена главна предност је што је изузетно ретко погађа касна пламењача.

Карактеристике сорте кромпира Асол у табели

Доња табела наводи главне карактеристике кромпира Асол:

Параметар	Карактеристика
Период сазревања	55-65 дана.
Садржај скроба	12-16%
Тежина комерцијалних кртола	80-120 г
Број кртола у грму	8-12 ком.
Продуктивност	До 350 ц/ха
Потрошачке особине	Користи се у кувању за припрему разних јела, погодна је за супе, пирее и печење.
Тржишност гомоља	91%
Рок трајања	92%
Грмови, стабљике, листови	Грмови се шире, висина изданака достиже 80 цм, листови су јарко зелени, средње величине.
Боја коре	Светло жута
Боја пулпе	Кремасто
Очи	Мало је очију, а оне које јесу нису смештене дубоко.
Преферирани региони узгоја	Све.
Отпорност на болести	Сорта је отпорна на касну пламењачу, јер сазрева пре него што се болест почне манифестовати. Оригинатор такође тврди да је отпорна на вирусе и нематоде.
Карактеристике узгоја	Ова сорта се може гајити из семена. Под повољним условима може дати две жетве по сезони. Не захтева посебне технике узгоја.
	Није укључено у регистар, производ је домаћег порекла, продаје се преко компаније SeDeK.

Фотографија сорте кромпира Асол:

Детаљан опис сорте кромпира Асол

Главна предност ове сорте је релативно рано сазревање њених кртола, тако да се Асол може садити два пута годишње у топлијим крајевима. Споља, грм се не разликује много од других сличних сорти.

Жбуње

Жбуње је умерено раширено, са већином изданака усправних, који расту до 70-80 цм. Листови су средње величине и јарко зелене боје. Бели пупољци се појављују током цветања.

Кртоле

Једна биљка може дати 8 до 12 кртола тежине 80 до 120 грама. Прилично су велике, глатке и дугуљасте. Кора је светло жута, са малим бројем очица на површини које се не протежу дубоко у месо.

Рок трајања је висок, до 92%, што омогућава складиштење жетве прилично дуго.

Кртоле имају пријатан укус, са садржајем скроба до 16%. Ови кромпири су погодни за трпезарију и могу се користити у било ком јелу, како код куће, тако и у индустријској производњи помфрита, чипса и још много тога. Након љуштења и током кувања, месо дуго не тамни.

Продуктивност, време сазревања

Уз правилну негу, један грм може дати до 12 кртола тежине 120 г. Рекордни принос је забележен 2007. године, када је са грма убрано 3,46 кг кромпира.

Након клијања, жетва се може завршити за 55-65 дана. Међутим, након 40 дана може се извршити пробно ископавање и убрати неколико свежих кромпира како би се уживало у укусу прве жетве.

Отпорност на болести и штеточине (табела)

Назив болести	Степен стабилности
Рак	Високо
Фитофтора	Високо
Нематода	Високо
Вируси	Високо
Колорадска буба	Просечно

За које регионе је погодан?

Сорта Асол је лака за негу и лако се прилагођава различитим условима узгоја, што је чини идеалном за практично све регионе земље. На југу Русије, уз правилну технику узгоја, може дати чак две жетве по сезони.

Предности и мане сорте кромпира Асол

Сорта Асол има само један недостатак и низ предности. Оне су представљене у табели испод.

Предности	Мане
Непретенциозност. Висока прилагодљивост спољашњем окружењу. Отпоран на касну пламењачу и нематоде. Пријатан укус кромпира. Могућност узгоја из семена. Рано сазревање омогућава две жетве по сезони.	Може постати атрактиван плен за колорадску кромпирову бубу.

Карактеристике узгоја сорте кромпира Асол

Сорта Асол има добру стопу преживљавања и лако се прилагођава условима у којима расте.

Гајење кромпира Асол из семена

Сорта Асол је идеална за узгој из семена. Овај процес је мукотрпнији од узгоја из кртола, али вам омогућава да произведете савршено здраве саднице које ће дати одличан жетву у наредних 4-6 година.

Семе можете купити од произвођача, али неки баштовани их сами сакупљају након што пупољци на грмљу заврше са цветањем.

Семе кромпира се сматра најситнијим од свих усева, што га чини тешким за рад и има ниску стопу клијања.

Пре сетве, морају се натопити у топлој води и тек након што се појаве клице сеју се у контејнере са земљом или тресетним гранулама. Током узгоја, потребно им је топло место са додатним осветљењем како би се обезбедило најмање 10 сати дневне светлости. Овај рад почиње отприлике два месеца пре садње садница на отвореном.

У јужним регионима, семе се може сејати директно у отворено тло крајем маја, када се земљиште довољно загреје. Треба га садити на дубину од 5-7 цм, у зависности од врсте земљишта. Након тога, препоручује се примена минералног ђубрива у гредицу 2-3 пута месечно.

Како се горњи слој земље суши, врши се заливање; површина гредице се може малчирати да би се задржала влага унутра.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Препоручује се садња кромпира на добро осветљеном месту у башти. Најбоље је припремити земљиште на јесен. Нанесите 10 литара иструлог стајњака по квадратном метру, а затим обрадите земљиште. Ако није могуће поново посадити кромпир следеће сезоне, препоручује се да се у нову гредицу засади зелено ђубриво. Ово ће је обогатити корисним микронутријентима неопходним за нормалан раст и развој. Након овог третмана, неће бити потребно додатно ђубрење у пролеће.

Савет! Искусни баштовани наизменично саде кромпир у редовима и између редова.

Неки баштовани, када у текућој сезони постоји велика количина корова и колонија колорадских златица, на јесен примењују хербициде на земљиште и обрађују га до дубине од 30-50 цм.

Избор и припрема семенских кртола

Кртоле такође треба припремити за садњу у јесен приликом бербе. За семе се бирају здраве, глатке и неоштећене кртоле. Одмах након бербе, треба их озеленити како би се ојачао њихов имуни систем, учинили непривлачним за штеточине и активирали унутрашњи процеси који утичу на клијање, па чак и на принос. Да би се то постигло, кртоле се остављају на сунцу 2-3 дана након бербе. Ако је време неповољно, кромпир се чува на светлом месту.

Пре садње кромпира, препоручује се проклијавање кртола и третирање препаратима за јачање имунитета и стимулацију раста. Препоручују се препарати као што су Фитоспорин, Акробат и други.

Времена и правила садње

Датуми садње кромпира варирају у зависности од региона. На југу радови почињу већ у првој половини априла, у централним регионима – почетком маја, а на северу – крајем маја или почетком јуна. Важно је да се земљиште до тада загреје до 11°C и да се не прогнозира мраз током ноћи.

Користећи канап и клинове, означите будуће редове у баштенској гредици. Растојање између њих треба да буде најмање 60-70 цм. Рупе треба да буду удаљене 30 цм. Кртоле се саде у рупе, клице окренуте нагоре, и закопају. Дубина зависи од врсте земљишта. Ако је земљиште растресито, кртолу треба закопати 12 цм, док ако је веома густо, 5-6 цм. Након тога, гредица се пажљиво поравнава грабуљама.

Брига о сорти кромпира Асол

Сорта Асол не захтева посебну негу. Довољно је периодично заливати засаде, посебно по врућем времену, плевити, олабављати и ђубрити земљу, као и закопавати изданке.

Заливање

Прво заливање кромпира сорте Асол може се обавити 10 дана након садње. Након тога, треба узети у обзир временске прилике. Ова рано зрела сорта захтева више влаге од касно зрелог кромпира, па се заливање препоручује сваких 10 дана током врућег времена. Свакој биљци је потребно отприлике 25-35 литара воде. Треба је пажљиво сипати у земљу, непосредно испод биљке, избегавајући врхове. Многи баштовани више воле да инсталирају систем за наводњавање кап по кап, посебно ако посећују своје парцеле само викендом.

Прелив

Од клијања до цветања, баштовани препоручују ђубрење кромпира једном или два пута, у размаку од две недеље. Прва примена се врши пре окопавања, 10-14 дана након садње. У ту сврху могу се користити органска ђубрива или специјализована ђубрива. Међутим, баштовани најчешће преферирају раствор пилећег стајњака: 500 грама стајњака се раствара у канти воде (10 литара) и оставља 5-7 дана. Концентрат се затим разблажује 1:15, а литар добијеног супстрата се сипа испод сваке биљке. Неразблажен, може се користити само за заливање између редова.

Распршивање, плевљење, окопавање

Рахлађење и плевљење гредица помаже у повећању количине хранљивих материја и кисеоника који доспевају до корена. Штавише, уклањање корова помаже у смањењу ризика од заразе штеточинама.

Окопавање кромпира сорте Асол се врши два пута по сезони: када изданци достигну висину од 12 цм и три недеље касније. Овај поступак помаже у заштити биљке од температурних флуктуација и повећава површину за апсорпцију хранљивих материја неопходних за раст. Штавише, хумка земље пружа додатну потпору изданцима и штити их од оштећења.

• У северним регионима, где дувају хладни ветрови и честе су температурне флуктуације, окопавање се може обављати три пута по сезони.
• На југу је довољно извршити једно окопавање, а неки баштовани уопште не окопавају кромпир.

Заштита сорте кромпира Асол од болести и штеточина (табела)

Као што смо горе напоменули, сорта Асол је практично имуна на уобичајене болести кромпира: касна пламењача, рак, вируси. Такође је отпоран на нематоде. Једино од чега се не може заштитити је колорадска кромпирова златица.

Име штеточине	Манифестација	Лечење и превенција
Колорадска буба	Колоније пругастих буба нападају усеве, полажући јарко наранџаста јаја на доњој страни листова.	Многи баштовани ручно беру штеточине; ова метода им омогућава да се реше малог броја инсеката. Међутим, ако их има превише, могу помоћи специјално дизајнирани производи за сузбијање штеточина: Командор, Актелик, Корадо, Престиж и Регент.

Фото галерија производа за сузбијање колорадске кромпирове златице:

Нијансе бербе и складиштења кромпира сорте Асол

Асол је рано сазревајућа сорта кромпира. Берба почиње отприлике 65 дана након клијања. Међутим, овај временски оквир може варирати за неколико дана у зависности од услова узгоја. Знак зрелости кртола је жућење врхова. Међутим, искусни баштовани препоручују да се одсеку 10 дана пре ископавања. Ово помаже у смањењу ризика од болести које често погађају изданке и лишће, а такође омогућава да се кожица стврдне, а месо развије пријатан укус који потрошачи цене.

Сазнајте Када и како копати кромпир, а такође и Како сами направити копачку за кромпир.

Након ископавања, кртоле се сортирају и слажу у гомиле према њиховој намени. Кромпир који ће се користити за јело и складиштење може се оставити напољу на сунцу 1,5 сат. То ће им омогућити да се осуше, али још увек неће акумулирати сланост.

Важно је посматрати правила за складиштење кромпира.

С друге стране, семенски материјал треба „озеленити“ повећањем излагања сунчевој светлости. Кртоле се затим чувају у подруму или другом добро проветреном простору са температуром од 2 до 4°C.

Поређење сорте кромпира Асол са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму	Рок трајања (%)
Асол	Рано сазревање*	12-16	до 345	80-120 8-12	92
Благо	Средином сезоне***	12-18	до 650	95-250 12-18	94
Банкар	Средње рано**	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Срећа	Рано сазревање*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Уладар	Рано сазревање*	11,5-17,8	127-716	91-180 6-11	94
Јединствено	Средње рано**	13	320	400-500 10-14	96
Сарпо света	Касно зрело****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Омиљено	Средином сезоне***	12,6-16,4	420	101-136 6-12	93
Адрета	Средином сезоне***	15-18	450	100-150 10-25	95
Рудар	Средње рано**	14-19	600	90-140 12-18	97
Гуливер	Рано сазревање*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
Ирбицки	Средње рано**	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Кумач	Средином сезоне***	12-18	241-719	98-260 12-25	98

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средња сезона – 80-95 дана.

****Средње касно (Касно сазревање) – 95-110 (115) дана.

Праве рецензије баштована о сорти кромпира Асол

Потрошачи цене кромпир сорте Асол због његовог пријатног укуса. Али њихов најважнији квалитет је лакоћа узгоја, јер је сорта отпорна на касну пламењачу, нематоде и рак.

Корисник darinkaa, Украјина, Луганск, 13. април 2014.

Семе кромпира "Асол" - Добра жетва!

Већ дуго садим овај кромпир; семе долази у папирним кесицама и кошта 2,50 гривни.

Увек их садим у свом пластенику. Кртоле су жућкасте, средње до велике. Кромпир расте веома укусно, чак и слатко.

Пре садње, добра је идеја растресати земљу, ђубрити је животињским отпадом или купити врећу компоста. Ово ће осигурати да кромпир добро расте и даје одличан род. Заливала сам их, рукујући њима веома пажљиво. Наравно, складиштила сам их у пластенику у ђубреном земљишту, а када се земљиште загрејало, посадила сам их у башту. И знате, дају добар род. Прве године је било 3-4 мала кромпира по грму, а следеће године, ти кромпири су израсли у велике кромпире, до 5 по грму. Волим ову сорту.

Корисник димагор, Украјина, Херсон, 13.04.2014

Немам велику парцелу земље, али желим да из ње исцедим максималан могући урод кромпира. Сорта коју садим већ годинама је дегенерисала и одавно је престала да даје добре резултате. Зато сам почео да тражим нове, сорте кромпира без болести. Али, како се испоставило, садни материјал је прилично скуп (говорим о елитним кртолама, или барем о првој генерацији). Зато сам одлучио да покушам сам да узгајам висококвалитетни садни материјал, од нуле, такорећи. Или тачније, из малог семена.

Наручио сам десет врећа кромпира сорте Асол из онлајн продавнице (велепродајна цена је била упола мања). Натопио сам семе и чекао! Око недељу дана касније, неколико семенки је почело да клија и одмах сам их посадио у леју. Следећег дана сам приметио још неколико проклијалих семенки и посадио и њих. Пунио сам леју проклијалим семеном око десет дана заредом. Клијање се није дешавало равномерно нити масовно. На крају, када сам се уморио од овог процеса, посадио сам преостало непроклијало семе у леју, око десет у сваку рупу.

Убрзо је све ово почело да ниче из земље:

Од семена које сам посадио након што су проклијала, свако друго је проклијало. Али у рупама где сам импулсивно посадио непроклијало семе, почело је да се ниче неколико биљака кромпира:

Неговала сам и неговала ову садницу као да је моја. Раширила сам земљу испод ње и редовно је заливала топлом водом. Сваког јутра сам је износила напоље, а увече враћала унутра. А онда, када се време коначно загрејало, посадила сам све жбуње на отвореном. Биљке су почеле приметно да расту, подсећајући на кромпир. Достигле су висину од 15-20 цм.

Почетком августа сам изашао са лопатом да ископам жетву! Испод сваког грма била су два или три кромпира величине препеличјих јаја. Али тако треба да буде! И ове године би ови кртоли требало да дају добар род кромпира. Али, како се каже, „Не можеш избројати своје пилиће пре него што се излегу.“

Што се тиче семена, рећи ћу ово: немојте мислити да ћете, када једном купите једно паковање семена, заувек имати добру жетву кромпира.

Клијавост семена је веома лоша, па за узгој одређене сорте препоручујем куповину најмање десет кесица.

Корисник tutsa, Русија, Москва, 18. април 2015.

Као што сви знамо, кромпир је други хлеб на нашој трпези. У својој башти узгајам много врста поврћа, укључујући и место за кромпир. Трудим се да мењам сорте сваке године. Обично кромпир садим као кртоле, али сам одлучила да покушам да узгајам саднице из семена. За то сам купила семе кромпира Асол на пијаци. Једно паковање је садило само 2 грама семена и коштало је 35 рубаља.

Кромпир Асол је рано сазревајућа сорта. Ова сорта је прилагођена многим климатским условима. Узгајао сам саднице из семена користећи посуду напуњену растреситом земљом и ставио је на прозорску даску. Семе је убрзо проклијало и појавили су се зелени изданци. До маја сам имао добре, јаке саднице, које сам посадио директно у земљу. Биљка кромпира Асол расте усправно и полураширено. Производи издужене, овалне кртоле са глатком, светло жутом кором.

Кртоле садрже меко жуто месо. Кромпир се не распада када се кува, укусан је и здрав. Добио сам 6-9 великих кртола са сваке биљке. Сви кромпири су уједначени, скоро исте величине. Ова сорта ми се допала због отпорности на вирусне болести, одличног укуса и брзог сазревања. Моје саднице су прерасле кромпир који сам посадио као кртоле у ​​погледу раста и времена сазревања. Сорта кромпира Асол брзо расте: од садње до формирања корена потребно је само 65 дана, па је прво једемо. Ова сорта је такође погодна за складиштење. Кромпир пржимо, кувамо на пари и пасирамо.

Корисник Руслан Х, Русија, Москва, 5. мај 2019.

Купила сам ово да обновим род кромпира. Увек купујем од различитих произвођача. Привукао ме је однос цене и квалитета. Допала ми се чврста, херметички затворена амбалажа; не кваси се, па је пажљиво отварање лако. Назив је јасно видљив, а на полеђини се налазе детаљне информације. Посадила сам га у саксије крајем фебруара без намакања. Више од половине семена је проклијало у року од пет дана, производећи здепасте клице. Клијавост је била добра, а саднице су биле јаке. Нисам морала да их дезинфикујем. Требало је да купим још неколико паковања семена од овог произвођача. Препоручујем овај производ свима који су заинтересовани за узгој кромпира. Приметила сам да се ретко продаје, али је продавац рекао да је тражен и да планирам да се залихе напуним.

Корисник СветаЛинник26, Украјина, 04.04.2016

Здраво, данас желим да вам испричам о семену кромпира. Док сам ове године куповала семе, наишла сам на семе кромпира марке Асол. Нисам имала много вере да се кромпир може узгајати из семена, али радозналост је превазишла здрав разум и купила сам кесицу да их испробам.

Када сам стигла кући, прво што сам урадила јесте да отворим кесицу и погледам семе. Кесица је садржала веома ситно семе, апсолутно сићушно.

Па, помислио сам, у реду, величина није битна. Одлучио сам да потражим на интернету информације о томе како се сади и негује. Рећи ћу вам и о томе мало. Семе се сади за саднице, али пре намакања, потребно га је натопити у слабом раствору калијум перманганата 3 минута. Након тога, посадите га у одговарајућу посуду. Само немојте закопавати семе, превише је осетљиво, само га ставите на врх.

Након што сам посадила семе, чекала сам да изданци никну, не верујући баш да ће ишта израсти. Али семе јесте никло, наравно не све, али ипак. Саднице су испале веома танке и нежне, а неке сам поломила током пресађивања. Ово сам узгајала.

Саднице су још увек веома слабе, али се надам да ће ојачати, јер би семе требало да произведе одличан елитни кромпир за даљу садњу.

За сада је моје мишљење више позитивно него негативно; семе је проклијало. Изменићу своју рецензију и обавештаваћу вас. Надам се да ћемо заједно уживати у берби кромпира ове јесени.

Обећала сам да ћу ажурирати рецензију, па ево је. Добила сам само шест биљака, и цветале су веома касно. Када смо покушали да их ископамо, испоставило се да практично нема кромпира - само два или три, и то величине грашка. Зато смо их оставили у земљи; можда ће нешто израсти следеће године. Мало сам разочарана што експеримент није успео.

Корисник lydmila 79, Украјина, 24. јануар 2017.

Одлучио сам да посејем кромпир и изабрао сам ову сорту јер је висок и ранозрео. Посадио сам их на дубину од 0,1 цм. Нисам намакао семе, али можете га натопити и проклијати. Кртоле су уједначене, са светлом кором и светложутим месом. Укус је просечан; након дужег складиштења, постаје лош. Одличне су за пржени кромпир и пире кромпир. Ова сорта је отпорна на болести попут касне пламењаче и нематода, дајући добар принос у свим условима узгоја. Да бисте осигурали добар род, одржавајте семе кромпира влажним и примењујте разна ђубрива за раст грма, укључујући азотна, фосфатна и угљенична ђубрива. Ако се придржавате свих правила, можете добити веома велики род. Препоручујем ову сорту кромпира Асол свима.