Сорта кромпира Накра: карактеристике, поређење и прегледи

Сорта кромпира Накра добро подноси мраз, што је чини популарном међу баштованима на Далеком истоку и у Сибиру. Лако се негује, има пријатан укус и веома је богата скробом.

Порекло сорте кромпира Накра

Накра је домаћа сорта. У њеном развоју учествовало је неколико фарми. Регистрована је 2000. године као производ Наримске селекционе станице, Лорхског сверуског истраживачког института и Сибирског истраживачког института за пољопривреду и тресет.

Опис сорте кромпира Накра + опште карактеристике у табели

Кромпир Накра је средње рана сорта. Има одличан укус и свестрана је, погодна за свако јело. Његова хрскавост и гомољи који се лако кувају чине га посебно укусним у пире кромпиру. Ова сорта се такође користи за производњу скроба и у чипсу од кромпира.

Фотографија сорте кромпира Накра:

Параметар	Опис
Колико је времена потребно да кромпир сазри?	Сорта је средње сезоне, жетва се може сакупити за 80-100 дана.
Садржај скроба у пулпи	18-22%
Просечна тежина кртоле	65-160 г
Приближан број гомоља у једном грму	6-11 ком.
Продуктивност	Са једног хектара можете сакупити приближно 200 центи, максимална бројка је 400 центи.
Квалитет	Кромпир има диван укус. Њихова хрскава текстура га чини посебно добрим за пире кромпир. Такође се користи за прављење чипса и скроба.
Способност складиштења, рок трајања	Достиже 95%
Боја коре	Црвенкаста
Боја пулпе	Светло жута
Који су региони најбољи за узгој?	Од региона Волге до Далеког истока и Сибира.
Имунитет на болести и штеточине	Отпоран на рак кромпира. Просечна отпорност на касна пламењача, обична краста, ризоктонија. Релативно отпорна на оштећења Колорадска кромпирова бубаОсетљиво на нематоде.
Карактеристике узгоја	Да би се добио добар жетва, потребно је периодично закопавати засаде и уклањати коров.
Организација која је развила сорту	Наримска узгајивачка станица

Хајде да детаљније размотримо главне карактеристике сорте.

Жбуње

Надземни део је висок (до 100 цм), изданци су равни, нису склони лежењу на земљи. Листови су средње величине са благо таласастим ивицама. Цвасти су црвенкасто-љубичасте са великим крунићима.

Кртоле

Овалног или округлог облика. Месо је бледожуто и пријатног укуса. Кожа је црвенкасто-смеђа и глатка на додир, није храпава. Очи су мале и плитке.

Нутритивне материје и нутритивна вредност

Сорта садржи много хранљивих материја:

• магнезијум;
• фосфор;
• гвожђе;
• калцијум;
• витамин Ц, итд.

100 грама производа садржи приближно 70 kcal, што је отприлике 3,5% дневне потребе. Такође има висок садржај скроба до 22%.

Продуктивност, време сазревања

У просеку, један хектар може дати 200-300 центи кромпира. Међутим, на плодном земљишту и уз правилну агротехнику, принос може достићи 40 тона.

Времена сазревања варирају у зависности од региона узгоја. Период између клијања и жетве је само 90 дана. На крајњем северу, овај период може да се повећа на 110-120 дана.

Отпорност на болести и штеточине

Ова сорта има умерену отпорност на касну пламењачу лишћа и кртола и обичну красту. Такође је ретко погађају одређене вирусне инфекције. Има одличну отпорност на кромпирову брадавицу. Међутим, често је напада златна нематода, па су потребне превентивне мере (видети табелу у одељку о заштити сорте кромпира Накра од болести и штеточина).

За које регионе је погодан?

Сорта је првобитно узгајана за регионе са суровим климатским условима (Далеки исток, Волга-Вјатка и Источни и Западни Сибир). Међутим, Накра се брзо прилагођава свом окружењу, па се гаји широм Русије.

Предности и мане сорте кромпира Накра

Накра има следеће предности:

• лепе, уредне гомоље правилног облика;
• висок принос уз правилну негу;
• свестраност употребе усева;
• дугорочно складиштење;
• одличан укус;
• висок садржај скроба;
• висок принос трговачких гомоља;
• отпорност на неке опасне болести.

Сорта има један недостатак. Нематоде често почињу своју активност на њој. Међутим, уз превентивне мере (видети табелу у одељку о заштити сорте кромпира Накра од болести и штеточина), штеточине ће представљати мању претњу за жбуње.

Карактеристике садње сорте кромпира Накра

Сорта Накра не захтева никакве посебне услове за узгој. Међутим, да би се осигурала добра жетва, морају се поштовати нека упутства.

Захтеви за место слетања и његову припрему

Ова сорта успева на сунчаном месту са плодним земљиштем. Добри претходници укључују махунарке, озиме усеве, крстасто поврће (купус, ротквице) и тиквице (краставци, бундеве, тиквице). Кромпир се такође може садити после зелене траве.

Прочитајте чланак о Како правилно посадити кромпир.

Важно! Садња кромпира на истом месту као прошле сезоне се не препоручује. Такође се не препоручује гајење после парадајза, паприке и патлиџана.

Важно је почети са припремом гредица знатно унапред. У јесен ископајте површину и посејте зелено ђубриво. Ово ће обезбедити одлично органско ђубриво.

Ако је земљиште превише кисело, додајте гашени креч. Ако је земљиште превише збијено, разблажите га тресетом и песком. У пролеће, неколико недеља пре садње, додајте фосфор и калијум.

Избор и припрема семенских кртола

Две до три недеље пре садње, кртоле треба пребрати. Треба користити само здрав кромпир тежине 50-90 г и без знакова механичких оштећења.

Гомоље прво треба проклијати. Да бисте то урадили, ставите их на добро осветљено место на температури од 18°C. Ово ће скратити време између садње и клијања. Такође ће вам омогућити да идентификујете заражене гомоље. Ове гомоље ће развити тамне мрље на кожи, а врхови клица ће поцрнети.

Пре садње, кртоле треба третирати фунгицидима, као што је Фитоспорин. Светло ружичасти раствор калијум перманганата ће такође послужити. Препоручују се и стимуланси раста.

Времена и правила садње

Времена садње ће варирати у зависности од региона.

Искусни баштовани препоручују коришћење листова брезе као водича. Када нарасту до величине пенија, можете почети са садњом кромпира.

Такође је важно узети у обзир спољашњу температуру. Она не би требало да падне испод 8°C током дана или ноћи.

Напомена! У централној Русији, погодно време за садњу обично наступа у другој декади априла или почетком маја. На северу се стабилизује до краја маја.

Приликом садње, оставите 60-70 цм између редова. Растојање између суседних рупа у истој гредици треба да буде 30-35 цм. Дубина садње је 5-10 цм.

Нега и карактеристике узгоја сорте кромпира Накра

Правилна нега ће повећати принос сорте.

Заливање

Током суша и екстремних врућина, биљку треба заливати једном у 1-1,5 недеље. Воду треба наносити не само на доњу страну грмља, већ и по целој парцели до дубине од 50 цм. Заливање се препоручује након заласка сунца.

Напомена! Ако пада киша, ово ће бити довољно. У овом случају, заливање није потребно.

Прелив

Током вегетације, ђубриво се примењује 3 пута:

• 1,5-2 недеље након садње, примените слаб раствор минералног или органског ђубрива које садржи азот. Пилећи стајњак или иструли стајњак су погодна органска ђубрива.

• На почетку цветања додајте минералну смешу са фосфором и калијумом.
• Након цветања, користите слаб раствор дивизма са додатком суперфосфата.

Важно! Не користите свеж стајњак као ђубриво. Може спалити коренов систем.

Распршивање, плевљење, окопавање

Усеву је потребно редовно кидање и плевљење. Овај први корак обезбеђује адекватну снабдевање корена хранљивим материјама и кисеоником. Сузбијање корова спречава да коров одузме хранљиве материје кромпиру. Штавише, коров је легло штеточина и патогена.

Окопавање се врши после кише или заливања, док је земља још влажна. Први пут је када саднице достигну 5-10 цм. Други пут је када достигну 15-20 цм. Земља се грабуљама извлачи између редова.

Заштита сорте кромпира Накра од болести и штеточина, превенција

Табела приказује методе сузбијања штеточина и инфекција које могу утицати на сорту Накра.

Болест/штеточина	Превенција	Контролне мере
Кромпирова нематода	поштовање плодореда; уништавање заражених врхова у јесен праћено дезинфекцијом формалином; садња ражи, невена и слатке детелине поред кромпирових гредица.	употреба лекова контактног дејства Карбофос; употреба биопрепарација са уским циљним дејством (Метаризин, Басамил); ошпаривање земље кључалом водом.
Касна пламењача (смеђа трулеж)	Пре садње, изаберите само здраве кртоле; уништити биљне остатке након жетве;	раствор бакарног оксихлорида (40 г супстанце по канти воде). 5 третмана по сезони, последњи три недеље пре жетве; Бордоска мешавина. 3 третмана по сезони, последњи 2 недеље пре бербе. Ако су биљке јако погођене, врхове треба одрезати и уништити две недеље пре бербе.
Мозаик	приликом садње користите само здраве кртоле; благовремено уништавање корова; преглед грмља на присуство инфекције, након чега следи ископавање и уништавање зараженог примерка.	Не постоје ефикасне методе лечења, па је неопходно одговорно приступити превенцији болести.
Колорадска буба	поштовање плодореда; додавање суперфосфата током јесењег копања; коришћење само здравог садног материјала и његово претходно клијање; свакодневни преглед врхова одмах након појаве садница (препоручује се да се ово ради по сунчаном времену, када је температура изнад +14°, у овом тренутку су бубе активне); садња цилантра, сенфа, пасуља и невена поред кромпирове гредице.	ручно сакупљање штеточина, ако их нема много (у канти керозина или јаком раствору соли); прскање раствором од 100 г соде, 100 мл сирћета на 10 литара воде; употреба биолошких препарата (Фитоверм, Агравертин); употреба токсичних супстанци (Корадо, Регент, Актара).
Кртичји крикет	поштовање плодореда; намакање 1,5-2 сата пре садње у раствору Престижа или Гауча; благовремено уништавање корова (пожељно без употребе хербицида); уништавање биљних остатака у јесен.	расути песак са додатком керозина или нафталена по ободу кромпирове гредице (једна чаша супстанце по канти); употреба отрова Медветокс, Гром, Гризли.

Нијансе бербе и складиштења сорте Накра

Препоручује се брање кромпира по ведром дану. Земља треба да буде сува како се не би лепила за кртоле. Сува горња површина је обично знак зрелости. Да бисте то потврдили, можете ископати једну биљку кромпира. Кора треба да буде чврста и да се не љушти. Када кромпир зри, горња површина се лако одваја од кртола.

Кромпир треба сушити директно у баштенској гредици. То треба радити не дуже од 2 сата, иначе ће позеленети. Након тога, сортирајте их, одабирући само здраве кртоле. Чувајте их на сувом месту на температури од 2 до 3°C у дрвеним кутијама.

Како чувати кромпир Прочитајте на нашем веб-сајту.

Поређење сорте кромпира Накра са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму	Рок трајања (%)
Накра	Средином сезоне***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Илински	Средње рано**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Армада	Рано сазревање*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Џин	Средином сезоне	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Експлозив	Рано сазревање	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Зекура	Средње рано	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Колобок	Средином сезоне	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Латона	Рано сазревање	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Мемфис	Средње рано	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Метеор	Рано сазревање	10-16	210-405	100-150 10-12	95

Рано сазревање – 50-65 дана.

**Средње рано – 65-80 дана.**

***Средња сезона – 80-95 дана.

Праве рецензије баштована о сорти кромпира Накра

Сорта кромпира Накра је веома популарна широм Русије, посебно у суровој клими. Рецензије баштована су претежно позитивне, а једини недостатак је њена рањивост на штеточине и одређене болести. Хајде да погледамо рецензије баштована и повртара о сорти Накра са разних форума.

Корисник Еља, Башкортостан

Супер-елитни семенски кртоли смо добили од Агроцентра Коренево (Истраживачки институт Лорх) 2016. године. Од тада садимо овај кромпир. То је заиста константно продуктивна сорта; садимо кртоле средње величине или сечемо веће. Ова сорта не успева добро у нашој клими; садимо од 10. до 15. маја и копамо од 10. до 15. септембра. Биљке су високе. Имају добар укус и не тамне када се кувају. Добро се чувају.

Фотографије корисника Elya:

Корисник Људмила, Московска област

Накру садим већ много година. То је стабилна сорта, са јаким стабљикама и гомољима средње до велике величине, без малих. Средње је зреле и отпорна на болести. Међутим, месо јој није жуто, већ светложуто. Дакле, класификовати је као сорту са „жутим месом“ било би погрешно.

Фотографија корисника Људмиле:

Корисник Оладушка, Москва-Краснојарск

Баш нам се допало. Жбуње је било огромно и здраво пре ископавања.

Али смо одлучили да то не урадимо јер није била рана сорта и није показала свој пуни потенцијал. Посадили смо је на растојању од 30x70 цм. Можда је зато није добро успела; требало је да је ређе садимо?

Корисник KFH Хлопцев, Русија, Тума, Рјазањска област

Накра. Средином сезоне. Добар жбун. Принос: 220 ц/ха. Из неког разлога, било је много малих кртола, али кртоле су лепе, продајност је добра, а укус је добар. Следеће године ћу посадити нешто друго; још нисам сигуран око увођења у производњу.

Фотографије корисника KFH Hlopcev:

Рецензија Валентине из Красноборска о проблему колорадске кромпирове златице.

Момци, како је ваш кромпир, наш други хлеб? Да ли нам колорадске бубе стижу до корена? Скоро све третирамо инсектицидима. Прошле године нисмо имали ниједну залуталу особу на нашој парцели. А ове године, прве године, када још нисмо видели ниједну садницу, посадили смо недељу или две касније од осталих. И други пут нас није мимоишла. И толико је занимљива, бирала сам сорте. Целу Азору (1 ред од 12 гнезда) сам посадила ларвама, али Накра и Брјански надежни је и даље избегавају.

Не користим отров; сакупим их, протресем у канту бензина, а затим уберем оне најситније, заједно са листом, и бацим их у бензин. Буба има веома добар њух. Може да осети свог згњеченог рођака са удаљености од 2 км и да се врати летећи да обнови популацију. Не можете их згњечити, а ако их ставите директно у бензин (керозин, дизел гориво), мирис се уништава.

Фотографија корисника Валентине: