Сорта кромпира Латона: карактеристике и табеле за поређење, прегледи

Холандске сорте кромпира су одавно вољене и верују им руски баштовани. Латона је рано зрела сорта са одличним карактеристикама.

Историја стварања и опис сорте + табела

Ова сорта је развијена захваљујући напорима узгајивача из HZPC-Холандија. Упркос свом страном пореклу, добро успева у централној Русији, Молдавији, Украјини и Белорусији.

Параметри	Карактеристика
Намена сорте Латона	Стона сорта која даје више од 95% жетве погодне за конзумацију.
Време сазревања	Ово је рано сазревајућа сорта. Од садње до потпуног сазревања плода потребно је око 75 дана. Копање се врши након 45 дана.
Концентрација скроба	Од 16 до 20%
Изглед засада	Жбун расте висок и бујан, са равним стабљикама. Појављују се бројни листови, стварајући хлад око корена и помажући у задржавању влаге у земљишту.
Блум	Цветање је оскудно, а понекад се цвасти уопште не формирају, што не указује на лош квалитет садње и не смањује принос.
Лишће	Велика, тамнозелена. Бујно лишће омогућава минимално заливање.
Кртоле	Плодови су једнообразног облика, са глатком, жућкастом површином и округло-овалним обликом. Кожица је веома танка када се рано бере, али временом у земљи постаје храпавија. Сваки грм производи до 15 кртола, тежине између 90 и 140 г.
Продуктивност	Један грм производи до 2,5 кг гомоља.
Захтеви за временске услове	Добро подноси променљиве временске услове због своје високе прилагодљивости. Даје добар род и при високој влажности и при суши.
Земља за узгој	Кромпир нема преференције у погледу квалитета или састава земљишта. Погодан је за гајење на отвореним површинама.
Отпорност на штеточине и болести	Висока отпорност на нематоде, не оболева од рака, касна пламењача и сува трулеж.
Употреба	Сорта има дуг рок трајања и може се добро чувати до пролећа ако се кртоле осуше како би се спречило стварање кондензације на њима.
Карактеристике укуса	Задржава свој првобитни облик када се кува и кува на друге начине, а укус је оцењен са 4,9 од 5.
Отпорност на механички стрес	Стопа преживљавања жетве је 97%. Добро подноси ударце током транспорта.

За које регионе је сорта Латона погодна?

У Русији је сорта Латона идеална за узгој у централном, централном црноземном и северозападном региону. Користе је и баштовани у Украјини, Молдавији и Белорусији.

Предности и мане сорте кромпира Латона

На основу искуства великог броја произвођача поврћа, припремили смо табелу у којој су наведене главне предности и мане сорте Латона.

Предности	Мане
Није подложно механичким оштећењима, погодно за механизовану садњу и бербу.	Мала отпорност на красту.
Рано сазревање.	Кожа постаје груба ако се прекорачи препоручено време бербе.
Висок рок трајања.
Добро подноси транспорт.
Врхови постепено одумиру, што обезбеђује равномерно сазревање гомоља.
Не реагује на временске промене.

Карактеристике садње сорте Латона

Тачно време садње зависи од временских услова у региону. Препоручује се почетак у пролеће, када се земљиште загреје до дубине од 15 цм. И даље ће бити довољно влаге за нормалан развој кртола.

Ако су падавине ретке у вашем региону, мораћете да обезбедите вештачко наводњавање. Постоји неколико основних метода за садњу кртола, свака погодна за различиту врсту земљишта и временске услове. Једини захтев је одржавање правилног размака између редова како би се осигурало да биљке добијају довољно светлости и влаге.

Захтеви за место слетања

Ова сорта преферира лагано земљиште богато корисним микронутријентима. Стога је приликом припреме гредица у јесен потребно додати азотна и калијумова ђубрива. Органска материја, попут стајњака, такође се може користити као ђубриво. У пролеће је све што преостаје да се уради јесте да се горњи слој земље растресе.

Важно! Кромпир који је проклијао током складиштења апсолутно није погодан за садњу ако развије дуге, беле изданке (етиолиране) који поцрне и умиру када се изложе спољашњем свету.

Кромпир добро успева на сунцу, па је најбоље бирати добро осветљена места за садњу. То је једини начин да се добије жетва највишег квалитета. Искуство показује да се у хладу број кртола које се развију може смањити за скоро половину.

Препоручена киселост земљишта је 5,8-6,5 pH.

Правила плодореда

Кромпир се не препоручује за садњу са другим усевима, јер то може повећати ризик од разних вируса, бактерија и штеточина. Међутим, присуство махунарки у близини позитивно утиче на њихов развој. Препоручљиво је да се кромпир не сади на истом месту сваке године. Идеално би било да интервал између садњи буде приближно три године.

Добри претходници укључују зелено ђубриво (овас, сенф, фацелија и уљана репица), као и усеве махунарки и бундева.

Не препоручује се садња кромпира после било ког поврћа из породице пасиња, које укључује парадајз, патлиџан, паприку и друге.

После кромпира, гредица се може користити за узгој краставаца, тиквица, бундева, купуса, лука, тиквица, грашка, соје и пасуља.

Припрема садног материјала

Садни материјал се може припремити 15-20 дана пре садње. Да бисте то урадили, пребаците кртоле из складишта на топло, добро осветљено место. Температура не сме пасти испод 15°C. Препоручује се складиштење кромпира у дрвеним гајбама, са највише два слоја у свакој. Ово ће обезбедити равномерно загревање, што ће довести до истовремене активације пупољака на површини. Ако кртоле изгледају млитавo, то указује на недовољну влагу током складиштења. Потребно их је периодично прскати.

Чим се појаве први изданци, дужине до 3 цм, кртоле се могу посадити у земљу. Клијање може трајати 2 до 4 недеље, у зависности од температуре у просторији: што је температура виша, процес ће бити бржи.

Неки баштовани додатно третирају гомоље стимулансима раста или инсектицидима. Међу најпопуларнијим третманима су следећи:

• ПотејтинТо је стимуланс раста који подстиче формирање клица на кртолама. Произвођач производи производ као раствор у ампулама. Само две ампуле су довољне за третирање 120 кг садног материјала. Може се користити заједно са другим заштитним средствима.
• ПрестижОво је средство за третирање семена. Користи се за заштиту гомоља и врхова од инсеката штеточина (кртица, колорадских златица, лисних уши и жичаних глиста). Остаје ефикасно до 2 месеца након третмана.
• МаксимПомаже у спречавању развоја гљивичних болести, укључујући сребрну красту, фому, фузаријум, ризоктонију и касну пламењачу. Добро се комбинује са стимулансима. За 100 кг гомоља потребно је приближно 70 мл производа.
• КрстарицаРелативно нов производ који пружа двоструку заштиту кромпира. Не само да спречава труљење корена већ и помаже у смањењу ризика од заразе колорадском златицом. 70 мл производа је довољно за третирање 100 кг кртола.

Правила за обраду:

1. Најбоље је користити два пара руку за овај процес, зато претходно позовите некога да вам помогне. Тешко је то урадити самостално.
2. Одабрани здрави гомољи се полажу у једном реду на претходно раширени комад полиетиленске фолије, након чега се прскају одабраним препаратима.
3. Можете престати са радом када је цела површина кромпира равномерно навлажена.
4. Затим, две особе држе фолију за супротне углове и нежно је протресу како би промешале кртоле и навлажиле суве стране. Ово се мора урадити са изузетном пажњом како би се избегло оштећење нежних клица.

Датуми садње

За кромпир, време садње је кључни фактор за постизање обилног рода. Оно се одређује појединачно за сваки регион. На пример, у јужним регионима садња почиње 20. марта (Краснодарски крај, Крим), у северним регионима – од краја маја, а у централној Русији – од 25. априла до 1. маја. Треба узети у обзир временске услове, јер се они могу разликовати из године у годину, чак и унутар исте географске ширине.

Методе и упутства за правилну садњу сорте Латона

За најбољу адаптацију и клијање, кромпир треба садити 8-10 цм од површине леје. Идеално би било да се сади у влажном земљишту које се загрејало на температуру између 5 и 15°C. За сорту Латона, важно је одржавати минимално растојање од 60 цм између редова и најмање 25 цм између кртола.

Важно! Ако су кртоле веома велике, тежине веће од 150 г, пре садње их пресеците на пола. Оптимална величина се сматра 60-100 г, што је довољно да будућој биљци обезбеди потребну количину хранљивих материја.

Метода рова

Ова метода је погодна за подручја са песковитим или светлим црним земљиштем. Избегавајте копање ровова на падинама или у ниским подручјима где вода стагнира. Кртоле ће лако иструнути у таквим условима.

Ровови се копају до дубине од 20-25 цм након што је поље орано и поравнато. Кромпир се поређа у препорученим размацима, а затим прекрије земљом.

Метода чешљања

Користи се у проблематичним подручјима где су подземне воде преблизу површини, што узрокује преплављивање и тешко, глиновито земљиште. На гредицама се формира густа кора, спречавајући продирање ваздуха и влаге дубоко у земљиште.

Стога, баштовани формирају гребене — уздужне хумке земље чија дужина може да варира у зависности од величине поља. Висина такве хумке треба да буде најмање 20 цм, а растојање између њих треба да буде 60 цм.

Ова метода не захтева мотике или лопате; гомољи се једноставно саде што је могуће дубље у растреситу земљу на гребенима. Ако имате култиватор или мотокултиватор, они ће вам знатно олакшати посао.

Треба имати на уму да земљани гребени прилично брзо губе влагу, па се не препоручује њихова изградња у регионима са високим температурама ваздуха и у подручјима са песковитим земљиштем.

Глатки пут

Ова метода се односи на класичан начин садње кромпира, где се кртоле саде у рупе ископане у реду око обода поља. Најлакше је то урадити са две особе — једна копа, док друга ставља кртоле у ​​рупе, са клицама нагоре. Прелазећи у паралелни ред, суседне рупе у другом реду се пуне земљом из новоископане рупе.

Ова метода се препоручује за употребу у малом, сунчаном подручју са растреситим земљиштем.

Карактеристике бриге о сорти кромпира Латона

Сорта Латона је лака за негу и не захтева много одржавања. Једноставно благовремено уклањајте коров, насипајте жбуње, примените потребно ђубриво, обезбедите правилно заливање и водите рачуна о спречавању болести и штеточина.

Важно! Да бисте осигурали равномерно формирање редова, обележите редове помоћу колчића и канапа, дуж којих копате рупе. Овакав распоред ће знатно олакшати узгој и негу ових засада.

Заливање

У умереним климатским условима, када се кртоле саде у влажно земљиште у пролеће и повремено добијају кишу током лета, кромпиру није потребно додатно заливање. Међутим, у јужним регионима биће потребна додатна влага. Прво заливање је током цветања, а друго две недеље касније, када почињу да се формирају плодови.

Опције заливања:

• Наводњавање корена се врши методом јарка, код које се канали за наводњавање (јарци) копају између редова паралелних са редовима кромпира.
• Кап по кап. Његова главна предност је равномерни проток воде до сваке биљке. Може се користити и на равним и на коси површинама. Систем за кап по кап можете сами изградити или купити готов у специјализованој продавници.
• У регионима са топлом климом, често се користи наводњавање прскалицама. Није погодно за регионе са хладним, влажним летима, јер капљице које остају на листовима могу изазвати труљење и друге болести.

Распршивање, окопавање, малчирање

Препоручује се плевљење кромпира три пута по сезони. Завршно плевљење се комбинује са окопавањем, након чега се биљке остављају да слободно расту и постепено се зближавају између редова. Након тога, треба избегавати механичко плевљење, јер оштро сечиво може оштетити стабло или гомоље у развоју.

Фокинова равна секача и класична мотика су идеални алати. Оптимална висина хумке која се појављује након окопавања је 30 цм. Ово помаже у заштити коренских усева од сунчевих зрака, а такође стимулише развој додатних столона.

Прелив

Препоручује се ђубрење кромпира неколико пута по сезони:

• Приликом садње. Пре него што ставите гомоље у рупу, додајте пола шоље дрвеног пепела и 1 кашику нитрофоске.
• Када врхови достигну висину од 15-20 цм, примените органско ђубриво које се састоји од 1 литра дивизма, натопљеног недељу дана у 10 литара воде. Залијте сваки грм са 0,5 литара ђубрива.
• Током цветања, примените ђубрење корена калијум сулфатом (1 кашика + 10 литара воде) или раствором пепела који је стајао 5 дана (3 кашике пепела + 1 литар воде). Примените 0,5 литара по грму.

Заштита сорте Латона од болести и штеточина, превенција (табела)

Сорта Латона је веома отпорна на болести, али да би се максимално искористио њен потенцијал, превентивне мере и смернице за узгој су неопходне. Стога, баштовани препоручују претходну обраду кртола пре садње.

Болест или штеточина	Карактеристика	Методе превенције и уништавања
Касна пламењача (Phytophtora infestans)	Веома је честа међу члановима породице пасуљица. Успева по хладном, влажном времену и, ако се не лечи, може уништити половину целог усева. Болест се може препознати по издигнутим, „пахуљастим“ мрљама сивкастозелене или жуте боје које се појављују на доњој страни лисне плоче. Стабљике и изданци се прекривају тамносмеђим, издуженим мрљама. Оштећења се могу открити и на кртолама: смеђе жиле се формирају у месу, које се протежу у танким зрацима од коре према центру.	Биљка се третира фунгицидима као што су Метаксил или Хом. Они спречавају развој ћелијског зида гљивице. Ова средства се такође користе као превентивна мера на листовима. Препоручује се да третман почне након појаве првог листа и може се наставити током целе вегетације. Третман почиње код првих знакова болести, при чему учесталост третмана варира од једног до пет пута у зависности од погођеног подручја. Интервал између третмана је једна до две недеље. Искусни баштовани такође препоручују употребу инфузије белог лука као превентивну меру.
Алтернарија солани	Веома честа болест међу усевима кромпира. На листовима почињу да се појављују смеђе-сиве мрље са концентричним зонама. Њихова површина се прекрива баршунастим премазом. Ако се болест не заустави на време, брзо ће се проширити на кртоле, које ће се прекрити малим смеђим мрљама.	Контактни фунгицид Полирам ДФ се показао веома ефикасним у сузбијању алтерниозног увенућа. Садржи приближно 80% метирама. Могу се користити и други производи који садрже исти активни састојак.
Обична краста	Ова гљивица се веома брзо шири и негативно утиче не само на раст биљке већ и на укус кртола: постају бљутави и губе рок трајања. Тешкоћа лежи у чињеници да је дијагностиковање болести у раним фазама практично немогуће, јер гљивица не показује знаке инфекције на надземним деловима биљке.	Као превентивну меру, третирајте кртоле Поликарбацином након бербе. Поновите третман две недеље након садње. У случају болести биљака, користи се Манкозеб, разблажен у води према упутству за прскање.
Жичани црв	Ови мали смеђи црви, дуги не више од 3 цм, су ларве кликталице. Сама кликталица нарасте до 5 цм и има црно, издужено тело.	Штеточине одбијају јаки мириси, па се за њихово сузбијање користе ђубрива која садрже азот. Додајте 30 г амонијум сулфата, 20 г амонијум нитрата или 30 г амонијум хлорида по квадратном метру засада. Међу специјализованим производима, Актара је веома ефикасна. Растворите 1 г производа у 10 литара воде да бисте третирали садни материјал или га примените сувог приликом припреме рупа. Садња махунарки, невена или сенфа у близини такође може помоћи у спречавању најезде штеточина.
Колорадска буба	Активност почиње у пролеће; не само надземни делови кромпира, већ и гомољи пате од бубе и њених прождрљивих ларви.	Традиционалне методе сузбијања укључују мамац у гредице згњеченим кромпиром. Прскање жбуња уреом разблаженом у количини од 100 г на 10 литара воде је такође ефикасно. Неки баштовани више воле да посипају засаде пепелом и малчирају редове љускама од црног лука. Међу специјализованим пестицидима, многи преферирају Конфидор, који се разблажује према упутству.

Берба и складиштење кромпира сорте Латона

Препоручује се да се кромпир не ископа пре истека рока. Међутим, за свежу потрошњу, потребан род може се убрати већ током лета.

Али највећи део жетве ипак треба ископати тек када сви грмови пожуте и осуше. На тај начин, ваш жетва ће открити све своје најбоље сортне квалитете и моћи ће се чувати дуго времена.

Како и када сакупљати

Сорта Латона је рано сазревајућа сорта, тако да можете почети са бербом кртола раније него код традиционалних сорти кромпира. То се обично дешава крајем јуна или почетком јула, у зависности од временских услова и региона узгоја. На северним географским ширинама, берба почиње у другој половини септембра. Жутило и увенуће врхова указује на то да су кртоле спремне.

Кромпир се мора пажљиво ископати како би се избегло оштећење кртола. Најбоље је радити у две особе: једна особа нежно чупа врхове, док их друга ископава из земље. Ради лакшег сналажења, кртоле се одмах стављају у канту.

Читај, када копати кромпир на нашем веб-сајту. Такође, ако сте уморни од копања кромпира лопатом, препоручујемо наш чланак Како сами направити копачку за кромпир.

Карактеристике складиштења и рок трајања сорте Латона

Свеже ископани кромпир треба пребрати и осушити на сунцу 2 сата. Сушење дуже од овог периода треба избегавати како би се спречило стварање соланина. Након тога, гомољи се чувају у хладној просторији са температуром од 5°C и влажношћу не већом од 90%. Дрвене кутије, вреће или мреже могу се користити као одговарајући контејнери. Кључ успешног складиштења је обезбеђивање вентилације између гомоља. Да би се то постигло, слој кромпира не сме бити дебљи од 50 цм, у супротном ће се доњи део усева угушити. Избегавајте постављање кутија и врећа директно на земљу; најбоље је направити платформу, благо померену од зида.

Просторију треба периодично проветравати, а кртоле редовно прегледати да ли имају оштећења. Ако се открију оштећене кртоле, треба их уклонити, а суседне кртоле пажљиво прегледати како би се осигурало да се болест није проширила.

Прочитајте о начини чувања кромпира код куће и у земљи.

Top.tomathouse.com упозорава: тешкоће у узгоју сорте кромпира Латона

Наш веб-сајт http://top.tomathouse.com упозорава да се не препоручује садња сорте Латона поред других усева, стварајући монокултурне засаде. Због тога се штеточине лакше преносе са једног усева на други, што значајно повећава ризик од њихове појаве. Штавише, није препоручљиво гајити кромпир на истом месту сваке године. То исцрпљује земљиште, а усев губи неке од својих сортних квалитета. Оптималан интервал између садње кромпира у истој гредици сматра се три године.

Правила за пролећну садњу кромпира:

• Немојте превише дубоко закопавати садни материјал. Што дубље посадите кртоле, мање плодова ћете произвести, али ће врхови бити бујни и зелени.
• Лагано одломите врхове. Формирање листова и раст стабљике захтевају много хранљивих материја, које су неопходне за развој кртола. Да бисте осигурали велике и укусне кртоле, лагано одломите врхове 7-14 дана након почетка цветања.
• Поцрнели делови биљке погођени касном пламењачом морају се уклонити са грма и спалити.
• Да бисте одбили инсекте штеточине, посадите биљке са јаком аромом по ободу подручја - невен, календулу, коријандер, настурцијум, врбак и друге.
• Лош комшилук за кромпир је присуство поља сунцокрета поред њега.

Поређење сорте кромпира Латона са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана до зрелости)	Скроб (%)	Принос (ц/ха)	Тежина кртола (г) Број кртола по грму	Рок трајања (%)
Латона	Рано сазревање**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Розалинда	Рано сазревање	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Белароза	Ултра рано*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Поветарац	Средње рано***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Вектор	Средње-касно****	12-14,6	450-700	90-150 14-15	95
Вега	Средње рано	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Експлозив	Рано сазревање	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Гала	Рано сазревање	12-14	263	71-120 8-15	95
Илински	Средње рано	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Мемфис	Средње рано	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94

*Ултра рано – 35-50 дана.

**Рано сазревање – 50-65 дана**

***Средње рано – 65-80 дана.

Средње касно – 95-110 дана.

Праве рецензије баштована о сорти кромпира Латона

Хајде да погледамо рецензије баштована о сорти Латона, преузете са разних форума.

Корисник @Kama@ из Кемеровске области

Латона је веома укусан кромпир. Принос је увек поуздан. Имам га већ 10 година, можда и више. Сваке године испробавам нове сорте – неке дегенеришу, друге ми се не свиђају по укусу, треће су болне. Али Латона никада не разочара... Ако гајите Латону, она има једну особеност – скоро никада не цвета, зато не брините – добићете жетву. Такође не воли флуктуације влажности земљишта. Ако је дуго суво, а затим веома влажно, може да пукне (али то се дешава једном у 10 година), у зависности од периода сазревања кртола итд. Још једна посебност је што сазревање њених кртола долази у последње две недеље. Ја сам садим своје кртоле. Бирам семе са најбољих грмова приликом копања, што је можда разлог зашто није дегенерисала 12 година.

Импала је слична Латони, али Латона је 100% супериорнија по укусу. Импала је добра за кување, али је боља са зачинима. Латона је, с друге стране, одлична за пире кромпир...

Корисник KpokoguJI

Поред сорте Лина, постоји и холандска сорта кромпира Латона. Просечна тежина кртоле је 115 грама, принос је 2-2,5 кг по грму, садржај скроба је 14%, продајност је 81,5%. Отпорна је на рак и нематоде. Кожица кртоле је жута, окице су беле, цветови су бели, месо је светло жуто, а укус је добар.