Приликом избора најбоље сорте парадајза, требало би да узмете у обзир временске услове специфичне за ваш регион, као и где планирате да га посадите: на отвореном тлу, под пластичним поклопцем или у пластенику. Међутим, постоје универзалне сорте које подједнако добро расту у било којој клими и окружењу. Ултра рани парадајз је једна таква сорта. Хајде да је детаљније погледамо.
Садржај
- 1 Карактеристике ултра-ране сорте парадајза у табели
- 2 Историја ултра-ране сорте парадајза
- 3 Детаљан опис ултраране сорте парадајза
- 4 Предности и мане ултра-ране сорте парадајза
- 5 Карактеристике узгоја ултраране сорте парадајза
- 6 Отпорност сорте парадајза Ултра-рана на болести и штеточине, превенција, контрола
- 7 Берба, употреба и складиштење ултраране сорте парадајза
- 8 Поређење сорте Ултра-рани парадајз са другим сортама у табели
- 9 Рецензије баштована о ултра-раној сорти парадајза
Карактеристике ултра-ране сорте парадајза у табели
|
Карактеристике |
Опис |
|
Период сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања) |
70-75 дана. |
|
Опис |
Ултра рана супердетерминантна сорта за заштићено и незаштићено земљиште. |
|
Фетус |
Округла, црвена, густа. |
|
Тежина плода |
До 100 г. |
|
Укус |
Слатко и кисело. |
|
Употреба |
За свежу потрошњу, за кисељење и конзервирање, цели плодови, за прераду у сок. |
|
Тржишност |
Високо. |
|
Рок трајања |
Не пуца током дуготрајног складиштења и транспорта. |
|
Отпорност комерцијалног воћа |
1500 ц/ха. |
|
Отпорност на болести |
До касне пламе. |
|
Пољопривредна технологија |
Потребно је формирање у 1-2 стабљике. |
|
Региони узгоја |
Добро се прилагођава различитим климатским условима и погодан је за узгој у свим регионима. |
|
|
Није укључено. |
|
Покретач |
Сибирски одгајивачи. |
Фото галерија ултра ране сорте парадајза
Историја ултра-ране сорте парадајза
Сорта парадајза „Ултраскороспели“ је развијена почетком 2000-их од стране групе сибирских научника. То је рано зрела сорта парадајза. Није била укључена у Државни регистар парадајза, те стога није тестирана. Погодна је за садњу у пластеницима и баштама било где у Руској Федерацији и ЗНД.

Детаљан опис ултраране сорте парадајза
Хајде да детаљније размотримо главне параметре сорте.
Карактеристике грма
У зависности од услова узгоја, грмови ултра раног парадајза могу достићи висину од:
- на отвореном тлу - 40-50 цм;
- у стакленицима, пластеницима или филмским тунелима - до 60 цм.
Минијатурним грмовима није потребно подвезивање или притискање јер се већина плодова формира на бочним изданцима. Стабљике су јаке, стандардног типа и имају густу крошњу. Упркос малој величини, биљке парадајза имају раширен изглед. Један грм производи 3-4 грозда, сваки садржи 5-8 парадајза.
Карактеристике воћа
Плодови сорте Ултраскороспелни су округли, благо спљоштени. Мале су величине, пречника 4-6 цм. Просечна тежина једног плода је 100-120 г. Кожица је јарко црвене боје. Месо је чврсто и средње сочно. Парадајз Ултраскороспелни има благо воштани премаз, који штити плод од деформације и пуцања.
Време сазревања и принос
Ултрарани парадајз сазрева 70-75 дана након клијања. Берба почиње 70-75 дана касније.
Ова сорта има висок принос. Са 1 м2 може се убрати до 15 кг плодова.
Предности и мане ултра-ране сорте парадајза
|
Предности |
Мане |
|
Веома рани период сазревања |
Потреба за редовним ђубрењем |
|
Пријатно клијање и сазревање |
Гајење на сунчаним подручјима за добру жетву |
|
Јак имунитет |
Потреба за формацијом |
|
Мало одржавања |
|
|
Свестраност примене |
|
|
Парадајз је мање склон пуцању |
|
|
Богат састав, засићен великим бројем хранљивих материја |
|
|
Отпорност на ниске температуре |
|
|
Очување цветова и јајника чак и током периода суше |
Карактеристике узгоја ултраране сорте парадајза
Ултраскороспелно семе се обично узгаја из садница. У јужним регионима може се сејати директно на стално место.
Сејање семена и узгој садница
Семе за саднице се сеје крајем фебруара или почетком марта. Пре садње, неопходно је припремити земљиште и семенски материјал. За сорту Ултраскороспелни погодно је иловасто или песковито иловасто земљиште са неутралним pH. Да бисте дезинфиковали земљиште, залијте га обилном количином раствора калијум перманганата или га пеците у рерни. За припрему семена потребно вам је:
- Потопите семе 30 минута у 1% раствор калијум перманганата. Исперите водом и осушите.
- Ставите семенски материјал у стимулатор раста на 3-4 сата.
- Третирајте посуде за саднице калијум перманганатом, водоник-пероксидом или исперите кључалом водом.
За садњу семена за саднице потребно вам је:
- Поравнајте земљу у посудама и направите удубљења у њој на растојању од 2 цм једно од другог.
- Посејте семе на дубину од 1,5 цм и лагано прекријте земљом.
- Обилно залијте водом и покријте перфорираном фолијом.
- Преместите се у просторију са температуром од +24°C.
- Када се појаве први изданци, уклоните филм.
- Када се на садницама појави неколико листова, потребно их је пресадити у веће посуде, притискајући корење.
- 5-7 дана након пресађивања, извршите комплексно храњење.
- Гајите саднице на сунчаној прозорској дасци. Ако нема довољно светлости, можете користити лампе за узгој.
14 дана пре пресађивања у отворено тло или пластеник, саднице треба очврснути. Да бисте то урадили, изложите их свежем ваздуху, почевши од само неколико минута и постепено повећавајући време.
Садња у земљу
Пресађивање у пластенике врши се крајем маја, а у отворено тло почетком јуна. Главни услов је загревање земљишта на најмање 15°C.
Биљке парадајза треба да буду размакнуте 35-40 цм, са најмање 50 цм размака између редова. Да бисте олакшали бригу о парадајзу, посадите га у шаховском или квадратном распореду.
Најбоље је садити парадајз на месту где су се претходно гајили пасуљ, патлиџан или тиквице.
Техника трансплантације:
- Пресадите грмље у појединачне рупе пречника најмање 30 цм.
- На дно рупе ставите мешавину дрвеног пепела и хумуса.
- Ако је потребно, додајте ђубриво у земљиште.
- Напуните сваку рупу топлом водом и посадите биљке. Треба их поставити вертикално, са стабљикама закопаним до котиледона.
Напомена! Прво заливање треба обавити 10 дана након садње.
Брига
Ултрарани парадајз је једноставан за негу. Да би се осигурао њихов раст, потребно му је само редовно заливање, ђубрење и малчирање.
Месец дана након пресађивања, жбуње треба ђубрити смешом од 25 г азота, 40 г фосфора и 15 г калијума у 10 литара воде. Ова смеса се примењује у количини од 0,5 литара по жбуну. Када се почну формирати јајници и парадајз, биљке ђубрите фосфорно-калијумским ђубривима прскањем жбуња раствором јода. Да бисте то постигли, додајте 20 капи раствора у канту воде и добро промешајте.
Пошто ултра-рана сорта не реагује добро на прекомерну влажност земљишта, заливање треба бити ретко, али обилно, избегавајући квашење стабљика и листова. Најбоље је заливати рано ујутру или касно увече топлом, одстојећом водом.
Након заливања, растресите и малчирајте земљу. Растресање обезбеђује добар приступ влаге и ваздуха корену, док малчирање смањује испаравање и спречава раст корова.
Отпорност сорте парадајза Ултра-рана на болести и штеточине, превенција, контрола
Захваљујући раном сазревању, парадајз је отпоран на касну пламењачу. Уз превентивни третман, имун је и на друге болести и најезде инсеката.
|
Болест, штеточина. |
Превенција |
Методе контроле |
|
Гљивичне инфекције |
Третман садница препаратима:
Ово се ради једном недељно пре пресађивања садница на стално место. |
У борби против гљивица, третман засада фунгицидима (Квадрис, Ордан, Топаз и други) показао се веома ефикасним. |
|
Лисне уши, беле мушице, гриње и трипс |
|
Лечење лековима:
Такође, у случају благе штете, користе се народни лекови:
Третман се спроводи увече, по лепом времену, без кише и ветра. Ако су коришћене хемикалије, жетву треба одложити за 2-3 дана. |
Ако сте заинтересовани Болести парадајза, како их спречити и контролисати прочитајте наш веб-сајт.
Берба, употреба и складиштење ултраране сорте парадајза
Захваљујући густој структури ултрараних парадајза, добро се чувају и подносе транспорт на велике удаљености.
Парадајз ове сорте је свестран. Погодан је за конзервирање, салате, поврћне тањире, сосове, основе за супе и прављење сока од парадајза.
Поређење сорте Ултра-рани парадајз са другим сортама у табели
Молимо вас да обратите пажњу! Како можете лако претворити центе/ха у кг/м²? Једноставно поделите са 100! На пример, парадајз Абакански розе даје 400 центи плодова за тржиште по хектару. То је једнако 4 кг по квадратном метру. Толико је једноставно! Такође, имајте на уму да се обично не сади више од 3-4 биљке по квадратном метру. На овај начин можете израчунати принос по грму. У случају Абаканског розе, то је око 1 кг.
| Разноликост | Период сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања)
Принос комерцијалног воћа |
Кратак опис | Фетус |
| Ултра-рано | 60-65 дана
750-1000 ц/ха |
Ултра рана детерминантна сорта за отворени тло и пластенике. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза. | Округло-спљоштено, глатко, наранџасто-црвено, 100-120 г (до 150 г). Одличан укус. |
| Сибирско рано сазревање | 98-108 дана
289-543 ц/ха (отворено тло), 20-43% укупног приноса сазрева за 15 дана плодоношења, 630-950 ц/ха (пластеник и под фолијом), у првом месецу плодоношења 240-580 ц/ха. |
Рано сазревајућа, одлучна, ниско растућа сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате. | Округле и равно-округле, благо ребрасте, средње величине и велике, црвене, 62-114 г. Укус је задовољавајући. |
| Сибирски Схан'ги | 100-110 дана
Принос комерцијалног воћа на отвореном тлу био је 5,6 кг/м². |
Средњозрења детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате. | Округло-спљоштено, средње густине, благо ребрастo, малинасто, 157 г. Одличног укуса. |
| Сибирски тигар | 110-120 дана
До 1200 ц/ха |
Средњозрења сорта неодређеног раста за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и формирање 1-2 стабљике. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза. | Пљоснато-округле, ребрастне, тамно ружичасте са тамнољубичастим пругама, 150-250 г. Одличног укуса. |
| Сибирски великан | 90-100 дана
900-1200 ц/ха |
Рано сазревајућа сорта неодређеног рока зрења за отворено тло и пластенике. Погодна за салате, прераду у производе од парадајза и припрему предјела и других јела. | Округло-спљоштене, благо ребрасте, црвене, 500 г. Доброг до одличног укуса. |
| Сибирски гигант | 115-120 дана
Комерцијални принос воћа био је 9,0-11,0 кг/м². |
Средње рана индетерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате. | Округло-равно, велико, средње ребрастo, растресито, црвено, 400-500 г. Одличног укуса. |
| Сибирски венац | 90-95 дана
1700-1900 ц/ха |
Рано сазревајућа сорта неодређеног рока зрења за отворено тло и пластенике. Погодна за салате. | Округло-равно, велико, глатко, густо, црвено, 260 г. Одличног укуса. |
| Абакан розе | 120 дана или више
400 ц/ха |
Каснозрећа детерминантна сорта за отворени тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза. | Пљоснато-округло, благо ребрасто, средње густине и ружичасте боје, 200-500 г. Доброг укуса. |
| Алсу | 105-110 дана
700 ц/ха |
Рано сазревајућа, одлучна сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате. | Округло-спљоштено, благо ребрасто, средње густине, црвено, 312 г. Доброг укуса. |
| Велика мама | 85-95 дана (стакленик), око 100 дана (отворено тло)
700-900 ц/ха |
Средње рана детерминантна сорта за отворени тло и пластенике (само пластеници, према регистру). Погодна за салате, конзервирање, кисељење и сок. | Округле, велике, благо ребрасте, средње густине, црвене, 200-250 г. Одличног укуса. |
| Деби | око 90 дана
910 ц/ха |
Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате. | Округло-спљоштено, благо ребрасто, средње густине, црвено, 210-230 г. Доброг до одличног укуса. |
| Краљ раног | 85-95 дана у зависности од места узгоја
1200 ц/ха |
Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза. | Округло-спљоштено, глатко, црвено, 150-200 г (до 400 г). Доброг укуса. |
| Кострома | 105-110 дана
1350-1500 ц/ха |
Средњозрења детерминантна сорта за пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна је за салате, конзервирање целих плодова и прераду у производе од парадајза. | Округло-спљоштене, благо ребрасте, сјајне, црвене или наранџасте, 80-150 г. Доброг укуса, слатко-кисело. |
| Црвени петао | 85-95 дана
400-600 ц/ха |
Средње рана детерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате. | Округло-равно, велико, благо ребрасто, средње густине, црвено, 160-180 г. Доброг укуса. |
| Излазак сунца | 85-100 дана
400 ц/ха |
Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло. Погодна за салате. | Округло-равно, ребрастo, густо, црвено, 161-180 г. Одличног укуса. |
Рецензије баштована о ултра-раној сорти парадајза
Сорта је добила углавном позитивне критике, истичући њен одличан укус, рано сазревање, добар принос и лакоћу неге.
Праве рецензије људи који узгајају ултрарану сорту парадајза из Сибирске баште
Трудим се да сејем парадајз почетком марта како бих могао да пресадим саднице у пластеник у првој половини маја и да што раније уберем свој парадајз. Моје омиљене сорте су меснати, крупноплодни, шећерни парадајз. Али поред ових парадајза средње и касне сезоне, сваке године експериментишем и са раним сортама. Сваке сезоне купујем и садим различите сорте, и познате и нове. Прошле године сам тражио нову, екстра рану сорту и пронашао сам ултра-рано семе парадајза од познатог произвођача „Сибирски сад“.
Декларишу се као парадајз чији плодови сазревају отприлике 70-75 дана након клијања.
Прошле године (2018), након садње, пријатељски изданци су се појавили већ 12. марта.
Сва четири семена су проклијала. Ове године сам поново посадио ово семе и клијавост је била иста. Одмах ћу напоменути да су све фотографије од прошле године. Након пресађивања, саднице одлично напредују. Средином априла, мале, али прилично веселе саднице:
У мају је једна од две гране које су преостале након брања засађена у пластеник.
Ултрарани парадајз је ниско растућа сорта, са жбуњем које би требало да достигне 40-50 цм. Међутим, пошто је наш био посађен у пластенику, нарастао је до око метра. Сваки грозд је дао пет до седам плодова.Али време сазревања парадајза „Ултра рано“ није испунило моја очекивања. До 10. јула, прошло је скоро 90 дана, није било ниједног зрелог парадајза. Иако су били посађени у пластенику, а не на отвореном тлу. До 20. јула су почели да црвене.
Плодови су мали (70-80 г), округли, црвени, сочни.
Другу садницу, која није имала довољно места у пластенику, посадио сам поред грма огрозда како бих спречио пепелницу и штеточине. Ова грана је пресађена напоље крајем маја, када се време већ загрејало и земљиште се загрејало. Прошло лето је било успешно, и чак и напољу, без покривача, грм је дао плодове који су били скоро зрели. Иако, искрено, нисмо очекивали жетву од овог грма. Ово је посебно тачно с обзиром на то да сам периодично заборављао на засађену грану када сам заливао и ђубрио остале парадајзе. А понекад сам, приликом заливања, користио хладну воду директно из бунара уместо топле, одстојеће воде из бурета. Ултра рано зрели парадајз је издржао, искрено, спартанске услове. Некима би ова сорта могла бити занимљива, јер је заиста незахтевна и лепо расте и на отвореном и у пластенику.
Још једна предност сорте ултра раног парадајза била ми је важна. Веома ми се допало што парадајз не пуца током кувања. И савршене су величине за конзервирање целих плодова. Јарко црвени парадајз изгледа веома јединствено у теглама поред зелених краставаца.
Како је сазревала, ова сорта је коришћена током целог августа за зимске припреме заједно са другим парадајзима за кисељење, као што су Седек „Ф1 Каспар“ и Гавриш „Чукхлома“.
Ове године сам посадио још две биљке ултра-раног парадајза из Сибирске баште. Желим поново да покушам са екстра раном жетвом. Прошле године (2018), сибирски рани парадајз је први сазрео. А од већих, каснијих сорти, први је појео црвени, укусни парадајз сорте Љубјашче Сердце (Вољено срце). Видећемо какви ће бити резултати ове године.
Здраво, драги пријатељи. Желела бих да поделим своје утиске о овим дивним парадајзима. Семе увек клија, тамнозелене саднице су веома јаке и отпорне на хладноћу. Ове саднице су одличне за садњу у земљишту за пластеник. Сазревају веома рано и увек дају велики род на жбуњу. Готово никада се не виђају јалови цветови. Парадајз је крупан и веома укусан, са меснатом, нежилавом унутрашњошћу. Одличан је за продају прве ране бербе или за продају садница. Веома мало га заливам, што је плус. Узгајам ову сорту парадајза већ пет година и увек сам задовољна резултатима. Препоручујем ову сорту; бићете задовољни. Били су веома добро упаковани.
Семе из Сибсада. Рано сазрева, нема сумње, први је родио парадајз, у рангу са 'Убојнаја Силы' (Смртоносна снага). Ове године нам није успео, никакве радости. Изгорео је на врућини, упркос заливању, а парадајз се сав смежурао, изгледајући ружно. Нико га није јео. Дао сам биљку комшији, а он ми је показао. И она је била изгорела, потпуно без лишћа.
Недавно сам читао о овој сорти. Сматра се брзорастућом и брзо стари. Управо то узрокује њен пад овде ове године. Сорта је развијена за Лењинградску област. Ове године смо имали топлотни талас без иједне кише тачно месец и по дана. Са хладнијим временом, вероватно ће добро успети.
Имала сам исти проблем са ултра-раном сортом. Не само да је каснила две недеље од Бони ММ и недељу дана од Пинк Стеле, већ је и испала кисела и жилава. Ужасно!!!
Рецензија ултра-ране сорте парадајза са Top.tomathouse.com
Парадајз се исплати посадити ако желите да што раније уберете плодове. Садимо га у пластеник, буквално 2-3 биљке, средином априла како бисмо могли да уживамо у парадајзу већ почетком јуна (у Тверској области мало загревамо пластеник). Затим, када се појаве други парадајз, уклањамо биљке ултра раног зрења и садимо нешто друго.

То јест, почињемо да једемо црвено воће око 12. јуна.
Штавише, потребно је да изаберете или велики број плодова или оне који брзо сазревају. Да бисте убрзали сазревање, потребно је да уклоните неке бочне изданке и цветове и савијете грозд зрелог парадајза.






















