Киселка садржи велики број биолошки активних супстанци, микро- и макроелемената, корисних за људско здравље. Њен узгој није посебно тежак, али захтева познавање одређених суптилности.
Избор сорте кисељака
Прва ствар коју треба узети у обзир је сорта биљке. Најпопуларније сорте раног зрења укључују:
- Белвил је отпоран на мраз и не производи стабљике. Лишће је сочно и има умерено киселкаст укус.
- Николски је грм са великим листовима, који се одликује високом продуктивношћу;
- Сангвиник ће вас такође одушевити обиљем зеленила, али сорта има специфичну боју листа, са укључивањем црвенкастих вена;
- Емералд Сноу је високородан, укусан грм који производи богато зелено, средње мехурасто лишће.
Сорте са благим укусом и не баш израженом киселошћу:
- Малахит;
- Мајкоп 10;
- Алтајски;
- Крвава Мери - ова сорта, поред благог укуса, има и специфичну боју листова, укључујући црвенкасте мрље и жиле, грм је широколистан.
Време садње кисељака
Сетва кисељака у отвореном тлу је прилично једноставна, али треба поштовати следеће време:
- У рано пролеће, моћи ћете да уживате у првим новим зеленим изданцима за само 30-40 дана. Ова опција садње кисељака је погодна за јужне и умерене регионе.
- Крајем јуна, када се уберу први рани усеви поврћа, на празну површину може се засејати киселац. Ово ће биљци дати довољно времена да се укорени и ојача за зиму. У регионима где се први јаки мразеви не јављају у раној јесени, касније у сезони може се постићи прилично обилан род. Садња кисељака у јуну се не препоручује у јужним регионима, јер је тамо превише вруће, што отежава укорењивање.
- Трећа опција је садња у јесен. Овде је важно узети у обзир климу региона. Семе треба посејати када дођу први јаки мразеви. Кључно је спречити клијање семена пре зиме, како би кисељак почео да расте у пролеће чим се време загреје.
Дакле, да би се добило рано, сочно зеленило у пролеће, киселац треба садити лети у регионима са суровом климом. А у јужним и централним регионима, у јесен.
Приликом садње на отвореном током летњих месеци, важно је обезбедити обилно заливање како би биљка имала времена да развије зелену вегетативну масу.
Још једна кључна тачка је садња семена у земљу. Многи људи праве грешку копајући бразде превише дубоко. Као резултат тога, половина семена не успева да досегне површину. Да бисте правилно узгајали киселац у својој башти, једноставно направите плитку бразду да бисте означили правац гредице. То значи да семе сејете на дубину не већу од 1 цм. Након што их ставите у бразду, лагано их покријте земљом.
Избор локације
Морају се узети у обзир следеће карактеристике кисељака:
- не толерише отворена сунчана места, па је боље да га посадите у осенченим подручјима;
- Добро подноси хладноћу и способан је да производи зелену масу чак и на температурама од +2…+4 °C;
- осетљива на топлу климу - престаје да производи нове зелене листове и престаје да расте, веома брзо ослобађајући цветну стабљику;
- воли осенчена подручја - у таквим условима је мање подложна болестима, зеленило је сочно и има бољи укус;
- захтева влажно земљиште, али без стајаће воде;
- незахтеван у погледу избора земљишта, али боље расте у плодним земљиштима која су обично благо кисела;
- за интензивнију вегетацију потребно је ђубрење хумусом;
- Расте на једном месту без икаквих проблема до 5 година, након чега је потребно пресадити како би жетва и даље била обилна;
- Оптимални ниво подземних вода није виши од 1 м.
Биљка производи цветове следеће године након садње. Међутим, у топлим климатским условима, с обзиром на то да је сетва обављена зими, кисељак може дати цветове чак и у години сетве.
Као што се може видети из описа, кисељак је прилично непретенциозан у узгоју и нези, ако му обезбедите одговарајуће услове.
Садња кисељака у отвореном тлу
Приликом садње кисељака, имајте на уму његово ситно семе. Ако је земљиште јако заражено мравима и инсектима, они могу расејати семе током летње сетве, значајно смањујући клијавост. Због тога је најбоље сејати кисељак на отвореном што је раније могуће. Пре садње, проверите датум производње семена на паковању. Семе ће имати најбољу клијавост и принос ако није старије од две године.
Да бисте изабрали право време, можете користити лунарни календар. Изаберите прави дан за садњу у складу са тим. Повољни дани: 4, 5, 6. јун; 3, 4, 8, 9, 18. септембар. Неповољни дани: 3, 11, 25. јун; 27, 28. септембар.
Прво припремите земљиште тако што ћете га темељно прекопати и растресати. Ако је земљиште сиромашно, додајте 6 кг компоста или хумуса по квадратном метру. Такође можете додати до 20 г калијума по квадратном метру и око 25 г суперфосфата.
Да бисте олакшали бригу о жбуњу, сејте киселац у редове. Најбоље је да између редова остане растојање од 20 цм. Ако желите да сакупите плодове недељу дана раније, покријте саднице пластичном фолијом — никнуће за 3 или 4 дана. У супротном, никнуће за 5 до 8 дана.
Киселка је релативно лака за узгој и негу на отвореном; потребно јој је само плевљење. Ђубрење је најбоље обавити након сваког интензивног орезивања лишћа. Препоручује се комплексно ђубриво са високим садржајем азота.
Важно је обезбедити киселцу обилну количину воде, посебно током сувих и врућих периода. Да би се одржала продуктивност биљке, цветна стабљика мора се орезивати.
Пре садње, семе треба кратко потопити у воду или обилно залити земљу.
Саднице кисељака се углавном не користе, јер семе прилично добро клија.
Тајне бриге о киселцу
Упркос чињеници да је киселка прилично непретенциозна, захтева одређену негу:
- периодично олабављати земљу између редова;
- Летње засаде кисељака треба заливати како се земљиште суши, иначе ће биљка производити врло мало зелене масе (посебно у врућим и сувим климатским условима);
- Након заливања или падавина, чим се земља мало осуши, олабавите је;
- примењивати ђубриво два пута по сезони;
- Као ђубриво користите инфузију дивизма разблажену водом у односу 1:10.
Болести и штеточине кисељака
Грмови кисељака могу бити погођени следећим врстама болести.
| Проблеми | Манифестације | Мере елиминације |
| Пепелница | Најчешће се појављује на младим грмовима млађим од годину дана. Ивице листова се увијају надоле, а лист постаје крхак, сув и густ. | Да бисте спречили пепелницу, уклоните сав коров из баште. При првим знацима проблема, обавезно третирајте жбун бордоском мешавином. Разблажите према упутствима на паковању. |
| Рђа | Ова болест се најчешће јавља у умереним климатским условима. Лако се препознаје по жуто-смеђим, мехурићима сличним лезијама на листној плочи. | Да би се спречила рђа, башту треба очистити од опалог лишћа и темељно прекопати за зиму. У пролеће је добра идеја малчирати изложену површину земљишта. Ако се на биљци појаве мрље одговарајуће боје, обавезно уклоните и спалите те делове изданака. |
| Вашка | Инсект усисава све сокове из биљке, што доводи до њене смрти. | Можете се решити лисних уши користећи традиционалне методе, као што је третирање грма инфузијом белог лука или врхова парадајза. За ефикасније решење, можете додати мало течног сапуна у инфузију. |
| Солар | Ларве овог инсекта гризу зелени део лисне плоче, остављајући само жиле. | Да бисте спречили појаву тестера, једноставно уклоните коров и држите земљу чистом од мртвог дрвета. Ако се на киселцу појаве огризани делови, третирајте грмље инфузијом камилице, додајући малу количину течног сапуна. |
| Жичани црв је ларва кликтаве бубе. | Ако биљка има изгрижене делове, посебно на стабљици која се налази близу корена, онда је вредно водити рачуна да се уклони жичани црв. | Важно је ископати земљу до дубине сечива лопате током зиме. Али то урадите само једном — тако ће јаја буба изаћи на површину, где неће преживети мраз. |
Преглед народних лекова за елиминацију
Готово свака врста болести кисељака може се лако излечити народним лековима.
| Средства | Признаница | Код ког проблема помаже? |
| Дрвени пепео | Тинктура дрвеног пепела и воде у односу 1:30. | Заливајте грмље погођено сочницама, лисним ушима, грињама и гусеницама. |
| Пепео од дувана | Листови се посипају пепелом од дувана. | Овај лек је ефикасан против трипса, пилаша и лисних уши. |
| Љуска од црног лука | 250 г коре од црног лука, прелити у 10 литара воде током дана. | Ефикасно помаже у уклањању мушица, буба и лисних уши. |
| Бели лук | Смрвите га у пасту и разблажите водом у односу 1:1. Оставите да одстоји 8 дана. За прераду, узмите 20 г пасте и разблажите је у 10 литара воде. Користите је за наводњавање. | Помаже против оштећења од гриња, гусеница, лисних уши, трипса и тестера. |
Top.tomathouse.com обавештава: како добити семе кисељака
Да бисте добили сопствено семе, потребно је да пустите да два грма процветају, што ће се десити око маја. Затим сачекајте да метлице потамне и тек тада их одсеците. Ољуштите их, отпушите прашину и оставите семе.
Клијавост ће остати одржива 3-4 године. Међутим, избегавајте сакупљање семена од сорти кисељака означених као Ф1; ово је хибридна сорта и неће произвести потомство.



