Избор праве сорте јабуке за садњу је кључни корак за сваког баштована. Важно је посадити дрво које ће брзо донети жетву и донети укусне плодове. Медуница је с правом лидер међу рано зрелим и слатким јабукама.
Садржај
Ботанички опис јабуке Медуница
Медуница је првобитно развијена као летња сорта, што је важно у подручјима са суровом климом. Узгајио ју је совјетски ботаничар Сергеј Иванович Исајев у првој половини 20. века укрштањем две сорте: „Коричнев стриататиј“ (Смеђе пругаста) и „Велси“. Прилично је висока (може достићи 8 м), а њене јабуке сазревају до краја лета. Касније је од ове сорте развијена зимска сорта. Постоје и патуљасте и полупатуљасте подврсте.
Карактеристике јабуке Медуница
Она, као и свака друга биљка, има своје карактеристичне особине.
Изглед
Само дрво подсећа на пирамиду са раширеним гранама, кроз које се јасно виде празнине. Листови су храпави на додир, текстурирани и густо прекривају круну у нијансама зелене и жуте. Нови изданци се формирају у релативно малом броју и бледо су смеђе боје. Корење јабуке је снажно и веома разгранато. Цветови су велики (око 4,5 цм), са млечно-белим латицама.
Фетус
Добијене јабуке су средње величине, благо спљоштене на дршци. Плод је жућкастозелене боје, мада неке јабуке имају црвене стране или тамно бордо пруге. Њихова кора је прилично танка, а месо је богато соком и прилично слатко, по чему је сорта и добила име. Сваки плод тежи 80-160 грама. Укус се само побољшава складиштењем.
Предности и мане сорте
Као и свака баштенска биљка, јабука има своје позитивне и негативне стране.
Предности:
- има високу отпорност на мраз;
- јабуке имају укус меда;
- лако се бринути;
- смањена осетљивост на гљивичне инфекције попут труљења и краста;
- скоро све саднице се укорењују;
- рано плодоношење;
- велика жетва;
- зрели плодови остају на дрвету дуго времена;
- сорта се самоопрашује;
- јабуке рано сазревају;
- Плодови садрже минималну количину шећера, што их чини дијететском сортом.
Мане:
- жетва нема дуг рок трајања;
- јабуке неравномерно сазревају;
- потреба за редовном негом дрвећа, што ће осигурати сакупљање пристојне количине воћа;
- велика величина дрвета, што отежава бербу.
Почетак плодоношења и време сазревања
Медуница на семенској подлози почиње да рађа јабуке већ са 5-6 година. Уз правилну негу, биљка може да се одржи 50 година или више. Током првих 12-15 година живота дрвета, баштован ће моћи да убере обилан род сваке године. Након тога, важно је пратити број јајника и регулисати их ако је потребно брати јабуке сваког лета.
Неравномерно сазревање плодова узроковано је великом количином лишћа, које ствара сенку. Због тога се берба продужава од краја августа до септембра.
Сорте сорте плућнице
Приликом избора саднице, важно је обратити пажњу на подлогу. Од ње зависи много фактора:
- висина дрвета, његова величина и изглед;
- периоди плодоношења и сазревања;
- шема садње јабуке;
- животни век дрвета и његова способност да доноси плодове.
Семенска подлога
Уз правилну негу, дрво на овој подлози ће одушевити баштована годишњим приносом јабука током 50-60 година. У овом случају, укупни животни век може достићи 90 година. Ова стабла јабуке расту до 8 м у висину, рађају плодове већ у петој години и захтевају приближно 4,5-5 м између биљака приликом садње.
Важно је осигурати да се гране не додирују или мешају једна са другом, то ће осигурати велику жетву.
Полупатуљаста подлога
Агрономи препоручују куповину високорастућих сорти јабука на полупатуљастим подлогама. Лакше се бере и олакшава редовно орезивање. Ова стабла су обично нижа од стабала јабука на подлогама из садница, али и раније рађају. Ове јабуке достижу висину од 4,5-5 м, дајући плодове за 3,5-4,5 године, са размацима између садње смањеним на 4 м. Полупатуљасте сорте могу успевати чак и у условима високог нивоа подземних вода, јер добро подносе преплављена земљишта. Овај квалитет је побољшан подлогом.
Патуљасте и стубасте подлоге
Недавно се појавила потражња за минијатурним сортама. Оне нуде декоративан изглед, а дрво је лако за бербу и одржавање. Плућњак има круну у облику пирамиде, али патуљасте сорте могу имати сферни или троугласти облик. Ова стабла расту до максималне висине од 2 метра и почињу да доносе плодове рано - већ са 3 године. Размак између биљака може се смањити на 1 метар.
Патуљасте сорте имају један недостатак: слаб коренов систем, што може довести до пада дрвета при јаком ветру или под тежином зрелог воћа. Међутим, ово се лако решава подвезивањем грана, што ће заштитити дрво од оштећења. Због велике производње плодова, животни век ових стабала јабуке је смањен на 12 година.
Плућнице на стубастим подлогама су изузетно ретке у комерцијалном смислу, директно због природне структуре њихове круне. Стога, са овом врстом подлоге, резултат је патуљаста јабука пирамидалног облика.
Зимска опција
Укус плућнице и друге особине довеле су до потребе за зимском сортом. Разликује се од летње сорте по томе што њене јабуке сазревају касније - крајем септембра. Међутим, има и предност дугог рока трајања (до пролећа). Плод има нешто киселији укус, иако сорте деле исто име.
Правила садње сорте Медуница
Брига о плућници и њена садња је практично иста као и брига о било којој летњој сорти јабуке. Важно је правилно темпирати садњу и одабрати праву локацију за дрво.
Датуми садње
Ови услови могу да варирају и директно зависе од природних услова подручја где ће се јабука гајити. У умереним климатским условима, јесен је најбоље време за садњу, док је у оштријим климатским условима (као што је Сибир) пролеће пожељније. Ова градација ће омогућити дрвету да се учврсти у земљишту, штитећи га од раних мразева.
У регионима са мало снега зими, такође је пожељно садити саднице, као на северним географским ширинама.
Дрвеће се може садити у пролеће само када је температура изнад нуле и када се земља одмрзне до дубине од 60 цм или више. Приликом избора времена садње у јесен, имајте на уму да треба да прође најмање 21 дан пре првог мраза, али је важно да се не сади прерано, јер то може довести до угињања изданака.
Процес слетања
Одвија се у неколико фаза. Почиње припремом. Рупа за садњу се копа шест месеци пре саме садње саднице. Да бисте то урадили, ископајте кружну рупу радијуса 50 цм на изабраном месту, погодну за двогодишњу биљку. Принцип је да се рупа направи мало већа од кореновог система дрвета. Ископана земља се затим дели на плодни део (помешан са ђубривом и сипан до пола у рупу) и преосталу земљу (одбачену). У средину се убацује колац, за који се затим везује млада јабука. Затим се у средину поставља плућница, њено корење се рашири и додаје се преостала мешавина плодне земље. На крају, земља око саднице се залива и сабија.
Ако након ових радњи дође до слегања тла, додајте потребну количину земље.
Пољопривредна технологија узгоја
Приликом узгоја плућнице важно је поштовати правила неге дрвета, која укључују следеће кораке:
Заливање
У првој години након садње, вреди обратити пажњу на правилно заливање младог дрвета, а све остале поступке треба спроводити када оно порасте и ојача.
Када се горњи слој земље потпуно осуши, заливајте је месец дана. Након тога, што чешће заливање земље више није потребно; заливање треба обављати једном у седам дана.
Формирање круне
У другој години можете почети са орезивањем грана како бисте створили правилну круну за плућницу. Слојеви се формирају на растојању од 35-40 цм и треба да буду размакнути један од другог. Ово помаже у одржавању природног пирамидалног облика круне. Такође можете обликовати дрво у зделу уклањањем централног изданка и заменом са 5-6 бочних изданака.
Због снажног раста, формирање изданака је слабо. Важно је поштовати неколико правила:
- Санитарно орезивање треба обављати годишње у пролеће и јесен. То подразумева уклањање оштећених грана.
- У пролеће се круна проређује, што стимулише раст младих грана и нових изданака.
- Током лета, нови изданци се притискају и уклањају гране које јако засјењују плодове.
Потребна ђубрива
Спроводе се сваких шест месеци. Пролећно ђубрење помаже дрвету да добије лишће, расте и производи плодове. За то су најбоља ђубрива која садрже азот. Јесење ђубрење помаже дрвету да сазри и припреми се за зимску хладноћу. Ђубрива која садрже калијум и фосфор су такође добар избор.
Важно је запамтити да када користите било које ђубриво, морате се придржавати исправне дозе, у супротном можете нанети штету уместо користи биљци.
Жетва и складиштење
Приликом бербе летњих јабука, узмите у обзир регион узгоја. На пример, у подручјима са топлијом климом, сазревају до средине августа, док у оштријим климатским условима сазревају у првој половини септембра. Зимске јабуке су спремне за бербу од септембра до почетка октобра. Ако је потребно, јабуке се могу брати мало раније од ових датума, што ће осигурати да буду у ономе што је познато као „техничка зрелост“.
Потпуно зреле летње бобице могу се чувати отприлике 30 дана, док се оне раније убране могу чувати 3-4 месеца. Зимске бобице могу се чувати до пролећа.
Важно је запамтити да јабуке имају тенденцију да промене укус: достигнуће свој врхунац након 14 дана, а затим ће постепено губити укус.
Превенција и контрола болести и штеточина
Иако плућница има повећану отпорност на штеточине и инфекције, ипак је вредно третирати дрвеће како би се спречила оштећења. Да бисте то урадили, прскајте растворима који садрже бакар, као што је бакар сулфат, у првим недељама пролећа пре пуцања пупољака. Разблажите раствор у односу 100 г суве материје на 10 литара воде.
Да би се спречио развој красте и трулежи плодова, подручје око дебла дрвета треба третирати 10% раствором амонијум нитрата (пре цветања), а само дрво прскати раствором бордоске течности (2%).
Сваког пролећа и јесени, дебла зрелих стабала јабука се кречу у белу боју, а млада стабла се увијају у смрчове гране како би се заштитила од глодара. Катрански папир, кровни филц, синтетичке хулахопке и други материјали су такође погодни за ову сврху.
Top.tomathouse.com препоручује: опрашиваче за јабуку Медуница
Пошто је плућница самостерилна, у башти треба садити сорте које опрашују биљке како би се подстакла производња плодова. То укључује Вајт Филинг, Свердловски Анис, Белфлер-Китајка и друге.
Лако се брине и одржава, дрво јабуке Медуница не захтева велика физичка или материјална улагања, али ће одушевити баштоване годишњим и обилним родом прилично дуго времена.
