Нега огрозда

Огроздови су бобице из рода рибизли, члана породице огрозда. Пореклом су из Африке, а расту у Америци, Азији, Јужној Европи и на Кавказу. Откривени су у 16. веку, а до 18. века, узгајивачи су развили скоро стотину сорти. Жбуње достиже висину до 1,2 м, а неке сорте дају принос и до 25 кг по жбуну.

Кора је смеђа и љушти се, са танким бодљама на изданцима. Листови су овални, округли, назубљени и јарко зелени. Биљка је отпорна на мраз, подноси температуре до -30°C. Бобице су зелене и црвене, а доступне су и црне и љубичасте варијанте.

Савети за негу огрозда

Огрозда, као и рибизле, захтевају благовремену негу на отвореном тлу. Најчешће се саде у јесен, али се могу садити и у пролеће.

Он преферира:

• Сунчана места, висоравни, где нема северних и источних ветрова.
• Неутрално или земљиште са ниском киселошћу.
• Растојање између грмова није мање од једног метра, у редовима - до три метра.

Да би се избегле гљивичне болести, не препоручује се садња грмова огрозда у ниским подручјима. За садњу изаберите једногодишње или двогодишње саднице са кореном дубоким до 30 цм. Потопите их у стимуланс раста. У јесен их посадите месец до месец и по дана пре првог мраза. Ово ће омогућити биљци да се учврсти и развије ново корење.

У рупу за садњу додајте 10 кг хумуса, 150 г суперфосфата и 60 г калијумове соли. Садницу посадите на дубину од 6 цм, претходно орезујући надземни део, остављајући 3-4 пупољка.

Биљка се размножава раслојавањем, резницама и дељењем. Сезона раста огрозда почиње у рано пролеће. Цвета у мају, а бобице се појављују у јулу или августу, у зависности од зоне гајења.

Препоруке за пролећне радове:

• Орезивање се обавља сваке године како би се осигурао обилан род и спречило прерастање грма. Драстично орезивање не треба обавити одједном, како би се избегло оштећење грма. Орезивање се врши у пролеће и јесен; ако су се већ појавили нови листови, треба га одложити до јесени.
• Грмље се не залива одозго, обезбеђује се кап по кап наводњавање (ово је неопходно да би се избегло труљење) или се залива у жлебове и браздама дубине до 15 цм.
• Они орају земљу мотиком и грабуљама.
• Током првих неколико година није потребно додатно ђубриво ако су жбуње довољно ђубрене приликом садње. Затим, сваке три године, биљку треба ђубрити без мешања органских и неорганских ђубрива. Осиромашено земљиште захтева годишња азотна ђубрива, док плодно земљиште захтева годишња ђубрива сваке две или три године.
• Поклопац се уклања на време, иначе ће грмље иструнути због прегревања.

Уз правилно узгој, биљка доноси плодове око 20 година.

Брига о огрозду у пролеће

Правовремена пролећна нега воћака и бобичастог воћа довешће до обилног рода. Искусни баштовани препоручују да се то уради пре него што се формирају први пупољци. Да бисте то урадили:

• Уклоните зимски покривач – време уклањања варира у зависности од региона, почиње почетком марта у централним и јужним регионима, а касније у северним регионима. Затим уклоните малч, остатке од прошлогодишње вегетације и гране. Након тога, спалите сав остатак, јер се у њему налазе гљивичне споре и ларве инсеката. Ако грмље није покривено, већ је једноставно савијено ка земљи, потребно га је подићи.
• Када се снег отопи, покријте земљу дебелим материјалом неколико недеља како бисте спречили штеточине да полажу јаја.
• За третирање штеточина и болести, прелијте биљку и околно земљиште кључалом водом, али само док се не појаве пупољци. За то користите металну канту за заливање. Прскајте бакар сулфатом, бордоском течности и фунгицидима као што су Фитоспорин и Актофит. Овај третман треба спроводити на температури не нижој од 14°C.
• Заливајте код корена или системом кап по кап током цветања. Навлажите горњих 30-40 цм земље, али избегавајте употребу хладне воде. Ово слаби имуни систем биљке и повећава ризик од гљивичних болести.
• Санитарна резидба се врши почетком марта. То подразумева уклањање сувих, смрзнутих, оштећених, болесних, слабих, кривих и укрштених изданака који су преблизу тлу. Рез се прави изнад пупољка, 6 мм од пупољка, под углом од 50°.
• Почетком маја, земљиште око грма се ораша до дубине од 8 цм. Затим се малчира сламом, сеном, тресетом или пиљевином. Ово ће смањити испаравање и спречити појаву корова. Ископајте земљу између редова до дубине од 10-15 цм.
• Ђубрење почети у другој години садње. На почетку вегетације примените уреу или амонијум нитрат. Расујте га испод жбуња, утрљајте у земљу до дубине од 5 цм и залијте. За зреле жбунове примените 40-60 грама; за младе жбунове примените 30-40 грама. Користе се и љуске кромпира: један килограм на 10 литара кључале воде. Након хлађења, додајте 200 грама дрвеног пепела или птичјег измета у односу 1:20. Сипајте канту ђубрива испод сваког жбуна. Додајте стајњак и хумус. Пре цветања примените калијум сулфат у количини од 40-50 грама по жбуну. Ово под условом да биљке нису ђубрене у јесен.

Брига о огрозду током лета

Током лета, радови у башти се настављају:

• Редовно рыхлите горњих 6 цм земље и уклањајте коров. Током врућих и сувих лета, малчирајте земљу како бисте дуже задржали влагу.
• Заливати топлом водом након заласка сунца.
• Ако је грм висок, вежите га за ослонац како се гране не би поломиле од тежине бобица.
• Ђубрити органском материјом током плодоношења (једнаке количине компоста и тресета, стајњак са земљом, пилећи стајњак са водом 1:15), минералним ђубривима након бербе, у августу калијумом и фосфором (25 г по грму).

Брига о огрозду у јесен

Да би се осигурало да биљка правилно преживи зиму, неопходна је брига о грмљу у јесен. Предузима се неколико мера.

• Зона корена се третира, чистећи је од лишћа, отпадака и трулих или згњечених бобица. Коров и пиревица се уклањају. Затим се подручје спаљује.
• Спречавање болести и штеточина спроводи се прскањем биљака и земљишта бордоском мешавином и бакар сулфатом након бербе. Такође се користе Топаз и Фундазол. Ако је биљка погођена болешћу, она се уништава или се уклањају сви оштећени делови.
• Орезивање се врши од средине октобра до мраза. Користите оштре, дезинфиковане маказе за орезивање. Уклоните слабе, поломљене, гране које не доносе плодове и гране које се налазе преблизу тлу. Скратите дуге гране за 1/3. Затим проредите грмље и запечатите резове баштенским тампоном. Ако је грм зрео, старији од пет година, орежите старе стабљике. Оставите јаке изданке, до шест, равномерно распоређене по целој круни.
• Ђубрење - за јесење ђубрење потребна су вам: фосфатна и калијумова ђубрива.
• Заливање се врши по сувом, топлом времену од краја септембра до средине октобра. Ров ископан око биљке се пуни водом. Када се вода упије, покрива се земљом.

Сузбијање штеточина огрозда

Да бисте спречили да болести и штеточине утичу на грмове огрозда, предузмите превентивне мере у пролеће према свим правилима. Следеће болести се јављају када се превентивне мере игноришу:

• Гриња рибизле – пупољци се не отварају и умиру. Прскајте инфузијом белог лука током цветања и десет дана након тога. Користите 50-100 грама по канти воде.
• Паукове гриње. Листови жуте и умиру. Прскајте љуском од црног лука, инфузијом дувана, пелином, белим луком и Метафосом.
• Црне рибизлине ваши – на биљци се појављују црвени отоци, а изданци се деформишу. Попрскајте 3% раствором нитрофена пре пуцања пупољака. Третирајте инфузијом белог лука у време пуцања, а затим 10 дана касније. Алтернативно, користите Вофатокс или Метафос.
• Стакленокрили мољац сече изданке, стварајући тунеле. Оштећене гране се уклањају. Попрскајте са 10% малатиона.
• Огроздова ослићарка – једе лишће до жила. Током пупољака и након цветања прскати Карбофосом и Актеликом.
• Мољац је лептир. Бобице жуте, труле и отпадају. Уништите погођене делове, ископајте земљу и попрскајте инфузијом сенфа и Етафосом.
• Пепелница је бели премаз на изданцима, бобицама и листовима. Користите производе као што су Хом и Топаз.
• Вертицилијумско увенуће – лишће бледи и вене. Попрскајте и нанесите 2% раствор Фундазола на корење.
• Мољац узрокује увијање и опадање листова. Користе се Актелик и Фуфанол.
• Антракноза, пегавост и рђа су гљивичне болести огрозда. Третмани укључују бакар сулфат, Купрозан, Фталон и Нитрофен.
• Мозаична болест се не може лечити. Жбуње се уништава.

Припрема огрозда за зиму

Након јесењих радова, у зависности од климатске зоне, огрозде је потребно покрити. За припрему за зиму, грмље се везује канапом, савија се до земље, покрива сувим лишћем и тресетом, и прекрива нетканим материјалом.