Ружичасти медени парадајз: нега и узгој

Парадајз „Ружичасти мед“ је популарна сорта која се препоручује за узгој у централној Русији и Сибиру. Ова сорта се може похвалити крупним плодовима, пријатним слатким укусом и лако се узгаја. Баштовани и професионални узгајивачи преферирају ову сорту због високог приноса по биљци, лепог изгледа и укусних плодова.

Карактеристике сорте Пинк Мед у табели

Параметар	Карактеристике
Време сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања)	110-115 дана
Опис	Одредница сорте средње сезоне за отворено тло и фолијске пластенике.
Фетус	Округло, меснато, ружичасто.
Тежина плода	160-200 г, према неким изворима достижу 600-800 г.
Укус	Одлично.
Употреба	Погодно за салате и за прераду у производе од парадајза (сокове, пасте, сосове).
Тржишност	Високо
Принос комерцијалног воћа	750-1600 ц/1 ха (2,4-4 кг по грму).
Рок трајања	Лоше.
Отпорност на болести	Ниско.
Пољопривредна технологија	Стандардно, захтева подвезивање, обликовање и штипање.
Региони узгоја	Северни, северозападни, централни, Волго-Вјатски, централно-черноземни регион, севернокавкаски, средњи поволжски, доњи поволжски, уралски, западносибирски, источносибирски, далекоисточни
Покретач	Постникова Олга Валентиновна (Новосибирск, ул. Железнодорозхнаа, 6/1, ап. 136)
	2006.

Фото галерија сорте парадајза Пинк Хонеи

Детаљан опис сорте парадајза Пинк Мед

Парадајз сорте „Ружичасти мед“ је у државном регистру наведен као средње зрео, са периодом зрења од 110 до 115 дана.

Хајде да схватимо како се ови термини одређују:

На основу времена сазревања, парадајз се обично категорише као веома рани, рани, средње рани, касни и веома касни. Међутим, регистар пружа другачију класификацију: ултрарани, рани, средње рани, средње рани, средње касни и касни. Такође је вредно напоменути да се дани од пуног клијања до сазревања наведени у регистру често разликују од саме класификације. На пример, сорта Агата је наведена као рана, али такође наводи да сазревање долази 98-113 дана након пуног клијања. У међувремену, сорта Аделина, такође класификована као средње рани, сазрева за мањи број дана, наиме 82-109. Стога можемо закључити да врста сорте није посебно важна, иако ћемо је укључити. Важније је погледати дане од пуног клијања до сазревања. Такође, имајте на уму да овај број дана зависи, између осталог, од услова узгоја и може се разликовати.
Условни рокови: веома рано - 75-95 дана, рано - 95-115, средње рано - 110-120, касно - 120-130, веома касно - 130-150 и више.

То значи да је сорта „Пинк Хани“ рано сазревајућа. Берба се може обавити почетком августа, или 1-2 недеље раније у пластенику. Биљка добро расте и на отвореном тлу и у пластенику.

Додатни опис сорте:

• укупан принос до 6 кг;
• висина биљке 70-100 цм;
• Једна четка производи од 3 до 10 парадајза.

Карактеристике воћа:

• тежина је позиционирана као 160-200 г, али неки примерци достижу 600-800 г или 1,5 кг;
• 4 или више комора, облика срца са израженим ребрима;
• танак спољни слој;
• месната пулпа са малим семенкама, није кисела, сочна;
• кора и пулпа су ружичасте боје.

Предности и мане сорте парадајза Пинк Мед

Предности	Мане
Атрактивна презентација.	Смањен рок трајања.
Ниска учесталост заливања.	Ниска отпорност на типичне болести усева пасуља.
Пријатан укус.	Проблеми са превозом на велике удаљености.
Плодови су велики и тешки.
Семе се може сакупљати за сетву.

Сорта има своје предности и мане када је у питању кулинарска употреба. Берба је одлична за прављење разних сосова и јела са динстаним парадајзом. Ружичасти мед се користи у салатама, аџики, топлим и хладним супама. Међутим, плодови нису погодни за дуготрајно чување. Превелики су да би стали цели у теглу, а танка кора лако пуца у раствору соли.

Гајење сорте парадајза „Пинк мед“

Ова сорта је погодна и за узгој на отвореном и у пластеницима. Услови клијања семена варирају у зависности од изабраног начина садње. Ако планирате да посадите усев у пластенику, саднице нису потребне. Семе се одмах ставља на отворено тло. Ако живите у северним регионима, прво ћете морати да узгајате саднице како бисте убрзали процес сазревања.

Метод узгоја садницама

Гаји се у умереним и сибирским климатским условима, али се понекад користи и на југу. Алгоритам узгоја је следећи:

• Припрема семена и земље.
• Сетва садница (у јужним регионима средином или крајем фебруара, у севернијим регионима - почетком марта).
• Брање.
• Садња у отвореном тлу.

Можете користити земљу из своје баштенске гредице. Обавезно додајте песак, суперфосфат и пепео.

У овом случају, боље је загрејати мешавину земљишта у рерни како би се елиминисала могућност раста гљивица или бактерија.

Третирајте семе калијум перманганатом, затим га посејте у једну посуду и добро залијте. Када клице развију 2-3 права листа, пресадите их у појединачне саксије. Тресетна саксија је идеална.

Приближно 60-65 дана након клијања, грмље треба пресадити у отворено тло. Ноћне температуре не би требало да падну испод 15°C. Две недеље пре пресађивања, грмље је потребно очврснути. Износите их напоље сваки дан, постепено повећавајући време од 40 минута до 12 сати.

Метода узгоја без семена

Користи се у јужним регионима или када се гаји у пластеницима. Нема потребе за припремом садница; семе се одмах сади у отворено тло. Међутим, претходно је потребна одређена припрема.

Семе треба проверити на квалитет. Обично се користи раствор соли. Ако семе исплива на површину, неће клијати када се посади. Баците такво семе. Преостало семе треба третирати фунгицидом или раствором калијум перманганата. Када температура земљишта достигне 15°C, можете почети са сетвом.

Такође је потребно припремити земљиште. Избегавајте садњу парадајза тамо где су претходно гајене пасуљске биљке (паприке или патлиџани). То повећава ризик од болести. Можете користити земљу од лука, тиквица, бундева или махунарки. Ђубрите земљиште. За сваки квадратни метар додајте 10 литара хумуса, 50 г пепела, 1 кашику калијум сулфата и исту количину суперфосфата.

Семе треба садити на растојању од приближно 50 цм. Растојање између редова треба да буде 50-60 цм. Ово ће спречити будуће биљке да ометају развој корена својих суседа.

Прочитајте чланак да бисте сазнали који су дани најбољи за садњу парадајза. Садња садница парадајза (сетва) 2021: датуми + ТОП 29 сорти и фотографије.

Брига о сорти парадајза „Пинк мед“

Ружичасти мед је биљка која се лако узгаја. Заливање, малчирање, плевљење и периодично ђубрење су све што је потребно за одржавање здравог грма. Подупирање је неопходно како би се осигурало да лишће добија довољно сунчеве светлости и да плод не добије модрице док расте.

Заливање

Количина воде која је биљци потребна варира у зависности од фазе развоја. Одмах након пресађивања, сваком грму треба додати 4 литра. Од садње до цветања, заливајте биљке брзином од 2 литра по грму два пута недељно. Током периода опрашивања, баштован треба заливати грм брзином од 5 литара сваких 7 дана. Од тренутка када се јајници формирају док плодови не поцрвене, довољно је заливање једном у две недеље. Када плодови почну да добијају боју, пређите на систем од 2-4 литра сваких 7 дана.

Нанесите течност на корен, избегавајући листове. Требало би да буде на собној температури.

Влажност ваздуха је такође важна за сорту парадајза Пинк Хонеи, коју треба одржавати на око 60-70%, посебно када се гаји у пластеницима. Да би се створили потребни услови, неопходна је вентилација, али без промаје.

Прелив

Најједноставнија опција је употреба универзалне минералне смеше. Треба је применити четири пута: одмах након пресађивања, током цветања, након заметања плодова и када плодови поцрвене. Могу се користити одвојене формулације које садрже калијум и фосфор. Довољан је суперфосфат, ђубриво које садржи фосфор. Довољна је једна кашика по квадратном метру земље.

Пепео је добро ђубриво. Оставите 200 г пепела од пећи да одстоји у канти топле воде, а затим га додајте грму после 10-12 сати.

Формација грма

Да би се постигао максималан принос, грм треба формирати тако да има 1-2 стабљике. Ако се планира само једна стабљика, треба уклонити све бочне изданке који потичу из пазуха листа. Ако баштован одлучи да формира грм са две стабљике, треба уклонити све бочне изданке осим једног који потичу из првог цветног кластера.

Како контролисати болести и штеточине сорте парадајза Пинк Хонеи

Проблем	Хемикалије	Народне методе
Трулеж врхова цвета	Брексил Са; Фитоспорин.	Разблажите 20 г соде у 20 литара течности и третирајте стабљике и листове. Поспите земљу испод биљке пепелом.
Смеђа пега (кладоспориоза)	Браво; Дитан М-45.	Заливајте жбун свакодневно инфузијом пепела. Користите 300 г пепела на 1 литар воде. Раствор доведите до кључања и охладите пре употребе. Користите 1% раствор мангана. Методе се морају мењати, користећи једну од њих сваких 7 дана.
сова	Лепидоцид; Инта-Вир; Експерт за одлуке.	Прскајте инфузијом црног лука док симптоми не нестану. Ситно исецкајте четвртину црног лука, прелијте литром кључале воде и оставите да одстоји 12 сати. Затим процедите и ставите у бочицу са распршивачем. Ољуштите и ситно исецкајте 2 чена белог лука. Ставите у 1 литар кључале воде. Оставите да одстоји 4 дана. Пре прскања, разблажите у чистој води у односу 1:5.
Сива плесан	Абига Врх; Бакар сулфат; Хом; Оксихом.	Растворити 80 г соде бикарбоне у 10 литара воде за пиће. Попрскати боцом са распршивачем. Ако се симптоми поново појаве, поновити поступак за 5-7 дана.
Касна пламењача	Дитан; Стробоскоп; Агат-24; Квадрис.	Самлети 1 главицу свежег белог лука, заједно са стабљиком, помоћу машине за млевење меса и додати врућу воду. После 24 сата, разблажити смесу у 10 литара чисте воде и користити је за прскање биљке. Понављати овај поступак сваких 14 дана.

Фото галерија средстава за сузбијање штеточина и болести за сорту парадајза Пинк Хонеи:

Поређење сорте парадајза Пинк Мед са другим сортама у табели

Молимо вас да обратите пажњу! Како можете лако претворити центе/ха у кг/м²? Једноставно поделите са 100! На пример, парадајз Абакански розе даје 400 центи плодова за тржиште по хектару. То је једнако 4 кг по квадратном метру. Толико је једноставно! Такође, имајте на уму да се обично не сади више од 3-4 биљке по квадратном метру. На овај начин можете израчунати принос по грму. У случају Абаканског розе, то је око 1 кг.

Разноликост	Период сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања) Принос комерцијалног воћа	Кратак опис	Фетус
Ружичасти мед	111-115 дана 380 ц/ха (отворено тло)	Средњозрења детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате. Тржишна је 96%, а принос зрелих плодова за тржиште је 90%.	Округле, ребрасте, ружичасте, 160-200 г. Одличног укуса.
Абакан розе	120 дана или више 400 ц/ха	Каснозрећа детерминантна сорта за отворени тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза.	Пљоснато-округло, благо ребрасто, средње густине и ружичасте боје, 200-500 г. Доброг укуса.
Дивља ружа	110-115 дана 600 ц/ха	Рано сазревајућа сорта неодређеног рока за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна је за салате. Отпорна је на топлоту и сланост.	Округло, глатко, ружичасто, 300-350 г. Одличног укуса.
Омиљени празник	105-110 дана 750 ц/ха	Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло. Погодна за салате.	Срцоликог облика, благо ребраст, средње густине, ружичасте боје, 350 г. Доброг укуса.
Микадо Пинк	90-95 дана 500-600 ц/ха	Средње рана индетерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате.	Округло-равно, велико, ребрастo, средње густине, ружичасто, 300-360 г. Одличног укуса.
Ружичасти рај	100-110 дана 390 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Равно-округле, благо ребрасте, густе, ружичасте, 125-140 г. Одличног укуса.
Ружичасти слон	112 дана 620-820 ц/ха	Полудетерминантна сорта средње сезоне за пластенике. Погодна за салате, конзервирање и прераду у производе од парадајза.	Округло-спљоштене, меснатe, средње до јако ребрасте, зарезан до глатки врх, ружичасте боје, 280 г. Одличног укуса.
Ружичасти спам	99 дана 2560 ц/ха	Рано сазревајућа сорта неодређеног раста за пластенике. Погодна за салате и конзервирање.	Срцоликог облика, чврст, гладак, ружичаст, 190 г. Одличног укуса.
Ружа ветрова	око 100 дана 600-700 ц/ха	Рано сазревајућа, детерминантна, стандардна сорта за отворено тло. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате. Отпорна на сушу.	Округло, глатко, ружичасто, 140-160 г. Одличног укуса.
Слатки милион	95-100 дана Комерцијални принос 4,8-7,0 кг/м².	Рано сазревајућа, неодређеног рока зрења, средње крупна сорта за пластенике. Погодна за салате.	Округло, глатко, црвено, 15-20 г. Одличног укуса.
Кинеска ружичаста	око 110 дана до 1500 ц/ха (отворено тло), до 2000 ц/ха (стакленик)	Средње рана полудетерминантна сорта за отворени тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза.	Срцоликог облика, меснат, сладак, ружичаст, 300-350 г. Одличног укуса.
Ружичасти краљ	100-112 дана 680 ц/ха (стакленик и испод фолије)	Средњозрења неодређена сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Равно-округле, ребрастне, средње густине, ружичасте, 200-300 г. Одличног укуса.

Top.tomathouse.com препоручује: Ружичасти медени парадајз – воће против стреса

Ова сорта десертног парадајза не само да има привлачан укус, већ производи и тирамин. Ова супстанца, када је тело апсорбује, претвара се у серотонин, хормон среће. Недостатак серотонина може довести до апатије, депресије и смањене издржљивости. Редовна конзумација ове сорте парадајза помоћи ће у обнављању снаге и емоционалне равнотеже.

Плодови такође помажу код болести унутрашњих органа. Јачају зидове крвних судова и срца, побољшавају пренос нервних сигнала и појачавају функцију коштане сржи, убрзавајући регенерацију коштаног и хрскавичног ткива.

Праве рецензије баштована о сорти парадајза Пинк Хонеи

Сваке године узгајамо различите врсте и сорте поврћа. Не добијамо увек очекиване резултате, чак ни када садимо познате сорте. Наравно, срећни смо када жетва премаши наша очекивања. Увек овде делим своје успехе. На пример, о продуктивним парадајзима Каспар или о блиском рођаку парадајза, патлиџану Жизел. Али сваке године покушавамо да посадимо и нове сорте. Пре две године смо покушали да сејемо сорту парадајза „Ружичасти мед“ из Сибирске баште – крупне, веома слатке парадајзе.

Ове године, семе је посејано 1. марта и никло је заједно са семеном других сорти. Међутим, од пет, само две су проклијале. Овогодишње саднице:

Гајимо их у пластенику, а жбун је виши него што је назначено на паковању - нешто више од метра. Прошле године смо их пресадили у пластеник као и обично после 10. маја. Остављамо две стабљике. Ужасни временски услови у првој половини лета прошле године (2017) навели су нас да помислимо да неће бити жетве, јер први цветови нису заметнули, већ су једноставно отпали. Али то није јединствено за ову сорту парадајза. Да бих поправио ситуацију и повећао заметање плодова, покушао сам прскање Завјазом, али сам резултате видео тек након употребе раствора борне киселине. Такође смо оставили канту претходно натопљеног стајњака или коприве у пластенику за заливање. Ферментирајући остаци зеленог лишћа и додатни коров повећавају концентрацију угљен-диоксида, што доводи до повећања броја плодова заметнутих у цвастима. Можда су све ове мере, или можда мало боље време, допринеле заметању плодова.

У четкама су се формирала два или три плода.

Али било је и појединачних примерака, али много већих.

Плодови су прилично велики и тешки. Док смо стабљике везивали док су још расли, када су се формирали гроздови и парадајз почео да се пуни и зри, морали смо да вежемо и неке стабљике. Први плодови су поцрвенели тек у другој половини августа.

Сорта „Ружичасти мед“ није погодна за конзервирање. Ове велике, меснате парадајзе узгајамо за салате са најсвежијим, тек убраним краставцима, слатким паприкама, ароматичним босиљком или мешаним поврћем. Имају веома сладак, некисели укус.

Крајем августа и током целог септембра уживали смо у зрелим, укусним парадајзима. Надам се да ће ова година донети топло лето са светлим сунцем, а сорта парадајза „Ружичасти мед“ произвођача семена, Сибирски сад, обрадовати нас још једном жетвом пуних, слатких плодова!

хттпс://отзовик.цом/ревиев_6339580.хтмл

Парадајз волим од детињства, и свеж и конзервиран. Заинтересовао сам се за њега као баштенску културу тек пре десетак година. Важно ми је да парадајз буде меснат, сладак и плодан. Сорта „Пинк Хани“ поседује све те карактеристике.
Семе сам купио 2013. године из Сибирске баште. Клијање је било одлично и у години куповине и у години након тога. Жбун је растресит, чак и крхак, раширен, висок око метар на отвореном и око два метра у пластенику, што захтева подупирање. Стога је изненађујуће да рађа огромне парадајзе, до 700 грама. Плод је ружичаст и срцоликог облика. Укус је одличан, посебно током врућих, сувих летњих периода. Добро се замеће; убрао сам 5,5 килограма са експерименталног жбуна. Отпорност на болести попут кладоспориозе и касне пламењаче је просечна. Међутим, ниједна сорта није имуна на ове болести (постоји неколико хибрида отпорних на кладоспориозу).
Парадајз „Pink Honey“ је одмах постао један од мојих омиљених, заједно са сортама „De Barao Giant“ и „Miracle of the Land“ (моје рецензије ових дивних сорти можете прочитати овде). Наставићу да га узгајам. Препоручујем свима да узгајају „Pink Honey“ у својим баштама; нећете се покајати.
Иначе, тестира се још једна сорта са плодовима у облику срца – Буденовка, веома родна.

хттпс://отзовик.цом/ревиев_1259235.хтмл

Након што сам прочитала рецензије на интернету и овде на Отзовику, овог пролећа сам купила кесицу семена ове сорте. Наша породица воли крупноплодне ружичасте парадајзе. Раније су нам дивно расле. Али у последње време имамо проблема. Или је земља потпуно исцрпљена, или је семе лоше. Ми наше перемо сваке године, али бих волела да пробам нешто ново.
А онда сам се у баштенском центру заљубила у ову сорту парадајза са великим плодом. Плод је на фотографији изгледао веома атрактивно.

Након што сам прочитао опис, знао сам да је ово управо оно што нам је потребно. Жбуње није баш високо, а плодови су крупни. Иако, нисам могао да замислим парадајз тежак 1,5 кг, како је добављач семена обећао. Какво оптерећење морају да поднесу жбуњеви?! И какве јаке стабљике.
Знак „Ново!“ је такође успео. Одлучио сам да пробам и купио сам торбу.
У кесици је било око 25 семенки, иако је писало 20. Све су биле целе, светле боје, чисте и велике. Нисам потопила све семенке, само пола - 12 њих.

Све су никле, посејала сам их као и обично као саднице, а затим их пикирала. Расле су као и све остале, чак и мање од неких. Сорта „Пинк мед“ је приказана лево.

Крајем маја сам посадила саднице у отворено тло. У почетку су се мучиле да расту. Жбуње је било крхко, вретенасто и није давало плодове. Али можда је то било због врућине (до 35°C) и суше у нашем региону, иако сам редовно заливала гредицу, три пута недељно. Прочитала сам упутства за негу на паковању и открила да сорта добро реагује на заливање и минерална ђубрива. Зато сам одлучила да их храним суперфосфатом, закопавајући пола кашичице испод сваког грма и темељно их заливајући.
Око месец дана касније, у јулу, жбуње је почело да добија на снази и појавили су се први пупољци. Али и даље не толико колико сам очекивао. 3-4 по жбуну. Истина, леја је била на најтоплијем месту сунца, а наше земљиште је сиромашно и песковито, исцрпљено током година. Редовно сам заливао леју зеленим ђубривом направљеним од корова. Жбуње је почело да расте, шири се и очигледно је прешло обећаних 60-70 цм. Морао сам да направим конструкцију за подупирање; једноставни колци више нису држали тежину.

И коначно, почетком августа, први велики парадајзи су почели да сазревају. Били су више срцоликог облика, слични сорти „Биково срце“. Али први плод који сам убрао био је мало неправилног облика, са удубљењем са стране. Следећих неколико није потпуно поцрвенело, већ је било зеленкасто на врху са чврстом кором. Можда је опет крива врућина?
Један од првих плодова је испао прелепо. Тежио је око 300 грама. То није било обећаних 1,5 кг, али је ипак било прилично добро с обзиром на сушу у Саратову и наше осиромашено земљиште. Парадајз се лако ољуштио од стабљике и потпуно сазрео у року од неколико дана у затвореном простору.

Језгро парадајза се испоставило као мало. Сам плод је био меснат и укусан.
Могу то препоручити. Мислим да ће резултати бити много бољи у плодном земљишту.

Одлучио сам да допуним рецензију новим фотографијама.
Лето 2016. године је било веома вруће, са просечном температуром од 30-33°C, са мало кише. И парадајз је то волео. Узгајао сам саднице из истог паковања семена. Жбуње је у почетку расло танко и нежно, али након ђубрења суперфосфатом, одмах је порасло и заметнуло плодове. Резултат је био шест одличних биљака парадајза тежине између 150 и 500 г.

Ови парадајзи су укусни! Идеални за салате и само за јело. Њихова једина мана је танка кора, па их је потребно пажљиво брати и транспортовати.

хттпс://отзовик.цом/ревиев_2326660.хтмл

Добар дан, даме и господо!
Данас пишем о још једној жетви овог лета, у којој ћете (надам се!) уживати.
Парадајз је омиљен међу многима; корисни витамини и минерали које садржи комбиновани су са пријатним укусом и могућношћу употребе у разним јелима и сосовима.
У нашем пластенику расту различите сорте, али ми се ова посебно свиђа.

Велико, меснатo, ароматично.
Не захтевају никакву посебну негу.
Воле топлину и пуно воде. Ове године их нису напале штеточине.

Једино што ми се не свиђа је то што пуцају када презреју.
Бака нема времена да их скине.
Већ смо од њих направили доста припрема за зиму: лечо, салате, аџика.
Плодови су импресивног изгледа и импресивне величине.

Сваки ко једе такво чудо биће задовољан, чак и најнезаситији-)).

Нисмо пронашли никакве недостатке код парадајза, посадићемо још.
Препоручујем ову сорту баштованима.
Становници југа Русије (у суптропској клими) могу их без проблема садити на отвореном тлу.
Они су непретенциозни.

Хвала вам, драги пријатељи, на пажњи коју сте посветили мојој рецензији.
Све најбоље и одлична жетва!

хттпс://отзовик.цом/ревиев_6904844.хтмл