Минусинск домаћи парадајз: опис, фотографије, рецензије

Минусински домаћи је рано зрели парадајз са одличним приносима и крупним плодовима. Зониран је за различите регионе наше земље, али се препоручује га узгајати само у затвореним пластеницима и стакленицима.

Табела са карактеристикама сорте парадајза Минусинск Домашни

Карактеристика	Опис
Опис	Неодређени парадајз са раним сазревањем и прилично високим изданцима који расту до 2 м.
Период сазревања	95-105 дана
Тежина плода	350-500 г
Опис плода	Велика, срцолика, дебеле коже, гримизне боје.
Продуктивност	1100-1400 ц/ха
Употреба	Не користи се за конзервирање целог воћа; користи се за јело свеже, као и за прераду у пасте, сосове и кечап.
Преферирани региони узгоја	Сорта се гаји у пластеницима, што је чини погодном за различите регионе земље.
Отпорност на болести	Отпоран је на већину гљивичних и вирусних болести, али ако се не поштују правила заливања или је ниво влажности неприкладан, може бити погођен касном пламењачом.
Пољопривредна технологија	Семе се сади за саднице крајем марта; стабљике одраслих биљака треба везати и обликовати.
	Није укључено
Покретач	Љубов Мјазина

Фото галерија сорте домаћег парадајза Минусинск

Порекло домаће сорте парадајза Минусинск

Минусински домаћи парадајз је још једно аматерско ремек-дело искусне узгајивачице Љубов Мјазине. Она је започела каријеру у Молдавском истраживачком институту, касније је радила као фриленсерка и развијала сопствене сорте поврћа које су веома популарне међу баштованима. Многе од ових сорти су регистроване, али сорта Минусински домаћи још увек није добила патент.

Детаљан опис домаће сорте парадајза Минусинск

Минусински домаћи је неодређена сорта са високим изданцима и одличним квалитетом парадајза.

Жбуње

Жбуње је високо, достиже 160-200 цм уз правилну негу и захтева подупирање. Изданци се формирају у 2-3 стабљике, са средње великим лишћем. Неки баштовани више воле да уклањају доњи део листова како се формирају горњи јајници како би спречили да блокирају корен и изазову труљење.

 

Воће

Парадајз је релативно крупан. Њихова просечна тежина креће се од 350 до 450 г, али уз правилну негу, нижи слојеви могу дати плодове тежине и до 500-600 г. Формирају се у гроздовима, сваки носи од 3 до 7 плодова истовремено.

Парадајз има дебелу кору, што му омогућава да виси на вијугу без пуцања. Површина је прилично глатка, са суптилним ребрима, најизраженијим близу стабљике. Месо је црвено, сочно и ароматично, са 4 до 6 малих, ретко збијених комора са семеном.

Продуктивност

Принос сорте директно зависи од услова гајења. Уз правилну негу може дати од 11 до 14 кг плодова по квадратном метру.

Време сазревања

Минусински домаћи се сматра раним сазревајућим парадајзом, али неки баштовани примећују да је овај период понекад дужи и достиже 105-110 дана.

Предности и мане домаће сорте парадајза Минусинск

Домаћи парадајз сорте Минусинск има низ предности и мана. Наведени су у табели испод.

Предности	Мане
Има одличне укусне особине. Даје богату жетву. Релативно непретенциозан у узгоју. Има јак имунитет. Добро подноси транспорт. Плодови не пуцају.	Није погодно за конзервирање целог воћа. Потребна је подршка и обликовање.

Карактеристике садње домаће сорте парадајза Минусински

Минусински домаћи парадајз не захтева посебне услове узгоја, али се може садити само у пластенику.

Сетва семена и узгој садница сорте парадајза Минусински домашњи

Нису сви региони наше земље у стању да се похвале раним летом, па се домаћи парадајз Минусинск најчешће узгаја помоћу садница.

Семе мора бити подвргнуто предсетвеној припреми. То се састоји од следећег:

1. Дезинфекција – семе се потапа у слаб раствор калијум перманганата 20 минута.
2. Стимулација – третман препаратима који активирају раст.

Неки произвођачи унапред обављају потребне третмане, што наводе на паковању. У таквим случајевима, кућни третман није потребан.

Семе се сади у трећој декади марта. За најбоље резултате, препоручује се да се претходно проклија тако што се стави у влажну крпу и остави на топлом месту. Први „кљунови“ будућег парадајза обично се појављују другог дана.

Контејнер за саднице може бити дрвени или пластични, али га је потребно дезинфиковати калијум перманганатом.

Ако планирате да радите са баштенским земљиштем, потребно га је и дезинфиковати печењем у рерни или намакањем у калијум перманганат. Парадајзу је потребно земљиште које пропушта ваздух, па додајте исту количину песка, хумуса и 10% вермикулита у баштенско земљиште.

Напуните одабрану посуду до пола земљом за саксије, а затим направите бразде дубине око 15 мм. Ставите проклијало семе у ове бразде, прекријте слојем земље дебљине 1 цм и залијте распршивачем. Најбоље је не користити канту за заливање, јер јак млаз може испрати земљу и откриће семе.

Затим, покријте посуду пластичном фолијом или стаклом и ставите је на светло, топло место. Важно је осигурати да се кондензација не накупља унутар импровизованог стакленика. Да бисте то спречили, можете периодично проветравати биљке на кратке периоде.

Можете уклонити поклопац када све семе проклија. Међутим, најбоље је то радити постепено како бисте избегли оштећење садница.

Отворена посуда се премешта на хладније, светлије место са температуром од 20 до 22 степена Целзијуса. Када се на изданцима појаве три права листа, пресађују се у појединачне саксије. Недељу дана пре садње, саднице се очвршћују стављањем напоље или на балкон, прво на неколико сати, а затим на цео дан.

Садња сорте парадајза Минусински домашњи у земљу

Датум садње варира у зависности од региона. Типично, пресађивање парадајза посејаног у марту почиње најраније средином маја. На северним географским ширинама, овај рад може почети чак и почетком јуна.

У пластеницима се земљиште припрема у јесен прекопавањем и ђубривом. У пролеће је све што преостаје да се поново ископа. Рупе се праве на растојању од 50-60 цм, а растојање између редова треба да буде најмање 60 цм. На овај начин, по квадратном метру могу да расту највише три биљке.

Рупа треба да буде дубока приближно 25 цм и мало шира од пречника шоље. Парадајз се, заједно са кореновом балом, пребацује у рупу, а на дно се ставља шака љуски црног лука и мало пепела.

Након пресађивања, саднице није потребно узнемиравати заливањем или ђубрењем неколико дана.

Нега, заливање и ђубрење домаће сорте парадајза Минусински

Брига о домаћем парадајзу сорте Минусински не захтева никакве посебне технике узгоја. Како изданци расту, формирају се у 2-3 стабљике. Због њихове значајне висине, систем подупирања и система ослонца мора се пажљиво размотрити.

Заливајте 2-3 пута недељно како се земљиште суши. Избегавајте прекомерно заливање, јер стагнација влаге око корена доводи до развоја гљивичних болести. Међутим, ако земљиште остане суво предуго, а следеће заливање је обилно, парадајз може да испуца од нагле промене влаге.

Препоручује се периодично плевљење гредица и простора између редова како би се спречило да коров одузима хранљиве материје земљишту и привлачи штеточине. Да бисте задржали воду и спречили дивљи раст корова, малчирајте површину гредица сламом или пиљевином.

Ђубриво се може применити 10 дана након садње парадајза. Многи баштовани преферирају органска ђубрива и разблажују канту стајњака у 100 литара воде. Међутим, ако је земљиште сиромашно, минерална ђубрива су такође неопходна. Током периода раста изданака може се додати мала количина азотног ђубрива. Кључно је не применити превише, јер ће у супротном расти само вегетативна маса, а не и изданци. Штавише, вишак азота је често узрок касне пламењаче.

Током периода формирања јајника и плодова, парадајзу су потребни калијум и фосфор.

Престаните да храните парадајз 2 недеље пре бербе.

Отпорност сорте парадајза Минусински домашњи на болести и штеточине

Сорта Минусински домашњи има одличан имунитет, што помаже у борби против уобичајених болести парадајза. Да бисте спречили гљивичне инфекције, прскајте Бордоском мешавином или Фитоспорином. Ако се не поштују упутства за негу, може доћи до касне пламењаче; прскање парадајза специјализованим производима може се борити против овога.

Берба, употреба и складиштење домаће сорте парадајза Минусински

Берба се може завршити за 95-105 дана, у зависности од услова узгоја. Не препоручује се остављање плодова на лози предуго како би се смањио ризик од пуцања.

Плодови су довољно чврсти да се чувају 3-4 недеље без губитка укуса. Њихова густа површина омогућава им транспорт на велике удаљености уз очување високе продајне способности.

Велика величина парадајза онемогућава конзервирање целих плодова. Међутим, они представљају диван додатак сваком јелу и идеални су за прераду у пасту, аџику, кечап и многе друге сосове.

Поређење сорте парадајза Минусински домашњи са другим сортама у табели

Молимо вас да обратите пажњу! Како можете лако претворити центе/ха у кг/м²? Једноставно поделите са 100! На пример, парадајз Абакански розе даје 400 центи плодова за тржиште по хектару. То је једнако 4 кг по квадратном метру. Толико је једноставно! Такође, имајте на уму да се обично не сади више од 3-4 биљке по квадратном метру. На овај начин можете израчунати принос по грму. У случају Абаканског розе, то је око 1 кг.

Разноликост	Период сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања) Принос комерцијалног воћа	Кратак опис	Фетус
Дом у Минусинску	110-120 дана До 1500 ц/ха	Рано сазревајућа сорта неодређеног зрења за пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање у 1-2 стабљике. Погодна за прераду у производе од парадајза и конзервирање.	Срцоликог облика, благо ребраст, малинаст, 350-500 г. Одличан укус.
Минусинске лопте	110-122 дана До 1500 ц/ха, уз поштовање пољопривредних пракси	Средњозрења неодређена сорта за пластенике. Потребно је подвезивање и формирање једноструких или двоструких стабљика. Погодна је за салате и прераду у производе од парадајза.	Округло-срцоликог облика, ребраст, ружичасто-црвене боје, 150-250 г. Одличног укуса.
Минусинска јабука	110-112 дана До 2500 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за пластенике. Потребно је подвезивање и формирање у две стабљике. Погодна је за салате и прераду у производе од парадајза.	Равноокругле, ребрастне, црвене, до 500 г. Одличног укуса.
Абакан црвена	110-115 дана 600 ц/ха	Средњезрела сорта за гајење у хладнијим климатским условима, како у затвореном тако и на отвореном простору. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна је за салате и прераду у производе од парадајза.	Срцоликог облика, са густом кором, црвене боје, 500-700 г. Пријатног, ароматичног укуса.
Тата	90-105 дана 200 ц/ха	Рано сазревајућа сорта неодређеног рока за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Срцоликог облика, благо ребраст, средње густине, меснат, малинаст, 200 г. Доброг укуса.
Буденовка	111 дана 930 ц/ха	Средње рана индетерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате.	Срцоликог облика, јако ребраст, црвен, 150-350 г. Доброг укуса.
Биково срце (црвено)	120-125 дана 300-400 ц/ха Важно! Постоје и друге боје осим црвене, погледајте чланак (пређите мишем преко имена сорте да бисте скочили).	Касно до средње касно зрела детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Срцоликог облика, глатко, меснатo, црвено, 108-225 г. Одличног укуса.
Воловљево срце	111-115 дана 630-690 ц/ха	Каснозрећа сорта неодређеног рока за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна је за салате. Најбоље расте на југу Русије.	Срцоликог облика, средње ребраст, ружичасто-малинове боје, 150-300 г. Доброг укуса.
Кинеска ружичаста	око 110 дана до 1500 ц/ха (отворено тло), до 2000 ц/ха (стакленик)	Средње рана полудетерминантна сорта за отворени тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате и прераду у производе од парадајза.	Срцоликог облика, меснат, сладак, ружичаст, 300-350 г. Одличног укуса.
Омиљени празник	105-110 дана 750 ц/ха	Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло. Погодна за салате.	Срцоликог облика, благо ребраст, средње густине, ружичасте боје, 350 г. Доброг укуса.
Малиново царство	95-110 дана 2000 ц/ха	Рано сазревајућа сорта неодређеног зрења за пластенике. Погодна за салате и кисељење.	Срцоликог облика, средње густине, средње ребраст, малинасте боје, 150-200 г. Одличног укуса.
Мамино срце од малине	112-120 дана 1200-1500 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за пластенике и отворено тло. Погодна за салате и конзервирање.	Срцоликог облика, ребраст, ружичаст, 300-600 г (до 1200 г). Одличан укус.
Микадо Сибирико	90-95 дана 800 ц/ха	Рана неодређена сорта сибирских узгајивача. За салате, сок и тестенину.	Срцоликог облика, ребраст, ружичаст, 400-600 г. Одличног укуса.
Сенсеи	100-105 дана 1800-2400 ц/ха	Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате, прераду у производе од парадајза, конзервирање, предјела и друга јела и сушење.	Округло-срцоликог облика, ребраст, црвено-малинast, до 400 г. Укус је добар и одличан.
Тешкаш Сибира	85-100 дана Принос комерцијалног воћа је 2,8 кг/м².	Рано сазревајућа детерминантна сорта за отворено тло. Погодна за салате. Преносива.	Срцоликог облика, благо ребраст, средње густине, малинасте боје, 173 г. Одличног укуса.

Праве рецензије баштована о сортама парадајза Минусински

Домаћа сорта Минусински још није добила никакве рецензије од баштована, па ћемо пружити рецензије других сорти Минусинских.

Гроу Минусинск

и Подсинска срца (испоставило се да су била раније, ово су прва, била су мања)

Меснате су, а принос ми је прилично добар, с обзиром да остављам 2-3 грозда. Рађале су док нису престале. Биле су високе око метар и по, што ми се свиђа.

Каквог су укуса били? Моји нису били лоши.

Видим да је већина учесника већ објавила парове Минусинских сорти, па ћу себи дозволити скроман говор. :-[ Пре годину дана, када сам дошла на форум, нисам схватила поенту да постоји читава гомила Минусинских сорти :hey: Прочитала сам да је добра и питала Ољу (О-ла-ла) за њу, а она није могла да ми пошаље лошу :-*! Две биљке су посејане 9. марта за накнадно одређивање у башти. 29. јула сам имала 2 оваква грма. (Десно и лево од мене) Сада се уопште не кајем што немам пуну разноликост Минусинских сорти и моја (Олинова) Минусинска сорта је са мном заувек. :yep: Свима се допала! Укључујући и чињеницу да упркос импресивној величини, може да се лежи около. Оља, хвала ти пуно и још једном!!! :thx: :thx: :-*

Ево мојих парадајза из Минусинска.

МИНУСИНСКИЕ из Жирјанове 02.08.2015.

једна од најслађих сорти.

МИНУСИНСК гигант 08.02.2015.

МИНУСИНСК џиновска прва четка 2.0815.

МИНУСИНСКИИ ГИГАНТ за семе 2.08.2015.

МИНУСИНСКАИА Грушинка из Светог Кемерова 02.08.2015.

ПОДСИНСКО чудо.

МИНУСИНСК од Наталије Слудникова 02.08.15.

Фотографија је датирана 2. августа, али је семе узето недељу дана раније ради зрења. Посађено је за саднице отприлике у другој половини фебруара.