Сорта парадајза Хани Спас: рецензије, фотографије, табеле, поређење

Парадајз сорте Хани Спас постао је омиљен међу баштованима захваљујући одличном приносу и једноставном одржавању. Уз правилну негу, добро расте и даје плодове, чак и у суровој клими.

Табела карактеристика сорте парадајза Медени спасилац

Карактеристика	Опис
Опис	Неодређена сорта парадајза са средњим периодом сазревања. Може се гајити у пластеницима и на отвореном простору.
Период сазревања	110-120 дана
Тежина плода	160-218 г
Опис плода	Плодови округлог-овалног облика са глатком кором. Облик може да варира у зависности од квалитета семена и произвођача. Боја је наранџаста, месо је густо, сочно и слатко. Има врло мало семена.
Продуктивност	До 5,6 кг по квадратном метру; у пластенику се принос може повећати 2,5 пута.
Употреба	Плодови се једу свежи и прерађују у производе од парадајза.
Преферирани региони узгоја	Погодно за све регионе.
Отпорност на болести	Ретко је подложна болестима, има јак имуни систем и умерену отпорност на труљење врхова цветова.
Пољопривредна технологија	Жбуње се везује, формира у 1-3 изданка, а бочни изданци се уклањају. На југу се могу гајити директно на отвореном тлу.
	2006.
Покретач	Дедерко В.Н., Постникова О.В.

Фото галерија сорте парадајза Honey Savior

Историја сорте парадајза „Меден спасилац“

Парадајз сорте „Медени спас“ развио је Владимир Николајевич Дедерко, познати узгајивач из Новосибирска. Његови напори довели су до развоја многих вредних повртарских култура. Године 2004. поднет је захтев регистру за уврштавање сорте на листу признатих култура, а парадајз је добио званично признање 2006. године.

Детаљан опис сорте парадајза „Медени спасилац“

Парадајз сорте „Медени спас“ одликује се богатом жетвом укусних јарко наранџастих парадајза.

Карактеристике грма

Жбуње је неодређеног раста, са изданцима који достижу 160 цм висине на отвореном тлу и 250 цм у пластенику. Стабљике су релативно крхке и захтевају подупирање и уклањање бочних изданака. Листови су мали, благо таласасти на ивицама и тамнозелени. Да би се спречило да биљци одузимају хранљиве материје, постепено се уклањају са доњих делова жбуња.

Карактеристике воћа

Парадајз има округли облик. Понекад може бити округло-овални или чак спљоштени са израженим ребрима.

Парадајз је јарко жуте боје, често са зеленим раменима.

Унутра има врло мало комора за семе, мале су, са минималним бројем ситних семенки.

Пулпа је густа, сочна и слатка.

Парадајз се одликује одличним роком трајања и транспортабилношћу.

Као и сви наранџасти парадајзи, Медени спас је погодан за дијеталне меније и могу га јести особе са алергијама.

Време сазревања

Парадајз сазрева 110-120 дана након ницања.

Продуктивност

Принос парадајза сорте „Медени спас“ директно зависи од начина узгоја. На отвореном тлу креће се од 4,5 до 5,6 кг по квадратном метру. У условима пластеника, баштовани могу сакупити до 20 кг са исте површине.

Предности и мане сорте парадајза „Меден спасилац“

Парадајз сорте „Медени спас“ има низ предности и мана, које су наведене у табели испод.

Предности	Мане
Одличан принос. Јак имунитет. Отпорно на топлоту и сушу. Одличан рок трајања. Преносивост. Пријатан укус. Општа намена.	Танку стабљику треба везати. Потребно је додати додатну киселину током конзервације.

Гајење сорте парадајза Хани Спаситељ

Парадајз сорте Хани Спас се лако узгаја и добро подноси разне природне катастрофе попут суше или врућине.

Сејање семена и узгој садница

Најбоље је купити семе за саднице од реномираних произвођача. Они су већ прошли неопходну припрему.

Ако сами сакупљате семе, мораћете да га припремите за садњу на следећи начин:

1. Дезинфикујте у 2% раствору мангана 20 минута.
2. Спроведите поступак каљења, наизменично постављајући семе: преко ноћи у фрижидеру, током дана у соби и тако два пута.
3. Потопите у стимулативни раствор.

Искусни баштовани препоручују садњу само проклијалог семена. Ово ће побољшати клијање, имунитет и опстанак на новој локацији.

Најбоље је купити земљу за садњу у продавници, али ако то није могуће и имате своју башту, можете је сами помешати. Да бисте то урадили, помешајте једнаке делове хумуса, тресета, земље и песка.

Напуните одабрану посуду до 2/3 земљом за саксије, а затим направите бразде дубине 10 мм на врху. Поставите семе у ове бразде на размаку од 2,5 цм и покријте земљом.

Затим се заливање врши помоћу распршивача, а посуда је прекривена стаклом или филмом.

Кутија са садницама се ставља на топло место док се саднице не појаве. Када изникну, поклопац се уклања. До тада је важно пратити влажност земљишта, редовно га заливати и проветравати саднице како би се уклонила евентуална кондензација која се могла накупити на поклопцу.

Након што се појаве два листа, парадајз се пресађује у појединачне посуде. Тресетне саксије су најпогодније, а парадајз се може посадити у рупу у сталној баштенској гредици.

Садња у земљу

Препоручује се да се семе посади 60 дана након сетве. Искусни баштовани препоручују каљење садница, почевши две недеље пре пресађивања у сталне гредице. Оставите саднице напољу на неколико сати, постепено повећавајући време на 8-10 сати.

 

Земљиште се припрема у јесен. Обрађује се органским или специјализованим ђубривима. У пролеће се земљиште поново обрађује.

Није препоручљиво користити исту гредицу у којој је парадајз растао прошле сезоне. Штавише, парадајзу се неће свидети земља која је засађена на следећим местима:

• кромпир;
• патлиџани;
• паприке;
• дуван.

Добри претходници би били:

• махунарке;
• црни лук;
• цвекла;
• шаргарепа;
• краставци;
• купус.

Саднице посадите у рупе дубоке 25 цм, размакнуте 50 цм. Ако је земљиште сиромашно, можете додати пар кашика калијум-фосфорног ђубрива на дно рупе и помешати га са земљом.

 

Заједно са грудвом земље, парадајз се преноси у рупу и закопава до доњих листова.

Након тога, заливање се врши водом која се слегла на сунцу брзином од 3-5 литара по грму, а површина гредице се малчира.

Брига

Пре свега, приликом садње парадајза сорте Хани Спас, важно је размотрити систем подупирања. Жбуње неће правилно расти без потпоре.

Прво заливање треба обавити тек две недеље након пресађивања. Вода не сме бити ледено хладна; најбоље је да је прво загрејете на сунцу, ако је могуће.

Парадајз „Honey Savior“ не воли прекомерно заливање, али је подложан касној пламењачи и труљењу. Због тога је важно да га не заливате превише. Заливајте парадајз отприлике једном у седам дана. Међутим, ако је време изузетно вруће, повећајте учесталост заливања.

Да бисте повећали принос, можете применити ђубриво након влажења земљишта. Инфузија корова, дивљазма или комплетно ђубриво за парадајз ће послужити. Само избегавајте употребу азота, јер ће он стимулисати раст лишћа, а не развој плодова.

Периодично је потребно олабавити и плевити засаде како би се спречила појава штеточина и побољшала аерација код корена.

Отпорност сорте парадајза Хани Спас на болести и штеточине

Парадајз сорте Хани Спас има одличан имунитет, што му омогућава да лако поднесе сушу, врућину и нападе штеточина и болести. Неки баштовани примећују да је парадајз отпоран на касну пламењачу, али се понекад јавља трулеж врхова цветова.

Да би се спречила болест, препоручује се третирање засада раствором Фитоспорина или Бордо мешавине. За узнапредовалу болест, специјализовани производи купљени у продавници су најефикаснији.

Берба, употреба и складиштење сорте парадајза Хани Спаситељ

У јужним регионима, први плодови се могу уживати већ средином јула. У централној зони, берба се обавља у другој декади јула, док се на северу овај период помера за две недеље унапред.

Жетва сазрева у року од 110-120 дана од клијања. Парадајз се може брати у фази техничке зрелости; савршено сазрева код куће. Може се чувати дуже време без губитка квалитета и погодан је за транспорт на велике удаљености.

Парадајз је свестран. Може се сећи у салате, јести свеж, конзервирати или прерађивати у пасту. Важно је запамтити да прерада захтева додавање више конзерванса, јер сам парадајз практично не садржи киселине.

Поређење сорте парадајза Хани Спас са другим сортама у табели

Разноликост	Период сазревања (број дана од потпуног клијања до сазревања) Принос комерцијалног воћа	Кратак опис	Фетус
Медени спасилац	110-115 дана 560 ц/ха (отворено тло), 1400 ц/ха (стакленик и под фолијом)	Средњозрења сорта неодређеног рока зрења за отворени простор и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате. Тржишна је 98%, а принос зрелих плодова за тржиште је 74% (Новосибирска област). Отпорна је на неповољне услове раста, отпорна на топлоту и лака за транспорт.	Округло, глатко, наранџасто, 160-218 г. Одличног укуса. Воће се добро чува.
Медени џин	110-115 дана 750-800 ц/ха (стакленик и испод фолије)	Рано сазревајућа сорта неодређеног рока за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Округло-равно, ребрастo, средње густине, наранџасто, 250-300 г. Доброг укуса.
Медени поздрав	116-120 дана 690 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Округло-спљоштене, веома крупне, ребрастих облика, средње густине, жуте боје, 320-450 г. Одличног укуса.
Чудо света	120 дана 550-620 ц/ха	Каснозрећа сорта неодређеног рока за отворено тло. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна је за салате и кисељење.	Обратно јајасто, благо ребрасто, жуто, 80 г. Доброг укуса.
Лимунски гигант	110-120 дана 610-670 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Пљоснато-округло, средње ребрасто, меснатo, жуто, 350-380 г. Доброг укуса.
Де Барао жута	110-120 дана 1200 ц/ха	Неодређена биљка са жбуном висине до 200 цм. Препоручује се за гајење под пластичним покривачем. Жбунови су формирани у два изданка и захтевају подупирање. Овај свестрани парадајз је погодан за конзервирање целих плодова и може се користити у дијеталним јеловницима.	Плодови су округло-овални са глатком површином и благим удубљењем у основи. Зрели плодови су јарко жуте или златне боје, тежине 80-90 г. Укус је одличан.
Краљ дивова	120 дана 800-1400 ц/ха у зависности од региона	Средње касна сорта неодређеног зрења за отворени простор и пластенике. Погодна за салате, предјела и прераду у производе од парадајза.	Пљоснато-округле, благо ребрасте близу стабљике, црвене, ретко жуте и ружичасте, 400 г (до 800 г). Добар до одличан укус.
Малахитна кутија	110-120 дана 430 ц/ха (отворено тло), 1510 ц/ха (стакленик и под фолијом)	Средњозрења неодређена сорта за отворено тло и пластенике. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате. Тржишна је 97%, а принос зрелих плодова за тржиште је 75%.	Равно-округла, глатка, танка кора, жута, 250-300 г. Добар до одличан укус.
Микадо Жута (златна)	110-120 дана 600-800 ц/ха	Средње рана стандардна индетерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате и сок.	Округло, спљоштено, благо ребрасто, жуто, 500 г. Доброг укуса.
Микадо Наранџаста	85-100 дана 600-700 ц/ха	Рана сорта неодређеног зрења. Гајење на отвореном је прихватљиво у топлијим регионима. У централној Русији препоручује се садња у пластеницима. Погодна за салате.	Округле, ребрасте, наранџасте, до 300 г. Одличног укуса.
Наранџасти гигант	110-115 дана 630-660 ц/ха	Средњозрења неодређена сорта за отворено тло. Потребно је подвезивање и обликовање. Погодна за салате.	Спљоштено-округло до округло, јако ребрасто, наранџасто, 350 г. Одличног укуса.
Наранџасти слон	100-110 дана 690 ц/ха	Средње рана детерминантна сорта за пластенике. Погодна за салате.	Округло, глатко, средње густо, наранџасто, 130-160 г. Одличног укуса.
Персимон	90-105 дана 580 ц/ха	Средњозрења детерминантна сорта за отворено тло и пластенике. Погодна за салате.	Равноокругле, средње ребрастих, наранџасте, 240 г. Одличног укуса.

Рецензије баштована о сорти парадајза Хани Спас

Вртлари примећују да парадајз често пуца на грмљу и често има изражен кисели укус.

Овако је растао мој Медени Спаситељ. Семе из СибСада.

Опис произвођача: Крупноплодна сорта средње сезоне за пластенике и отворени простор. Одликује се великим, бубрежастим плодовима, топле меденожуте боје. Месо парадајза је веома пријатно, слатко и готово без киселине.
Расте ми у пластенику, висока је, баш ми се допао укус, слатка и сочна.

Принос је испод просека у поређењу са другима (не само мојим, већ и власником семена, који га сади већ неколико година). Као северни тип парадајза, има танке листове и не воли врућину. Као и Вкусњашка, избирљив је и по хладном времену. Добила сам само 2-3 на грозду и узгајала сам парадајзе средње величине. Али укус је заиста меден!!! :niam: Гајите га као деликатес, а не због количине. Испоставило се да је чак слађи од Сердце Ашхабад, али је касније почео да сазрева.

Сањам да пронађем жуто-наранџасту сорту: рану - као ЦА, слатко-слатку - као МС, продуктивну - као Амана Оранџ и са високом отпорношћу на све врсте (на пуцање и болести) - као наранџаста немачка јагода.

Сезона тестирања нових сорти парадајза се ближи крају. Ове године сам их имао 42, углавном сорти чије сам семе набавио од колекционара. Али нисам могао да пропустим сорте из Сибирске баште. Данас ћу писати о својим утисцима о сорти „Медени спас“. Одмах ћу рећи – ИМПРЕСИОНИРАН! Као и увек, саднице сам сам узгајао код куће. Један грм сам посадио у поликарбонатном пластенику. Како распоређујем грмове парадајза у пластенику, детаљно сам описао у својој рецензији сорте „Зибенбургенски див“. Ако сте заинтересовани, можете погледати. Парадајз „Медени спас“ је индетерминантна сорта, са високим грмом; мој је досезао до плафона пластеника. Истовремено, грм је веома компактан, са малим, не раширеним листовима. Формирао сам га у два дебла, као и већину високих парадајза. Ова сорта није рано сазрела. Први зрео парадајз сам убрао 20. јула.

И какву дивну боју имају ови парадајзи! Ја бих то назвала бојом зрелог какија. Парадајзи су у облику срца, а неки од мањих веома личе на каки. Моји парадајзи су сазрели веома неравномерно. Први је био на доњем грозду, следећи на другом, па на трећем, иако парадајзи на доњим гроздовима још нису били зрели. Три моја грозда су се добро заметнула, али су следећи имали празнине. Заметање плодова у великој мери зависи од температуре у пластенику. Када је почела врућина, престало је да се замењује. Велики и средњи парадајзи теже преко 200 грама.

Користили смо их у салатама и џему, али само сечене. Парадајз има дебелу кору, али није тврд. Добро се чува и не омекшава. Пошто је ово сорта, а не хибрид, направила сам своје семе. Не знам да ли је то добро или лоше, али скоро да нема семена, само пулпа.

Ако волите слатке парадајзе без киселости, ово је сорта за вас. Постоје парадајзи без киселости и неки који су бљутави. Али ови нису такви; веома су укусни, заиста попут меда. Парадајз „Медени џин“ је сличан, али није тако сладак. Овој сорти дајем чврсту петицу. Ако га још нисте пробали, препоручујем да га посадите. Дефинитивно ћу га поново гајити у будућности.

Ове године сам посадила и жуте парадајзе као што су „Наранџасти слон“ од компаније Гавриш, „Банана ноге“ и „Наранџаста јагода“.

Добар дан, драги читаоци моје рецензије!
Одлучио сам да ову рецензију посветим семену парадајза са слатким називом „Медени спас“. Произвођач је руска компанија „Сибирски сад“, чије семе купујем већ неколико година.

Тема баштованства је веома занимљива, јер и сам уживам у узгоју разног поврћа на својој парцели и учењу нечег новог од искуснијих баштована.
Једно од мојих омиљених поврћа је парадајз. Сви у мојој породици воле свеж парадајз јер је тако здрав. Садржи велику количину витамина, минерала и органских киселина. Захваљујући антиоксидансу ликопену, штити ћелије тела и помаже у спречавању рака.
Такође правим разне конзерве за зиму од свежег парадајза, па се трудим да их сваке године посадим што више.
Међу разним сортама парадајза засађеним ове године, жути парадајз „Медени спасилац“ заузео је достојно место.

Ова сорта средње сезоне је погодна за узгој у пластеницима и на отвореном тлу. Препоручује се садња једне или две стабљике, везане за ослонац, и захтева шипање.
Семе сам посејала крајем марта, а средином маја сам посадила саднице у пластеник.
Први парадајз је почео да се бере средином јула.
Плодови су средње величине, готово идентичне величине и имају округли облик.

Ова сорта ми се допала јер је пулпа ових плодова веома слатка, без икакве киселости.

Користимо га углавном за храну, свежег.

Од парадајза ове сорте правим здраве летње салате.

Медено-жути кришке парадајза изгледају прелепо у салатама.

Ова сорта је салатног типа и није намењена за конзервирање, али сам ипак одлучио да их користим за кисељење.
Направила сам неколико тегли разног поврћа заједно са краставцима.

Кожа је танка и недовољно густа, па када се прелије кључалом саламуром, пуца.
Стога је боље дати предност другим сортама намењеним посебно за конзервирање.
Много је здравије јести ове парадајзе свеже, посебно за људе који пате од гастроинтестиналних болести.
Будите здрави!

Ове године сам први пут посадила сорту Хани Спас. Семе сам добила од компаније Сиб.С. Принос није био баш импресиван. Други и трећи грозд су развили трулеж на врховима цветова. Гроздови изнад су били у реду, а махуне веће. У почетку сам одлучила да их више не садим. Али када сам пробала парадајз који сам убрала и оставила око две недеље, апсолутно сам га обожавала. Био је укуснији од свеже убраних, зрелих плодова. Садићу их следеће године због тог укуса.

Цитат од Зулфије

Принос је испод просека у поређењу са другима (не само мојим, већ и власниковим, који га сади већ неколико година). То је северни тип парадајза — танколисног, не воли врућину. Као и Вкусњашка, и он је избирљив по хладном времену. Добила сам само 2-3 по грозду и узгајала сам парадајзе средње величине. Али укус је заиста меден!!! :niam: Гајите га као деликатес, а не због количине. Испоставило се да је чак слађи од Срца Ашхабада, али је касније почео да сазрева.

Сањам да пронађем жуто-наранџасту сорту: рану - као ЦА, слатко-слатку - као МС, продуктивну - као Амана Оранџ и са високом отпорношћу на све врсте (на пуцање и болести) - као наранџаста немачка јагода.

Слажем се са аутором да се сорта различито понаша у различитим регионима. И није почела да рађа прве године, већ друге, очигледно се прилагођавајући мојим условима. Ни код мене нису све сорте добро успеле, јер не реагују добро на то. Али нисмо навикли да одустајемо... Лично, мислим да ми се Медени Спас добро показао. Али свако има своје мишљење :-[ Извињавам се због ауторове грубости.

Ја сам у клубу фанова Меденог Спаситеља)))

Слажем се са онима који мисле да је Медени Спас меснат, укусан, са мало семенки и без киселости!

Да, принос није невероватан, али укус се може опростити. И ја сам повећала принос у другој години, баш као и девојке. Наставићу да садим.

Хани Спас сам први пут посадила 2014. године и веома сам задовољна сортом! Не расте раширено, а плодови су укусни, меснати и лепи. Ако контролишете број плодова, они ће израсти велики; ако не, добићете гомилу малих, али не мање укусних плодова.

Посадио сам је у пластеник, формирао два дебла и довео до биолошке зрелости на жбуну. Није било труљења врхова цветова, све је било уредно и чисто. У јесен, током кишне сезоне, неки плодови су попуцали, али скоро све моје сорте јесу попуцале, тако да то не сматрам маном.

Мој закључак: потребно је посадити!

Увек узимам пуно семенки црвеног, малиновог и жутог парадајза.

Прошле године, један од жутих парадајза био је парадајз „Медени спас“ из Сибирске баште.

Нисам посејала све семе одједном, јер је било много других сорти.

Паковање садржи 20 семенки, што се може видети кроз провидно паковање, а такође је назначено и на паковању.

На паковању је приказан атрактиван жути парадајз, који сам заиста желела да на крају добијем.

На полеђини се налазе додатне информације.

Саднице су се појавиле брзо и хармонично.

Али како су расли, почео сам да примећујем да је дебло прекривено некаквим израслинама.

Одлучио сам да уклоним заражене биљке јер сам био забринут за остале.

Ове године се, нажалост, нисам усудио да посадим преостало семе ове сорте из паковања.

Можда само нисам имао среће или нешто није у реду са земљиштем, али имајте то на уму.

Једне сезоне, мислим да је било 2013. године, наишли смо на семе „Меденог спаса“ из Сибирске баште. Било је само једно паковање, а добили смо само неколико изданака овог парадајза.
Оно што вреди напоменути јесте веома добар квалитет самог семена. Сва су никла и расла равномерно, за разлику од уобичајеног обрасца где су неке саднице биле јаке, а друге прилично слабе.

Сами парадајзи су прилично високи, што је незгодно без високог пластеника. Жбуње заиста зрачи „сибирским здрављем“. Међутим, имали смо мало јајника, и многи од њих су отпали када су се заметнули. Није јасно да ли је то мана ове посебне сорте, али друге оближње сорте су добро успевале.
Берба парадајза није била баш импресивна, а сазревали су у кутијама код куће. Али морам рећи, величина је била одушевљујућа - били су заиста гигантски. Арома плодова је била јака, али укус, рекао бих, био је просечан - недостајало им је сунца и топлине северних европских региона.
Препоручујем ову сорту, али барем за оне јужније, попут Рјазања. Немам никаквих замерки на произвођача; семе је одлично.

Поздрав свим читаоцима ове рецензије. Добар дан. Желео бих да поделим своје утиске о семену парадајза са пријатним називом „Медени спас“ руског произвођача „Сибирска башта“. Ово је други пут да купујем ову сорту. Прошле године сам био одушевљен жетвом парадајза из овог семена, па сам ове године одлучио да не измишљам точак, такорећи, већ сам поново посадио оно што сам већ доказао да је хит.

Семе је упаковано у мало паковање са великом етикетом. Изглед паковања је приказан на следећој фотографији.

Тачније, била је то етикета, а на полеђини је била причвршћена кесица семена парадајза.

Такође сам био задовољан клијањем семена. Саднице сам посадио и на отвореном тлу и у пластенику. Принос је био прилично задовољавајући у оба случаја. Плодови су крупни, а парадајз је прилично сладак. Боја (светло жута) додаје дашак боје салатама. Прави врхунац. Дао бих овом семену пет звездица. Свакако га препоручујем. Радујем се још једној доброј жетви ове године.
Хвала вам што сте прочитали ову рецензију. Желим свима мир, доброту и добро расположење!

Већ скоро пет година купујем семе парадајза „Медени спас“ из Сибирске баште. Заиста волим њихов укус. Парадајз је сладак и благ. Ово је средње зрела, висока сорта. Биљке су просечне висине 1,5 метара. Саде се на отвореном, али се могу гајити и у пластеницима.

Сорта има крупне, округле плодове. Парадајз је у просеку тежак 300 грама. Неки су били тешки 400-450 грама. Никада нисам постигао произвођачки наведену тежину до 600 грама. Плодови су наранџасте боје.

Свака кесица садржи 20 семенки. Понекад их има још неколико. Једна кесица кошта око 20 рубаља.

Клијање је добро. Међутим, ове године, из неког разлога, неколико њих није проклијало. Тако да, нажалост, овом семену не могу дати више од четири звездице у овом тренутку. Међутим, ипак препоручујем да погледате „Honey Spas“. Они заиста производе укусан парадајз.