Црна аронија (јарепина) је лековита бобица која садржи антиоксиданте. Биљка даје висок принос и захтева мало одржавања.
Садржај
Састав плодова ароније и њихова корисна својства
Плодови ароније се ботанички не сматрају бобицама. Њихов прави назив је мала јабука, која може бити црне или љубичасте боје и садржи семе.
Ако говоримо о хемијском саставу, 100 грама бобица садржи 1,5 г протеина, 0,2 г масти, 10,9 г угљених хидрата и 4,1 г дијететских влакана.
Слаткоћа биљке не утиче на њен калоријски садржај. 100 г садржи само 55 кцал. Бобице такође садрже:
- сорбитол;
- калијум;
- фосфор;
- магнезијум;
- калцијум;
- гвожђе;
- органске киселине (јабучна, лимунска, сирћетна);
- елементи за сунчање;
- флавоноиди;
- витамини А, Б, Ц.
Корисна својства биљке произилазе из њеног богатог садржаја витамина и хранљивих материја. Аронија се користи као лековита биљка. Помаже у јачању зидова крвних судова, регулисању нивоа шећера и холестерола и јачању имуног система.
Бобице јавора су богате јодом, па се често користе за лечење недостатка јода. Могу се конзумирати током трудноће, јер смањују јутарње мучнине. Сок од свежих бобица помаже код високог крвног притиска.
Захтеви јаворовог дрвета за услове раста
Биљка је отпорна на зиму и незахтевна је у погледу типа земљишта и климатских услова, што је чини погодном за садњу широм Русије. Јаребину је најбоље узгајати на сунчаним подручјима. Такође ће успевати у хладу, али ће приноси бити мањи. Низије су идеалне за биљку, јер јој је корен плитак.
Пожељна су чернозем, тресет, сива и дерн-подзолиста земљишта. Каменита и преплављена земљишта нису погодна за узгој ароније. Важно је осигурати да земљиште има довољно влаге за корење, јер недостатак влаге успорава раст биљке.
Сорте ароније и избор садница
Постоји много врста ароније. Најпопуларније су:
- Хаки;
- рубин;
- Викинг;
- црноок.
Сорте се разликују по укусу и времену плодоношења. Стога се препоручује одабир садница из специјализованих расадника или коришћење грма са оближње парцеле као полазне тачке.
Изаберите једногодишњу или двогодишњу биљку. Садница треба да буде висока до 1,3 метра, да има неоштећену кору и корење дужине најмање 25 цм. Аронија може да рађа плодове 30 година.
Top.tomathouse.com објашњава како и када садити аронију.
Жбун се увек сади у јесен јер се тада боље укорењује. За садњу припремите рупу дубине 50 цм и истог пречника. Доњи слој земље не захтева ђубриво, јер га корење неће досегнути. Додајте следеће у горњи слој земље:
- канта хумуса;
- 100 г суперфосфата;
- 60 г калијум сулфида.
Доњи слој земље се сипа у рупу, а затим се тамо ставља садница. Одозго треба додати мешавину ђубрива и земље. Корење треба закопати не више од 15 мм дубине. Након тога, садница се залива кантом воде, а земља се покрива пиљевином или компостом.
Нега након садње
Биљка захтева мало неге. Штеточине ретко нападају жбун.
Склониште за зиму
Садницу је потребно припремити за зимску сезону. Потребно је савити је до земље и оптеретити даскама. То треба урадити пре него што температура падне испод нуле.
Непоштовање ових корака може довести до ломљења стабљике и губитка еластичности. Када се грм савије, важно је осигурати да лук не прелази 25 цм.
Када се успостави стабилна пролећна температура (+15 степени), биљка се исправља, јер ако су изданци дуго савијени, иструлиће.
Да ли треба да орезујем изданке?
Млади грмови прилично брзо производе изданке, па је потребно годишње уклањати базалне стабљике како би се спречило пренатрпавање. Остаје само пет грана са пупољцима.
Неопходна је санитарна резидба, уклањање старих и трулих грана. Једногодишње изданке не треба уклањати, јер ће касније донети плодове.
Такође је вредно скратити стабљике за пола сваке три године како би се повећао принос биљке. Јесење орезивање се врши само ако је јавор оштећен болешћу.
Прелив
Ђубрење се врши два пута годишње. За то је потребан амонијум нитрат и калијумова со. Фолијарно храњење се може обавити након цветања. То подразумева прскање раствором урее.
Заливање и растресање земље
Јаребици је потребно обилно заливање само током вегетације. Током летњих врућина, жбун треба заливати недељно. Зрелој аронији је потребно око 30 литара воде.
Два пута у сезони, земљиште се олабавља и уклања коров. Важно је олабавити земљиште у јесен, јер ће збијено земљиште довести до смрзавања.
Спречавање болести и штеточина
Најбоље време за превенцију је када пупољци цветају и након што су сви плодови убрани. Мере превенције болести укључују третмане фунгицидима, тачније прскање жбуна бордоском мешавином. Ако штеточине оштете жбун, треба користити хемијске третмане, иако је аронија генерално отпорна на штеточине.
Како размножавати аронију
Размножавање се врши на различите начине. Међутим, најпопуларнији су генеративни и резнице.
За резнице су погодне само здраве биљке. Обично су дугачке 10-15 цм. Доњи листови се потпуно уклањају.
Резница се сече по дужини испод сваког пупољка, након чега се потапа у стимуланс раста корена шест сати. Након тога се пере и сади, одржавајући растојање од 30 цм. Такође је неопходно сабити земљу. Температура у стакленику не би требало да прелази 20 степени Целзијуса. Ако се поштују све препоруке, корење ће се појавити у року од месец дана.
Болести ароније
Најчешће болести:
| Болест | Симптоми | Лечење |
| Периферна трулеж дрвета. | На биљци се појављују меснате, жуто-смеђе гљивице, које узрокују труљење коре. | Попрскајте бордоском мешавином. |
| Монилиоза. | Труљење воћа. | Користите бордоску мешавину или бакар оксихлорид, уништите заражене плодове. |
| Септоријумска пегавост лишћа. | Бледо смеђе мрље на листовима. | Попрскајте бордоском течности и одмах уклоните опало лишће. Третирајте заражени грм бакарним оксихлоридом или Абига-Пиком. |
| Произвођач чешљева | Формирање гљивица на гранама. | Орежите погођене гране. Попрскајте са Абига-Пик. |
Ако се придржавате ових правила, вероватноћа да ће биљка бити погођена болестима значајно се смањује.
