Кафа је дрво пореклом из Етиопије, које припада роду Rubiaceae. Дуго је било одбачено као собна биљка због забринутости због тешкоће узгоја. Међутим, уз правилну негу, ова необична, егзотична биљка не само да може цветати већ и производити плодове погодне за прављење заиста аутентичног напитка од кафе.
Садржај
Сорте кафеног дрвета
Од велике разноликости стабала кафе, само три сорте су погодне за узгој у затвореном простору.
| Разноликост | Опис |
| Арапски | Компактно дрво са елиптичним или издуженим маслинастозеленим листовима. Њихова површина је глатка, а доња страна бледа. Има мале цвасти (не више од 2 цм), цветови цветају наизменично, након чега следи формирање бордо плодова, сличних бобицама. Семе сазрева за осам месеци. Расте до 5 метара. |
| Патуљаста Нана | Достижући висину не већу од 1 метра, може се похвалити обиљем цветова и, уз правилну негу, одличним приносом семена. Орезивањем и притискањем, дрвету се може дати јединствен облик. |
| Либеријац | Најпопуларнија сорта за узгој у затвореном простору. Листови су велики, расту до 40 цм. Цветови, сакупљени у светло обојену цваст, такође су прилично велики. Плодови су гримизне или наранџасте боје. |
Услови узгоја код куће
Ако желите да добијете здраву биљку, препоручује се да узмете у обзир низ важних нијанси.
Локација, осветљење
Дрво кафе воли светлост, па га је најбоље поставити на прозоре окренуте ка југу, југоистоку и југозападу. Међутим, може да поднесе сенку; постављање на прозор окренут ка северу успориће раст и резултираће непотпуним цветањем. Сенка се препоручује након заметања плодова.
Занимљиво је да понекад успоравање раста може бити узроковано и прекомерним осветљењем, посебно код младих биљака.
Температура
Најбоље температуре у пролеће и лето су од 21 до 23°C. У јесен и зиму идеална температура је од 14 до 15°C. Избегавајте температуре испод 12°C, јер дрво може угинути.
Влажност
Биљка захтева високу влажност ваздуха. Чак ни често прскање можда неће бити довољно.
Прајмирање
Биљци је потребно кисело земљиште: хумус, травњак, лиснати ђубриво и песак, узети у једнаким размерама, уз додатак два дела тресета. Овај супстрат се користи приликом садње младих биљака и за пресађивање зрелих.
Дренажа је неопходна. Најбоље је додати фину сфагнум маховину да би се одржала влажност и киселост земљишта.
Заливање
У пролеће и лето, дрвеће кафе треба обилно заливати; зими је влага мање важна. Најбоља је мека кишница.
Пошто зрна кафе апсорбују влагу из ваздуха, потребно их је свакодневно прскати. Такође се препоручује брисање влажним сунђером. Повремено, дрво се може прскати топлом водом из туша или сипањем воде у посуду.
Ђубриво
Дрвеће кафе се ђубри у пролеће и лето током вегетације; зими за тим нема потребе. Погодна су течна ђубрива богата калијумом или азотом. Може се користити и раствор пилећег стајњака (500 мл на 1 литар воде). Друга опција је раствор коштаног брашна (200 г на 10 кг земље). Ђубрите корен, одржавајући земљу влажном.
Од раног пролећа до првог мраза, кафа се храни комплексним ђубривима за руже и азалеје; то треба радити сваки дан.
Орезивање и обликовање дрвећа
Након почетне садње, дрво кафе расте до висине од 20-25 цм у року од годину дана. Током вегетације формирају се аксиларни пупољци - семе будућих грана. Раст круне активно се одвија у другој години. Орезивање биљке се не препоручује током овог периода. Гране расту нормално у односу на дебло, што резултира широком, бујном круном.
Пренос
Дрво се пресађује у пролеће сваке прве три године. У почетку, саксија биљке не би требало да буде већа од 12 центиметара у пречнику. Након тога, саксија се повећава за 5 цм сваки пут. Са три године старости, пресађивање сваке три године је довољно, али горњих 3-5 цм земље треба мењати годишње. Непоштовање ових смерница спречиће цветање биљке.
Садња биљке
Специфичности садње дрвећа директно зависе од изабраног начина његовог размножавања.
Репродукција
Постоје два начина за добијање комплетне биљке:
- семе;
- сечење.
Размножавање семеном
Користите обична, непржена зрна кафе. Кораци клијања:
- Скарификовати зрна (разбити љуску). Овај поступак се може обавити хемијски (брзим умакањем семена у газу у сумпорну или хлороводоничну киселину) или механички (прављењем реза или турпијањем).
- Припремљено зрно потопите у стимулатор раста (Циркон, Епин или Корневин).
- Припремите земљиште унапред (пожељно шест месеци пре садње). Требало би да се састоји од једног дела парене травнате земље, два дела тресета и два дела песка, а можете додати и мало пепела.
- Сипајте дренажу и припремљену подлогу у саксију, узмите семе и, равним делом надоле, продубите га у земљу за око 1 цм.
- Залијте водом, покријте провидним материјалом (стакло, филм).
- Поставите на јако светло, али не на директно сунчево светло. Одржавајте собну температуру од +20…+25°C.
- Повремено уклањајте поклопац и прскајте саднице.
Ако пратите упутства, семе би требало да проклија у року од месец дана. Када се појаве листови, пресадите садницу. Користите саксију пречника не већу од 7 цм, али довољно дубоку. Обавезно заштитите садницу од директне сунчеве светлости. После месец дана, поново пресадите, користећи већу посуду.
Резнице
Ова метода има низ предности:
- 100% резултат ако се поштују правила;
- својства матичног дрвета се потпуно преносе на ново;
- време потребно за узгој потпуно развијене биљке је смањено, што значи да можете брже добити прву жетву;
- дрво расте у ширину.
Фазе сечења:
- Припремите подлогу користећи мешавину перлита и тресета. Требало би да буде растресита, обогаћена кисеоником и влажна.
- Припремљено земљиште залијте слабим раствором калијум перманганата за дезинфекцију.
- Припремите резницу тако што ћете одабрати једногодишњу грану из средине одраслог дрвета и оштрим ножем је одрезати три центиметра испод листа.
- Направите огреботине иглом дуж дна свеже одсечене гране како бисте побољшали формирање корена.
- Ставите резницу у раствор за стимулацију раста корена на три сата. На пример: једна кашика меда на 200 мл воде или ¼ таблете Хетероаксина на 1,5 литара воде.
- Поставите га вертикално тако да само доњи део буде потопљен. Затим посадите резницу у земљу, продубљујући је око три центиметра тако да део испод доњег листа буде потпуно покривен. Покријте врх пластиком (кесом или фолијом) са рупама како би кисеоник и влага могли да уђу приликом прскања.
- Поставите посуду на осенчено место. Оптимална температура за укорењивање резница је 25°C.
Болести и могуће потешкоће приликом узгоја
Током раста, кафу нападају инсекти (пауци, штитасте жбуње), а развијају се и болести, посебно гљивице.
За било који од горе наведених проблема, обришите лишће са обе стране сунђером натопљеним сапуницом. Тек тада можете користити специјализоване антипаразитске третмане, као што су Актелик или Карбофос.
Узмите 10 капи било ког од ових производа и разблажите их у 10 литара воде. Ако је биљка кафе јако заражена, поновљено прскање је неопходно. Интервал између третмана треба да буде најмање недељу дана.
Алкохол за трљање је ефикасан против лисних уши; обришите њиме обе стране лишћа. Бакар сулфат се користи против гљивица.
Такође је вредно запамтити неколико правила:
- када се сади у земљишту које није довољно кисело, лишће дрвета може постати бледо;
- ако је температура у просторији испод +10 степени, дрво умире;
- Ако је ваздух у просторији сув, листови се увијају.
Када очекивати жетву?
Приликом узгоја дрвета из семена, први плодови ће се појавити најкасније четири године. Дрво узгајано из резнице даје плодове у првој години цветања.
Пратећи све горе наведене смернице за негу кафе, не само да можете уживати у укусном напитку већ и украсити свој дом. Зрна кафе се могу користити за израду свих врста декоративних елемената.
Верује се да кафа помаже у борби против мигрене и умора. Користи се за ширење крвних судова и повећање крвног притиска. Повремено се користи код тровања.
Вреди напоменути да, према правилима фенг шуија, ово дрво има бројна јединствена својства. Верује се да његово постављање у дом побољшава благостање и породичне односе. Ова биљка се сматра врстом новчаног дрвета.
Постављање овог дрвета у спаваћу собу гарантује дуг и срећан брак. Ова биљка привлачи позитивну енергију у дом, што је већ добар разлог за узгој дрвета кафе.
