Бели купус је вредна пољопривредна култура, која припада породици крсташица. Његова садња зими је стари рецепт који је незаслужено заборављен. Није тешко и одушевиће вас брзим сазревањем и одличним укусом. Само пратите неколико смерница.
Локација, припрема земљишта
Површина за сетву мора бити ограђена са северне и источне стране како би се млади изданци заштитили од мраза у пролеће.
Припремите гредице за садњу унапред (крајем септембра - почетком октобра). То подразумева копање земље, уклањање корова и ђубрење.
Ђубрива:
- млевени кречњак - 200 грама по квадратном метру;
- стајњак - 9 кг;
- суперфосфат - 200 грама;
- дрвени пепео - 1 кг по квадратном метру.
Избор семена
Погодне су разне сорте купуса касне и средње сезоне. Сорте раног узгоја не треба сејати, јер почињу да расту на ниским температурама и активно ће расти током пролећних мразева и нестабилних температура, што ће оштетити жетву.
Време и техника садње
Купус треба садити када успостави стално захладнење током ноћи. Температура земљишта не би требало да буде изнад 3°C. На вишим температурама, купус ће почети да расте и измрзава.
Садња може почети по сувом времену. Семе мора бити суво за сетву; најбоље је просејати више него за пролећну садњу, имајући у виду да ће мање семена преживети. Једноставно их расути по гредици, грабуљајући их у земљу. Не заливајте. Покријте смрчовим грањем, пиљевином или нетканим материјалом.
Пролећна нега засада
Када се клице појаве у пролеће, потребно је уклонити поклопац, али тек када се време побољша, како би котиледони могли да дишу.
Ако су засади превише густи, проредите их. Млади купус ђубрите следећим састојцима: компост; калијум – 20 грама; азот – 40 грама; фосфор – 10 грама.
Обилно заливајте током овог периода. Ђубрите током почетних заливања и најкасније недељу дана пре жетве.
Top.tomathouse.com: савети
- Ако клице затекне мраз, залијте их хладном водом ујутру и покријте их да бисте их заштитили од директне сунчеве светлости. Ово ће спречити њихово угињање.
- Ако вас нападну гусенице, поспите купус пепелом. То ће спасити биљку и ђубрити земљиште.
Пре зиме можете посадити и низ других поврћа, као што су роткве, зелена салата, копар, першун, шаргарепа и цвекла.
