Гајење смокава код куће

Здраве и укусне, смокве природно расту у суптропској клими близу Медитерана. Не захтевају никакву посебну негу, што их чини популарним и успешним у домаћем узгоју. Дрво рађа плодове два пута годишње.

Сорте за унутрашњу употребу

Смокве потичу из рода Ficus. Гаје се у затвореном простору од 18. века. Научници су развили мале, самоопрашујуће сорте за узгој у затвореном простору.

Табела приказује главне типове.

Разноликост	Опис воћа
Сочи 7, Сочи 8	То су селективне сорте које је развио научник Ју.С. Черненко на основу сорте „бели јадрански“. Средње су величине, тежине 65-70 грама, са жутозеленом кором и сочним црвеним месом. Сазревају крајем лета.
Сочи 15	Лимунске боје, изнутра ружичасте, 75 г. Плодоноси у јесен, од септембра до новембра.
Далматски	Велико, 130 г. Споља зелено, изнутра гримизно. Берба у јулу и октобру.
Бели Јадран	Жуто-зелена нијанса, 60 г, слатко. У јуну и августу.
Садница оглоблина	Селективна сорта коју је развио Н. А. Оглоблин. Плодови замећу у јесен пре периода мировања. Презимљавају као мале зелене бобице. До лета добијају на величини и сазревају током вегетације.
Сари Апшеронски	Мала, 40 г. Кремасте боје, месо боје лососа, слатко. Двоструко обилна жетва крајем лета и почетком јесени.

Како узгајати смокве

Смокве се гаје на три начина: семеном, резницама и размножавањем кореном. За садњу користите земљу више намена помешану са песком, тресетом и лисном плесни. Пепео, креч и љуске јаја се додају као ђубриво.

Семе

Семе за садњу се добија из зрелог воћа.

Да бисте то урадили, извадите их из језгра, исперите под млазом воде и оставите да се осуше. У међувремену, припремите посуду за садњу. Дно обложите дренажним материјалом. Напуните је мешавином земље (стајњак, травњак и песак (тресет) у односу 2:2:1).

Користите пепео као ђубриво (1 кашика на 1 литар супстрата). Обилно залијте и ставите семе на папир или салвету. Покријте земљом. Направите пластеник са температуром ваздуха од 23 до 25 ºC. Свакодневно проветравајте земљиште и пратите влажност. Влажите земљиште прскањем. Одржавајте ниво влажности од 2 мм у посуди.

Први изданци се појављују за 2-3 недеље. Саднице се проређују. Након што се појаве први листови, пресађују се у појединачне саксије.

Дрво почиње да доноси плодове 5 година након садње.

резнице

Препоручује се да се поступак изврши у априлу. Да бисте добили резницу, изаберите полуодрвенасти изданак. Резови се праве под углом одоздо, одмах испод пупољка и праволинијски одозго. На садници се остављају три пупољка. Листови се скраћују за 1/3 како би се подстакао брз раст корена. Добијена резница се ставља у претходно припремљену земљу (очишћен, навлажен песак), стварајући ефекат стаклене баште.

После 3 недеље, појавиће се корење. Дрво је спремно за садњу у посебној посуди.

Коренски изданци

Изданак се утисне у земљу и прекрије земљом. Корење се појављује у року од три недеље. Биљка се одваја и поново сади. Када се размножава резницама и изданцима, први плодови се појављују у трећој години након садње.

Брига о смоквама код куће

Да би се створили оптимални услови, узимају се у обзир два главна фактора: влажност и светлост. Смокве пролазе кроз две фазе развоја: цвет мирује зими, а затим почиње да цвета и доноси плодове лети.

Локација и заливање у различитим фазама живота

Период мировања траје од октобра до марта. Током овог времена, биљци је потребно ретко заливање, једном у две недеље како би се одржала влажност земљишта. Температура ваздуха не прелази 10 до 12 ºC.

Од краја фебруара, смокве почињу снажно да расту, након чега следи период мировања након чега следи цветање. Учесталост заливања се повећава. Повремено се дају топли тушеви ако величина дрвета дозвољава. У супротном, врши се прскање. По топлом времену, смокве се стављају напоље.

Оптимална температура ваздуха је +22…+25 ºC.

Прелив

Ђубрива треба да буду богата органским материјама и минералима. Примењивати два пута месечно током периода цветања. Наизменично примењивати крављи стајњак са биљним чајевима (водњак, маслачак, коприва). Једном у сезони применити гвожђе сулфат (феро сулфат) како би се спречиле штеточине и болести.

Смокве такође захтевају калијум и фосфор. Ђубрива са микронутријентима су доступна у продавницама. Ђубрење се врши једном током вегетације.

Обрезивање

Смокве су брзорастуће биљке и захтевају негу како би одржале свој изглед. Да би одржале своју величину и формирале зелени, бујни жбун, гране се орезују. Стари, огољени изданци се потпуно уклањају како би се подстакао нови раст.

Што више свежих младих изданака има на дрвету, то ће смоква дати више плодова.

Поступак се спроводи крајем зиме пре почетка активног периода.

Болести, штеточине

Смокве нису подложне нападима инсеката, а ако се поштују једноставна правила неге, неће стварати много проблема баштовану.

Да би се одржали удобни услови за коренов систем, земљиште се редовно олабавља. Формирање круне помаже у јачању основе дрвета, спречавању штеточина и подстицању зеленог раста: орезивање грана, штипање лишћа и обилно заливање.

Top.tomathouse.com препоручује: корисна својства смокава

Смоква је ризница корисних елемената, витамина и минерала. Посебно се препоручује особама са срчаним и васкуларним обољењима.

Смокве садрже:

• витамини (А, Б, Ц, ПП);
• влакна;
• пектин;
• макро-, микроелементи (калијум, магнезијум, гвожђе, фосфор);
• моно-, дисахариди (глукоза, фруктоза).

Калијум и магнезијум јачају срце и смањују ризик од кардиоваскуларних болести.

Захваљујући фицину, смокве помажу у разређивању крви, што смањује ризик од стварања крвних угрушака и служи као превентивна мера против болести попут тромбоемболије, тромбофлебитиса и проширених вена.

Плодови смокве су добар диуретик. Њихова конзумација се препоручује за спречавање болести бубрега (пијелонефритис, камен у бубрегу).

Висок садржај гвожђа помаже у борби против анемије и умора. Подстиче брз опоравак након операција и озбиљних болести.

Старијим особама се саветује да конзумирају смокве како би ојачале кости. Чај од бобичастог воћа се такође користи за лечење прехладе и гастроинтестиналних тегоба.

Смокве се не препоручују особама са дијабетесом, трудницама или дојиљама без савета лекара. Садржај глукозе може изазвати висок ниво шећера у крви, повећање телесне тежине и грчеве код новорођенчади.