Да би добили шаргарепу у рано пролеће, људи је саде пре зиме. То захтева познавање не само оптималног времена и сорти погодних за ваш регион, већ и других тајни.
Предности и мане јесење садње шаргарепе
Садња пре зиме пружа следеће позитивне аспекте:
- Можете раније добити жетву богату витаминима. Ако усеве покријете пластичном фолијом, коренасти усев ће сазрети месец дана пре пролећне жетве.
- Зима је облик природне селекције, семе које преживи је најјаче и производи здраве плодове.
- Нема недостатка влаге, јер топљење снега обезбеђује младим изданцима потребну количину воде.
- Штеточине које нападају коренасте усеве су још увек у стању мировања у рано пролеће.
Недостаци укључују тенденцију јесењег засађивања шаргарепе да се врете.
Не садите шаргарепу у јесен ако желите да чувате жетву дуже време. Треба је јести лети и јесен.
Суптилности зимске сетве
Садња шаргарепе у јесен није тешка, али је важно знати неколико савета о томе како правилно узгајати шаргарепу. Највећа грешка је прерана садња коренасте биљке.
Пошто се време мења из године у годину, потребно је да сами одредите датум садње, узимајући у обзир опште препоруке стручњака:
- Месец је октобар, новембар, чак и децембар, у зависности од региона.
- Температура - 1-2 недеље остаје на +2°C, али не испод -5°C.
- Недостатак јаких падавина.
По региону
| Регион | Месец | Дубина, склониште |
| Јужни, Краснодарски крај | средина новембра - почетак децембра | 3 цм. Није потребно. |
| Средњи, Московска област | новембар | 5 цм. Малч (тресет, хумус 3 цм, смрчеве гране). |
| Северни, Сибир, Урал | Октобар | Покријте нетканим материјалом, смрчовим гранама. |
Према лунарном календару, 2023. године
Повољни дани за садњу шаргарепе у јесен одређују се лунарним календаром. У 2023. години то су следећи датуми:
- Октобар - 5 (од 15:32)-7, 13, 16-17 (за брзу конзумацију, салатне сорте), 18-22 (до 09:06);
- Новембар — 2-4 (до 10:20), 9 (од 11:07)-12 (до 12:26), 14-18 (до 14:27), 25-26 (до 12:26), 28 (од 12:26)-30.
Покушајте да избегнете зимску садњу 14, 15, 28, 29. октобра, а у новембру 12, 13, 14, 26, 27, 28. новембра.
Избор садног материјала
За јесењу садњу бирају се сорте отпорне на мраз. То обично укључује сорте средње и касне сезоне.
Због повремених мразева, рано зреле сорте шаргарепе нису погодне за зимску садњу, јер млади изданци неће преживети мраз. Пошто су јесење саднице склоне избојивању, бирају се сорте отпорне на избојивање.
Најпопуларније сорте отпорне на хладноћу за зимску садњу у регионима Русије су следеће:
| Разноликост | Сезона раста (дани) | Опис | Регион Русије |
| Нант-4 | Средином сезоне (80-110) |
Плод је дугачак 16 цм и тежак до 150 г. Облик је цилиндричан. Врх је заобљен. Садржи доста шећера и каротена. | Сви региони. |
| Лосиноостровскаја 13 | Средином сезоне (110) |
Плод: 15 цм x 4,5 цм, 100 г. Облик: издужени цилиндар. Зашиљен врх. Отпоран на пегавост лишћа. | Сви осим Северног, Јужног Урала и Источног Сибира. |
| Шантане 2461 | Средње рано (70-100) |
Плод је 15 цм са 5,8 цм, тежине до 250 г. Конусног облика. Врх је туп. Добар рок трајања. | Сви региони. |
| Витамин 6 | Средином сезоне (95-120) |
Плод: 15 цм x 5 цм, до 165 г. Цилиндричног облика. Туп врх. Отпоран на пегавост лишћа. | Сви осим Северног Кавказа. |
| Калисто | Средином сезоне (90-110) |
Плод је дугачак 25 цм, тежине не више од 120 г. Облика је издуженог цилиндра. Врх је зашиљен. Богат је витамином А. | Централно. |
| Неупоредиво | Средње-касно (100-120) |
Плод је 17 цм са 4,5 цм, тежине приближно 200 г. Цилиндричног облика. Врх је туп. Отпоран на сушу. |
Јужни Урал, Московска област, Северни Кавказ, Далеки исток. |
| Московска зима | Касно зрење (120-130) |
Плод: 17 цм, 170 г. Конусног облика. Туп врх. Отпоран на пегавост лишћа. Добар рок трајања. | Идеално за централну зону. Препоручује се за све регионе. |
| Краљица јесени | Касно зрење (115-130) |
Плод: до 30 цм, 230 г или више. Конусног облика. Благо зашиљен врх. Отпоран на избојице. | Поготово за Север. |
| Алтај скраћено | Средином сезоне (90-110) |
Плод: 20 цм, 150 г. Цилиндричног облика. Заобљеног врха. Добро подноси ниске температуре. | Посебно за Сибир и Урал. |
| Дијана | Касно зрење (120-150) |
Плод: 28 цм, 210 г. Конусног облика. Туп врх. Подноси екстремне и ниске температуре. | Сибир, Урал. |
Избор локације
Приликом избора места, имајте на уму да ће саднице почети да се појављују рано у пролеће, када снег још увек има на земљи. Стога, место треба да буде добро осветљено сунчевом светлошћу, пожељно на благо узвишеном месту како би се снег брже отопио.
Потребно је узети у обзир које су биљке претходно расле у гредици намењеној шаргарепи.
| Најбољи претходници | Најгори претходници |
|
|
Не препоручује се садња шаргарепе у јесен у гредицу у којој је убрана те јесени. Таква гредица ће бити погодна за узгој тек након 3-4 године.
Припрема баштенске гредице
Лежиште за садњу се припрема унапред (пожељно месец дана):
- Земља се чисти од корова и ископа до дубине од приближно 30 цм.
- Ђубрива се примењују на 1 квадратни метар: чаша дрвеног пепела, 3 кг труле органске материје, 30 г суперфосфата, 15 г калијумове соли.
- Формирају се бразде - дубине 3-6 цм (у зависности од региона), растојање између њих је приближно 20 цм.
- Прекривено нетканим материјалом или филмом.
Сетва
Садња се врши према следећој шеми (важно је не заборавити да земља треба да буде благо замрзнута):
- Семенски материјал се распоређује у рупице на растојању од приближно 2 цм једна од друге (гушће него током пролећне сетве).
- Покрити топлом баштенском земљом (припремљеном унапред). Усеви се малчирају (у зависности од региона).
- Постаје гушће.
- Ако има снега, покријте га са мало њиме.
- Покривено смрчовим гранама.
Важно: Немојте намакати семе пре сетве шаргарепе зими.
Брига о усевима
Зими, садња и сетва не захтевају много неге. Само се побрините да има довољно снежног покривача како би семе спречило смрзавање.
У пролеће, када се снег отопи, потребно је уклонити покривач (малч, смрчеве гране) и поставити фолију или неткани материјал ако га није било (пожељно на малим луковима).
Даља нега шаргарепе је иста као и код пролећних садница:
- Коров за уклањање корова.
- Олабавите простор између редова да бисте обезбедили кисеоник.
- Проредите усеве када се појави неколико правих листова (растојање између корена је приближно 2 цм).
- Када клице мало порасту (3 недеље), поновите проређивање (оставите 5 цм).
- Ако је пролеће суво, залијте усеве.
