Ознака „F1“ се често налази на паковањима разних садница поврћа. Не знају сви шта то значи. Хајде да истражимо зашто произвођач укључује ову информацију.
Ф1 сорте
Ознака F1 указује да су у питању хибридна семена, вештачки укрштање две најбоље културе. Слово F потиче од латинске речи за „децу“ – filii – а број 1 означава број генерације.
Ово семе наслеђује најбоље особине од својих „родитеља“. Може се похвалити скоро 100% клијавошћу, одличним приносима и отпорношћу на многе болести. Међутим, ове особине се не преносе на потомство и нема гаранције да ће плодови следеће генерације бити подједнако добри. То је главна разлика између хибридних сорти и природно селектованих, које развијају своје карактеристике годинама и преносе их с генерације на генерацију.
Предности хибридног семена
- Отпоран на многе болести.
- Они производе повећане приносе.
- Имајте високу стопу клијања.
- Није осетљив на промене температуре.
- Добро подносе брање и садњу.
- Они се претежно самоопрашују.
Пошто је процес развоја хибридног семена у индустријским размерама прилично скуп, оно је скупље од конвенционалних сорти. Међутим, њихова садња гарантује одличну клијавост семена и обилну жетву сочних, здравих плодова.
Недостаци Ф1 сорти
- Висока цена семена.
- Хибридно воће не може да произведе семе са истим квалитетима као њихови преци. Укрштено воће даје најбоље плодове само у једној генерацији.
- Хибридне биљке откривају своја својства само уз довољну пажњу.
- Иако су плодови хибридних биљака прилично уједначени и визуелно атрактивни, имају дуг рок трајања и лако се транспортују, њихов укус није увек бољи од оног код природних сорти.
Гајење хибридног семена
Да би произвели хибридну сорту семена, узгајивачи бирају најбоље повртарске културе. Укрштање се обично обавља ручно. Стручњаци пажљиво бирају „матичне“ сорте, осигуравајући да резултујући хибрид наследи само најбоље доминантне особине од њих. Стога је неопходно комбиновати што више корисних својстава различитих сорти у једну.
Једна сорта, на пример, може бити отпорна на болести или температурне флуктуације, док друга може дати високородне плодове живог укуса. По правилу, добијени хибриди ће бити још бољи.
Главни услов за добијање висококвалитетног хибрида је употреба самоопрашујућих сорти.
Током неколико месеци, једна цветница, којој су претходно уклоњени прашници, опрашује се поленом сакупљеним са друге биљке посебном методом. То је веома захтеван и мукотрпан процес, а одабране сорте произвођачи чувају у строгој поверљивости. То објашњава високу цену семена узгајаног на овај начин, познатог као „Ф1“ семе.
